Jakmile začne ovoce, děláme je často. Jsou rychlé, krásně drží a moc dobré. Tvarohové sladké knedlíky jsou naše česká klasika. My je děláme v naší zdravé verzi. Bez lepku, vajec, mléka i cukru.
Křehká, vláčná a přímo rozplývající se na jazyku... To je tato luxusní "tvarohová" buchta - náš nový favorit. Bez cukru, bez mléčných výrobků i bez obilné mouky. Výborná s jakýmkoliv ovocem. Kdo se do ní také pustí?
Mléčná rýže byla můj oblíbený dezert před změnou jídelníčku. Tenhle dezert ji nejen nahradí, ale dokonale předčí. Když ho v létě podáte pěkně vychlazený, uspokojí i touhu po zmrzlině.
Máte velkou úrodu jahod? Co si udělat luxusní krémový dortík, kde jsou jahody uvnitř i na vrchu.
Tyhle lehké pěnové dezerty máme v létě moc rádi. Skvěla nahradí zmrzlinu a není po nich těžko.
Mnozí lidé nemají rádi bílé tofu - tofu natural. Podle mě neprávem. Prostě mu nevěnují tu správnou pozornost a neumí ho připravit. Takto pečené je výborné, u nás chutná všem. Namáčejte si ho třeba do tamari, to je skutečně...
Zdravá a rychle hotová veselá (nejen) velikonoční plněná čokoládová vajíčka s překvapením uvnitř. Super svačinka nebo zdravá nadílka na Velikonoce.
Luxusní slaná (anebo i sladká - dle zvoleného koření) dobrota. Skvělé jen tak na mlsání namísto chipsů, anebo jako posyp asijských jídel, nudlí, polévek, kaší či rostlinných jogurtů.
Pražené kokosové máslo je nebe v puse a lze ho vytvořit během pár minut z pohodlí domova. Skvělá alternativa k arašídovému máslu, ale jeho chuť je ještě o level výš.
Šťavnatá, extra kokosová dvoubarevná zdravá roláda bez pečení. Luxusní dezert bez cukru, který potěší každou návštěvu.
Zdravý dezert bez cukru a dokonce i bez sladidla? Jde to. Tento jáhlový pudink sladidlo ani nepotřebuje, maximálně ovoce na ozdobu. Díky dvěma hlavním ingrediencím vás po ochutnání přesune do dalekých exotických zemí :-)
Třešňový řez s želé je příjemným letním osvěžením. Naše varianta je samozřejmě bez cukru, bez vajíček, bez mléka a želé je rostlinného původu. Navíc je to přirozeně bezlepkový dezert.
Tenhle dezert máte za 5 minut v mističkách. Někdo sice kroupy nerad, ale v tomhle dezertu je u mě ještě nikdo neodhalil. Chutná jako čokoládový pudink, i když v něm není ani cukr, ani mléko, ani kakao.
Ovesnou nebo jáhlovou kaši známe všichni. Ale zkoušeli jste už mléčnou rýži? Tuto mléčnou rýžovou kaši můžete podávat jako teplou snídani, která vás zasytí a dodá energii na celé dopoledne, anebo na svačinku jako studený rýžový pudink. A zamilují...
Zdravá kopie oblíbených karamelových TWIX tyčinek bez špetky cukru, živočišných výrobků a bílé mouky.
Také se vám vždy na trzích sbíhají sliny na tradiční staročeský trdelník? Teď si ho můžete dopřát ve zdravé bezlepkové verzi, zcela bez cukru a živočišných produktů. Je voňavý, nadýchaný a nejlepší čerstvě upečený. Mňam. U nás zmizel jak...
Zdravá kokosová Bounty tyčinka? To není sen! Teď si ji můžete dopřát i vy :-) Naše čtenářka Jindra vymyslela recept na tuto známou dobrotu bez cukru a mléka.
Honí vás nebo ratolesti chuť na sladké a máte v lednici uvařené těstoviny (případně jinou obilovinu)? Tak si připravte tuto bleskovou sladkou svačinu. Zaručeně s ní potěšíte děti! A můžete jim do ní zamaskovat i mrkvičku.
Jednoduché, rychlé a luxusní rumové kuličky, které nesmí chybět na žádném vánočním stole.
Kakaové sušenky s chutí kokosu - zdravá alternativa k sušenkám Koka. Skvělé mlsání k čaji nebo obilné kávě. Sušenky jsou přirozeně bezlepkové.
Zdravá verze cheesecake v dvojbarevném provedení s čokoládovou polevou a ovocem. Tento si zamiluje celá vaše rodina.
Nepečeným jablečným řezem vyšperkujete každou oslavu.
Čokoládová tyčinka s exotickou kokosovou náplní a vůní rumu. K nerozeznání od originálu.
Korma je proslulá indická omáčka, jedna z těch nejlepších a nejoblíbenějších. V zimních dnech tento indický pokrm krásně zahřeje, pohladí a zasytí. A maso vám v ní opravdu chybět nebude!
Dokonalé spojení ovesných vloček, jablíček, rozinek, skořice a pár dalších ingrediencí do podoby vláčných, měkkých a lahodných irských flajpack tyčinek. Za pár korun vytvoříte celý plech této voňavé dobroty! Doporučujeme zdvojnásobit dávku, jsou velmi "žravé" a rozhodně nezůstanete u...
Přirozeně slaďoučký hruškový dezert s křupavou drobenkou jako dělaný do chladného počasí. Neobsahuje cukr, mléko ani vejce. Těsto je pouze ze 4 základních ingrediencí, které určitě máte všichni doma.
Máte doma hrušky? Pak určitě vyzkoušejte tento rychlý a vláčný štrúdl z pivního těsta. Těsto je zcela univerzální a dají se do něj zabalit třeba i jablíčka nebo jiná náplň.
Čistě rostlinný jogurt svou chutí i strukturou připomínající bílý jogurt Hollandia. Hodí se jak k ovoci, tak také jako součást zálivek.
Tyto exotické kuličky barevně i chuťově ozvláštní každý salát. Rozplývají se na jazyku, jsou šťavnaté a jejich chuť je lahodně kokosová s nádechem citrónu.
Máte rádi rostlinné jogurty? Tak si je pojďte za pár korun rychle a snadno vyrobit doma. Zcela bez jakýchkoliv drahých či nedostupných surovin. Stačí vám k tomu jedna hlavní ingredience, kterou určitě máte všichni doma v kuchyni. Naučíme vás,...
Chcete svému tělu odlehčit, dodat vitamíny, minerály, antioxidanty a přitom si i pochutnat? Tento lehoučký jarní nebo letní salátek splňuje vše.
Krémové, vyživující a chutě uspokojující jídlo s nádechem exotického kokosu, které vyloženě pohladí chuťové buňky i žaludek. To je Kootu - tradiční jihoindický pokrm.
Toto je asi nejjednodušší a nejrychlejší rostlinný jogurt, jaký existuje. A lahodnyý! Příprava zabere minutu a z výsledku budete nadšení. Z tohoto jogurtu můžete připravovat dresinky na salát, dezerty, krémy i zmrzlinu.
Mezi naše oblíbené rychlé dezerty patří rýžové krémy. Dají se různě dochutit a dobarvit, takže vznikají krásné poháry. Tenhle je kokosový a karobový.
Kvásek se nemusí přidávat pouze do chleba, ale lze z něj vytvořit i báječná granola! Na tento skvělý nápad přidávat kvásek do granoly přišli v zahraničí a je to dobrota. Nevěříte? Tak vyzkoušejte.
Výborný jarní dortík, který potěší oko i jazyk a rozjasní jakékoli chmury ?. Spojení kokosového korpusu s višňovým agarem je velmi osvěžující kombinace.
Slaďounká zelenina s vůní kokosu se hodí na kaši k snídani i na večeři.
Křehký korpus, vláčná tvarohová vrstva, třešně a "želatinová" vrstva z agaru... Tento koláček potěší všechny milovníky sladkého - milují ho děti i návštěvy :-)
Krémové polévky milují zejména děti a velmi dobře se do nich zamaskují luštěniny nebo zelenina, které zrovna nemusí.
Když vás honí chuť na čokoládu, ale chcete se vyhnout cukru, je tu elegantní a velmi chutné řešení - horký dezert s kakaovými boby a kokosem. Zaručeně uspokojí touhu po sladkém, dodá chybějící energii a zahřeje.
Máme rádi luštěninové haše, proto jsme nadbytek dýně využili na nastavení čočky. Celý ten hrnec padl na oběd. Pravda, bylo nás na něj sedm, ale hlavně nám moc chutnalo. Čerstvé bylinky a kokos z něj udělali takové lehce indické...
S tímto receptem si Raffaello můžete bez výčitek dopřát i na snídani v podobě teplé kaše. A pokud vám náhodou zbytek této kaše zůstane v lednici, tak z ní můžete udělat skvělé Raffaello kuličky.
Kokosové mléko je lahodné. Navíc je chutným zdrojem cenných minerálů. Najdete v něm velkou část Mendělejovovy tabulky prvků. A rozhodně není potřeba utrácet velké peníze a popíjet kromě kokosu a vody ještě cukr a konzervanty jako ve většině těch...
Vykouzlit zdravé kokosky během chvilky není žádný problém, když víte jak na to. Stačit vám bude pouze pět ingrediencí a půl hodiny času včetně pečení.
Tento lehký dortík byl jedním z prvních dezertů, které jsem začala dělat, když jsem přestávala jíst cukr a potřebovala vynechat lepek. Chutná i zcela konvenčně se stravujícím hostům, takže jej peču poměrně často. Příprava je snadná a rychlá, dobře...
Jednoduchá a chuťově výborná svačinka na výlety, do školy, práce nebo jako skvělé a variabilní vánoční cukroví. Uspokojí chutě na sladké nejen u dětí, ale i u dospělých. Do výroby zapojte i děti!
Jáhlové kuličky byly jedny z prvních úspěšných dezertů, které jsme začaly vyrábět, když jsme se učily zdravé dezerty. Tyhle kokosové můj muž dokonce prohlásil za "jáhlové rafaelo".
Ještě stále nemám dokoupené zboží a experimentuji se stejnými zbytky surovin - rozinky, mák, ovocenka... Tuhle zbyly jáhly, tak jsem udělala jahelník. Chtěla jsem vzít Helče vzorek a málem nezbylo, holky se málem popraly o poslední drobeček. My prostě...
Kamarádka Jana, která za námi přijela na Sázavu,  vymyslela další skvělou verzi tohoto koláče včetně výborné bezlepkové drobenky. A hned večer nám ho během chvilky upekla. Byl naprosto mňamózní, takže jakmile jsem narazila na švestky, musela jsem ho také...
Cukroví z fazolí? Ano, tyto fazolové koule jsou velmi chutným překvapením, které můžete servírovat i na vánoční stůl. A možná, že základní ingredienci vaši hosté ani nepoznají.
Obilné krémy jsou jednoduché a velmi se hodí zvlášť teď na podzim, kdy tělo potřebuje více energie na zahřátí. Můžeme je použít jako dezert, nebo svačinku pro děti, ale klidně i k snídani.
Výborný dort, kde se prolíná chuť sytého korpusu s lahodnou lehkou šlehačkou. Spojení kokosu, vlašských ořechů a ananasu je jemně tropické, ale hodí se ke každému ročnímu období.

ČTĚTE TAKÉ

Segedínský guláš s tempehem

Segedín patří mezi českou stálici a klasiku, které málokdo...

Čočkový salát

Jedná se o ideální jídlo na cesty. Pokud nevynecháte...

Fazole na paprice se smetanou

Pokud máte rádi omáčky, tak tahle vás zaručeně potěší....

„Humrová“ pomazánka z tofu

Výborná pomazánka, která chutí připomíná falešnou humrovou. Je vhodná...

Složení pečiva ze supermarketů. Víte, co kupujete?

Dáváte při nákupu přednost tmavému pečivu se semínky? Věříte, že je zdravější než...

Celosvětová meditace – připojte se na 20 minut a změňte společně svět

Za 20 minut společné práce můžeme změnit celý běh...

Shodila jsem 5 kilo za 10 dní

Kolik zhubnu, když se přidám do podzimního programu? Jak...

Grilované polentové kostky po indicku

Grilovaná polenta v téhle podobě hravě strčí do kapsy...
video

Bezlepkový dort s citrónovým krémem

Tento skvělý dort vylepší každou oslavu.

Grilovaný knedlík z polenty

Kukuřice je idální obilovinou na léto a na tyhle...
video

Brownie

Špičkový čokoládový dort.

Miso pasta pod lupou: vše, co o ní potřebujete znát (2. díl)

Jak se miso vyrábí, jaké jsou jeho druhy, jaké...

Od chvíle, kdy jsem na JJ nepotřebuji žádné knihy

Michaela H. S.: Mám veľa rôznych zdravých kuchárských kníh,...

Krémová polévka z bílých fazolí a taro bramboru

Polévka z velkých bílých fazolí zabodovala na plné čáře....

Co vzít s sebou na cesty – dovolenková KáPéZetka

Moje krabička poslední záchrany obsahovala v pionýrských letech hlavně...

Pečená dýňová polévka

Pečená dýně je lahoda a co teprve, když si...

Luxusní bonbony

Dostala jsem chuť na něco faaakt sladkého a vznikly...

Největší chyby při krájení zeleniny. Děláte je taky?

Zeleninu krájíme každý den - ať už do polévky,...

Časté chyby začátečníků při přechodu na zdravější jídelníček

Chcete začít zdravě, ale nevíte jak na to? Nejste...
Téma: kvásek, kešu ořechy, dýňové semínko, fit strava, zdravá sladidla, natural tofu, bez laktózy, sušenky, cherry, mandle, veganství, svačina, citronová šťáva, zeleninový salát, lískové ořechy, tyčinky, jáhlový pudink, aquafaba, jogurt, bezlepkové cukroví, pražené kokosové máslo, obilný sirup, granola, Sezónní tip, tyčinka, jak vyrobit vegan jogurt, výhonky, svačinka, bezlepková dieta, slaná chuť, hrášek, DIY dárek, online kurz Dezerty, kukuřičná krupice, sezóna zima, slunečnicová semínka, ABKM, korma, kari, kvásková granola, knedlíky s ovocem, lískové oříšky, domácí oříškové máslo, šlehačka, citron, energie, cukroví, rozmarýn, dezert z aquafaby, bez mouky, vlašské ořechy, nudle, perličky, švestky, mizuna, čiroková mouka, růžičková kapusta, červená čočka, sladkost, strouhanka, kakao, zdravý dezert, chipsy, vegetariánské recepty, ředkvičky, oříšky, domácí oříšková másla, jahody, bezlepkové vánoční cukroví, rozinky, na piknik, letní dezert, kokosový krém, mangan, v, domácí másla z ořechů, rajčata, kokosové máslo, oříškové mléko, děti, vápník, bezlepkové, dezert, vegan, rajče, ovocenka, dort bez lepku, krém z jáhel, cuketa, kardamom, roláda, čipsy, mák, bublanina, pohanková mouka, oslava, rýžová mouka, pudink z rýže, tapioka, jablečný ocet, zákusek, kokosové chipsy, bezlepková mouka, kynutí, mokrý koláč, dezerty bez cukru, sladké pečivo, javorový sirup, dort, len, ořechy, mokrá buchta, ovocné knedlíky, pudink, vez vejce, tapiokové perly, borůvkové knedlíky, vegan čokoládová pěna, snídaňová kaše, garam masala, mletý mák, rýžová kaše, vanilka, jedlé dárky, kustovnice, recepty z aqauafaby, pečené tofu, buchta, alternativa brambůrků, kešu oříšky, vegan mléko, kaštany, lesní plody, krém, dezert bez cukru, brusinky, mirin, fitness strava, alternativa chipsů, raffaello, čočka, kokosový olej, vajíčka, máslo z oříšků, kynuté pečivo, sezóna léto, sladké knedlíky, kakaové boby, meruňkové knedlíky, cherry rajčata

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?