Nejlepší recepty z cukety

Ochutnejte nejlepší recepty z cukety – cuketové recepty jsou totiž v naší kuchyni doma. Cukety mají vysoký obsah vitamínů (C, K, B2) a minerálů (draslíku a manganu), navíc jsou dobré na stavbu kostí. Připravte si s námi cuketu na 1 000 způsobů!

Hledat:
Zobrazit jen:

Cuketová omáčka s kapary

Někdy stačí jediná surovina, aby naprosto změnila charakter celého jídla. V dnešním receptu je touto hvězdou dýňové máslo. Jeho zemitá a bohatá chuť tvoří ...

Sushi dortík

Máte rádi sushi? My milujeme naše veganské. S klasickými rolkami je hodně práce, tohle je elegantní italské letní řešení, které je jednodušší připravit a s...

Cuketové špízy

Menší nápad jak naložit s cuketou, která je určitě královnou léta a letních receptů. Je to obyčejné a rychlé a nám moc chutnalo.

Luxusní MINI bramboráčky z cukety – a bez mouky!

Chutnají jako klasické bramboráčky – dokonce možná ještě lépe! Nejlepší na nich je, že nejsou nasáknuté olejem, jsou lehké, výživné a mohou je i ti, ...

Salát z pečené zeleniny s avokádem a tofunézou

Barevný salát plný pečené zeleniny je skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha. Chutná výborně teplý i vychlazený, a pokud jej doplníte luštěninami, zís...
kurz
7

Plněná cuketa

Delikatesa v podobě pečených plněných cuket nesmí chybět, když přijde jejich sezóna.
9

Lazaňové závitky z cukety

Čekáte hosty? Udělejte jim luxusní občerstvení. Tyto rolky jsou do 5 minut hotové a můžete je udělat i v RAW verzi. A pokud je chcete jako hlavní chod, sta...

Tofu míchanice se žampiony a zeleninou

Hledáte rychlý rostlinný oběd, který zasytí a zároveň využije běžné suroviny? Tofu míchanice se žampiony a zeleninou je skvělou alternativou ke klasickému ...

Cuketové vějíře

V létě si můžeme dopřát krásně barevnou a svěží zeleninu, kterou opustíme po sezóně. Ovšem nyní je období cuket, rajčat a čerstvých bylinek, jako je bazalk...

Nakládaná cuketa – na delší skladování

Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu, když...

Letní nudle s bambusovými výhonky

Rychlý a chutný recept pro horké dny, podávaný za studena. Nudle se zeleninou a bambusovými výhonky, bezlepkové a veganské. 

Křupavé tofu s restovanou zeleninou, žampiony a bulgurem

Voňavé restované žampiony, barevná zelenina, křupavé tofu a nadýchaný bulgur tvoří dohromady jednoduchou, ale dokonale vyváženou večeři. Díky dýňovým semín...

Nakládaná cuketa – kvašáky

Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek,...

Celozrnná rýže basmati se zeleninou

Rychlé rizoto, se sezónní zeleninou, která se skvěle doplňuje s použitým kořením. Lehké letní jídlo, které budete mít na stole během chvilky.

Citrónové muffiny s borůvkovým krémem

Máte chuť na muffiny, které jsou nejen chutné, ale i zdravé? Ukážeme vám, jak si připravit citrónové muffiny s borůvkovým krémem plné přírodních ingredienc...

Cuketové nudle v pikantní omáčce

Jednoduchý a pikantní recept z přerostlé cukety, která se na tento účel hodí perfektně.

Krémová omáčka z hlívy a letní zeleniny

Když se řekne houbová omáčka, většině z nás se vybaví smetanová klasika. Tahle rostlinná verze je ale lehčí, plná zeleniny a přitom krásně krémová. Hlíva ú...

Letní tan tan ramen

Veganská letní verze tradiční polévky ramen bohatá na chutě a vůně a opravdu vynikající.

Citrónové cuketové muffiny s kešu polevou

Vláčné, jemně sladké a krásně voňavé muffiny, které využijí letní úrodu cuket. Díky citronové kůře a svěží polevě z kešu másla jsou lehké a osvěžující.

Těstoviny s křupavým tofu a restovanou zeleninou

Chcete si dopřát lehké, barevné jídlo plné chuti a zdraví, které nezabere hodiny v kuchyni? Máme pro vás tip na křupavé marinované tofu se zeleninou a těst...

Rolované lasagne

Zapečené rolky s cuketou a bešamelem jsou další skvělou variantou, jak upotřebit v kuchyni cukety.

Chalupářské ražničí bez masa

Na těchto zdravých špízech si jednak si skvěle pochutnáte, ale navíc ani neohrozíte vaši postavu do plavek a s jejich přípravou si nemusíte příliš lámat hl...

Lehká koprovka z mladých cuket

Když je zahrada plná mladých cuket a kopr voní na každém kroku, vznikají ta nejjednodušší a zároveň nejlahodnější jídla. Tahle odlehčená koprová omáčka je ...

Krémové kari z červené čočky, batátu a zeleniny

Cítíte se unavení z fádních jídel a chcete něco chutného a zdravého? Máme pro vás recept na krémové kari s červenou čočkou a zeleninou, které je rychlé, vý...

Cuketový “tatarák”

Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i vajíček a je...
88
11

Cuketové carpaccio

Tento letní recept je osvěžující a velmi se hodí jako příloha nebo salát k letním grilovačkám.

Luxusní cuketové lodičky s maso-sýrovou náplní (vegan)

Pochutnejte si na skvělých plněných cuketách s mletým masem a zapečené sýrem ve stylu Jíme Jinak – tedy bez masa a bez sýra. Stačilo přidat dvě zdrav...
Teplá
klub
24
10

Hibachi cukety

Cuketa v teryiaki omáčce připravená ve woku je lahodné jídlo, na kterém si pochutnají milovníci asijské kuchyně a pikantních chutí.

Voňavý bulgur s pečenou zeleninou a tofunézovým dipem

Tento talíř je dokonalou ukázkou toho, jak se dá z pár základních surovin vykouzlit hřejivé, syté a přitom lehké jídlo pro celou rodinu. Sladké pečené batá...

Penne s fazolkami

Těstoviny s krémovou omáčkou ze zelených fazolek a cukety. Chutově mi tato omáčka připomíná fazolkový prívarok od slovenské babičky.