Přirozeně bezlepkové, lehké a přitom výživné jídlo skvělé pro odlehčení jídelníčku po svátcích. Příprava je jednoduchá a výsledkem je chutné jídlo s vůní citrónu. Skvělé řešení, pokud přemýšlíte, co dobrého s sebou na výlet nebo do práce.
Olivy Ascolanské jsou jistě nejreprezentativnějším tradičním pokrmem gastronomie oblasti Marche. Starodávný recept vznikl koncem 19. století a používá olivy „měkké Ascolane“, obvykle konzervované ve slaném nálevu dochuceném semeny divokého fenyklu a místními aromatickými bylinami. Tato verze je upravená, je...
Držíte bezlepkovou dietu a chcete si dopřát zdravou pletenou vánočku bez cukru, lepku, vajec, droždí a másla? Vymysleli jsme pro vás variantu kváskové vánočky bez lepku z jednodruhových mouk, voňavou a příjemně sladkou.
Tento recept by mohl být inspirací, jak si ozvláštnit vánoční menu dalším netradičním, ale zároveň chutným a zdravým pokrmem.
Květákové řízečky chutnají zpravidla všem. Pokrm je velmi rychle připravený a můžete si ho dochutit podle svých preferencí.
Lesní plody přímo vybízí k tomu, abychom z nich něco připravili. Vždycky jsem měla ráda různé tvarohové a jogurtové verze dortíků s ovocem, tak jsem hledala uspokojivou formu, která by byla bez cukru, bez mléka. Povedlo se! A navíc...
Nadýchaný velikonoční mazanec zcela bez cukru, vajec a mléka si můžete připravit snadno doma. Kupované mazance z bílé mouky strčí tenhle poctivě kynutý do kapsy. Díky celozrnné mouce je sytý, takže nesníte půl mazance na posezení.
Na Velikonoce se tradiční peklo sladké kynuté pečivo tzv. Jidáše. My jsme je připravili netradičně ve tvaru roztomilých velikonočních zajíčků :-) Toto těsto je díky lievito madre kvásku úžasně nadýchané. Je bez cukru, vajec, bílé mouky i mléka, a...
Jednoduchá buchta z dýně krásně voní a chutná po citrónu. Díky dýni je vláčná a my si ji zařadili mezi oblíbené dezerty. Je opět bez cukru, mléka, bílé mouky a vajec.
Karolínky jsou jednoduché a rychlé šťavnaté cukroví plné sladkých rozinek a marmelády. Hodí se nejen na Vánoce, ale i kdykoliv v průběhu roku, kdy máme chuť na něco zdravého a sladkého.
Toto cukroví většina z nás zná pod názvem marokánky, ale tradičně vychází z italských sušenek z Florencie, tzv. Florentýnek. Florentýnky jsou rychlé, téměř bez práce, chutné, voňavé a plné křupavých oříšků a sladkého sušeného ovoce. Na vánočním stole rozhodně...
Luxusní "tvarohová" náplň z tofu tvarohu do štrůdlů, koláčů, buchet, palačinek nebo jen tak jako dezert.
Baba Ganoush. V překladu znamená rozmazlený táta. Tak se pojďte také rozmazlit tímto orientálním dipem! Je luxusně nadýchaný, jemný a výborný. Místo původního lilku jsme zvolili variantu z cukety - a je luxusní!
Zdravý dezert bez cukru a dokonce i bez sladidla? Jde to. Tento jáhlový pudink sladidlo ani nepotřebuje, maximálně ovoce na ozdobu. Díky dvěma hlavním ingrediencím vás po ochutnání přesune do dalekých exotických zemí :-)
V letních dnech je třeba osvěžení a ochlazení. Na to se skvěle hodí právě citron. Už jste ho zkoušeli použít celý i s kůrou do omáček? V kombinaci s máslovou fazolí je to lahoda.
Miluji citrón, ale nebaví mě strouhat citronovou kůru a mačkat citronovou šťávu. Máte to stejně? Proto jsem vymyslela vychytávku, jak citron zpracovat 2v1, kterou můžete mít pořád v lednici po ruce. Hodí se jak do dezertů, sladkého pečení, limonád,...
Svěží příloha k zelenině s vůní orientu. V horkém létě jsou takto připravené citronové jáhly anebo jiná obilovina ideálním jídlem.
Máte rádi pesto, ale nemáte zrovna po ruce čerstvé bylinky? Zkuste tuto luxusní verzi italských těstovin s pestem - místo bylinek zde hraje hlavní roli brokolice!
Nadýchaná, voňavá a výborná kvásková vánočka zcela bez cukru, vajec, mléka a živočišných produktů. Bez vánočky nejsou Vánoce! Ale my ji máme rádi kdykoliv během roka :-)
Téma: mák, veganská jídla, rozinky, slaná svačina, sezóna léto, veganský steak, černou čočkou a pohankou, sladěnka, piknik, děti od 1 roku, bazalka, kvasová vánočka, sezóna jaro, jídlo s sebou, děti, natural tofu, zima, veganství, bílkoviny, paleo, alergie na mléko, štědrovečerní večeře, tofu tvaroh, maliny, pažitka, pinie, citróny, steak, květákové řízečky, tvaroh z tofu, cibule, ovocný koncentrát, kmín, kvašení, bezlepkové vločky, sušené ovoce, pšeničná mouka, zdravý dezert, lahůdkové droždí, čerstvá chilli paprička, černá čočka, italské tradiční recepty, plněné olivy, vánoční sušenky, dezerty bez cukru, pomazánka, Tofu s indickým chutney, pohanková mouka, veganská kuchyně, dip, Vánoce, citrónový krém, original JJ, vhodné na cesty, silvestr, bezlepkové recepty, cukroví, buhty bez lepku, bez bílé mouky, bez mléka, vánoční recepty, chuť na sladké, celozrnná mouka, co vzít na cesty, pleurotus, recept na marokánky, umeocet, fazole máslové, fitness trava, grilované pokrmy, krém, fazole navi, LSD, ostružiny, kvas, ořechy, rozinkové karolínky, marmeláda, houby, grilovaná zelenina, kokos, pohanka, silvestrovské pohoštění, pesto, marokánky bez cukru, bezlepkové koláče, bochánek, závin, gratinovaný celer, pečivo bez lepku, ovocenka, rýžový ocet, štrůdl, slunečnice, oslavy, krém z jáhel, veganské recepty, mazanec, jidáš, tamarindová pasta, bezlepková strouhanka, rostlinné mléko, citronové jáhly, pečivo z kvásku, bez mouky, pohoštění, ABKM, rum, kypřící prášek bez fosfátů, jáhly, citronová rýže, velikonoční mazanec, co s sebou na výlet, cizrnová mouka, cuketová pomazánka, fermentace, máslo ze sezamu, řízek, omáčka s fazolemi, fitness marokánky, slunečnicové semínko, vánočka bez cukru, olivy, tebi, sladké pečivo, lněné vejce, pudink z jáhel, LM, bílé tofu, celer, bez laktózy, květákový řízek, hummus, jáhlový krém, podzim, celozrnné cukroví, jablka, svačinka, karolínky, dezert, pesto z brokolice, recept vánočka bez lepku, rýžová mouka, marokánky, Klub Jíme Jinak, čirok, ovesné vločky, celiak, pomazánka z cukety, citronová omáčka

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?