Máte velkou úrodu jahod? Co si udělat luxusní krémový dortík, kde jsou jahody uvnitř i na vrchu.
korpus prostřední vrstva – krémová horní vrstva – želé
Jak připravit nepečený jahodový dort
Praktické
Obměna
Děti
Konečně mám všechny informace na jednom místě
Bez vás bych byla ztracená
Já sladkoholik potvrzuji: Když má člověk všechny živiny, nepotřebuje sladkosti
Kurz pro začátečníky
Moja rodina je novou kuchyňou nadšená (Petra)
Musím pořídit nový šatník – zhubla jsem z 60 na 53 kg!
V lednici máme týden starou šunku: nikdo už ji nechce!
Dole 2 kg a spoustu cm a pokračuji dál
Děkuji za to, co děláte a šíříte
Díky kurzu již chápu souvislosti
Zhubla jsem a nejspíš se zbavím i cukrovky (Milena, 70 let)
Kurz mě nakopl a konečně přemýšlím o tom, co jím
Chuťové orgie díky kurzu Jarní očista
Hltám všechny informace
JJ mi pomohlo najít směr, kterým chci jít
Jídleníček, recepty, nákupní seznam – vše je super (Jana)
Jeste dotaz ke kokosu: ja koupila hotove kokosove Maslo, ktere je ale velmi drahe. Myslite koupit Kokos bio v susene forme nebo koupit kokosovy orech a hmotu rozmixovat na Maslo? Diky
Z ořechu kokosové máslo neuděláte. Nejlepší je sušený kokos v bio kvalitě, ten není tak vyždímaný jako běžný, má v sobě dost tuku, aby se kokosové máslo udělalo.
Dort byl dobry, jen u nas vadily mene sladke jahody. Korpus super. Osvezi v horkych dnech.
Pokud jsou jahody moc kyselé, stačí dosladit sladěnkou, rýžovým sirupem, ovocenkou…
Chcem sa spytat, co je myslene jablcnym koncentratom? Je to len stava z jablk? Dakujem :)
Jablečný koncentrát je šťáva z jablek, někdy i z hrušek (či jiné ovoce), která se vaří tak dlouho, dokud se většina neodpaří a nezhoustne. Pak je sladká a hustá. Místo jablečného koncentrátu můžete v tomto receptu použít i jablečný mošt, ale už ho neřeďte vodou.
Mám v plánu vyzkoušet. Prosím o radu – mandle před namočením, příp. před použitím na sucho, je třeba oloupat?
Já ho dělala z loupaných, blanšírovaných mandlí. Před použitím na sucho určitě není potřeba je loupat. Před namočením bych je asi oloupala, nevím jak moc nabobtná pak ta slupka.
Výborný!! S těstem se skvěle dělá, akorát chudák dortík nevydržel přes noc a padl k pozdější večeři :-D Helčo, opravdu veeelmi luxusní dortík, díky moc za inspiraci :)
To mě moc těší :-). Nám také moc chutnal.
Tak jsme měli dnes ke svačině, mňam. Akorát od segry jsem si vyslechla, že nemám dávat dětem tofu, že je z GMO sóje, že jim mám dát bio mléko… Tak jsem ji patřičně odpověděla, jak je mléko zdravé….
Lentilko, když koupíte v bio kvalitě, nemůže být GMO, navíc u nás je zatím GMO v potravinách zakázáno a v pár vyjímečných případech musí být jasně uvedeno na obalu. Naštěstí v tomhle nejsme jako v Americe.
To znamená, že ani dovážené tofu nesmí být GMO? Kde se dá koupit bio tofu?
Nesmí, a kdyby něco ano, musí to být jasně označeno. Bio tofu koupíte ve zdravých výživách nebo v eshopech se zdravou výživou. Některé s námi spolupracují a vy jako člen máte výraznou slevu, když je s nimi akce. Například Danfood, 2.kukurice, Country Life. Ale jsou i jiné. Já beru pravidelně od Sunfoodu.
Co se prosím dá použít místo jablečného koncentrátu?
Jablečný mošt, ale ten už použijte samotný, neřeďte ho vodou.
Měla jsem tu čest ochutnat! S manželem jsme se o kus dortu málem porvali a dětem jsme nedali :-)
To je pravda, chudáci děti! Přivezla jsem nepovedený pokud o mandlové sušenky a ony je snědly během chvilky :-).
U nás se jen tak něco nezkazí :-) Navíc ty sušenky nebyly špatné, když se namočily do melty, docela to šlo. Doufám, že nám holky dlouho vydrží takhle nenáročné :-))) A příště zase přivez nějaké pokusy :-))))
Mňam, tak ten musím vyzkoušet.