Vyzkoušejte tyto chuťově výborné slané vafle s vůní Provence a nechte se vůní bylinek naladit na jaro. Je to prima změna na svačinu ale i rychlé a originální pohoštění pro návštěvu.

Ingredience
5 vaflí
  • 180 g pšeničné celozrnné polohrubé mouky
  • 20 g rýžové mouky
  • 20 g oleje
  • citrónová kůra
  • mák
  • tymián
  • oregáno
  • majoránka
  • petržel
  • česnek
  • 1 lžíce mletých lněných semen
  • sůl
  • voda podle chuti
  • 1 zarovnaná kávová lžička jedlé sody
  • citrónová šťáva

Jak připravit bylinkové vafle na slano

  1. Umelte lněná semínka.
  2. V misce smíchejte suché přísady, nasekané bylinky a rozmačkaný česnek.
  3. Postupně přidávejte olej a vodu a míchejte, abyste získali těsto, které není příliš tekuté.
  4. Vaflovač vymažte olejem, nechte ho dostatečně rozehřát, přidejte lžíci těsta, zavřete víko vaflovače a pečte 7 minut. Nechte vychladnout

Praktické

  • Neotvírejte víko dříve, než uplyne 7 minut, aby se vafle nepotrhaly.
  • Po upečení vafle znovu lehce vymažte vaflovač olejem, než budete péct další.
  • Pokud si melete mouku doma v mlýnku, z celého zrna, prosijte ji 2-3x přes moučné síto, mouka pak bude méně hrubá, s těstem se bude lépe pracovat a pečivo bude křupavější.
  • Nevynechte citrónovou kůru.

Obměna

  • Použijte jakékoliv bylinky, i sušené, pokud nemáte k dispozici čerstvé.
  • Pšeničnou celozrnnou polohrubou mouku můžete vyměnit za chlebovou pšeničnou.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl.

⏩ BRZY ZAČÍNÁ PODZIMNÍ DETOX KURZ

8 kg je dole a zlepšila se psychika (Martin)

Martin: Ahoj, tak 8 kg je dole, i když...

Stojí to za to!

Pařízková: Ahoj všichni, jsem ráda, že jsem s jj...

Fantastický program, všetko chutí a pri tom chudnem (Daniela)

Daniela: Fantastický program, všetko chutí, pôst som dala úplne...

Neskutečně dobré, tohle stravování je prostě dokonalé! (Slavkast)

Slavkast: Neskutečně dobré, bílá omáčka se žampiony a rozmanitou...

To, co děláte, mě obohacuje, inspiruje a učí

Pavla: děkuji Vám za Vaši lásku k jídlu, díky níž...

Prožívám období života, kdy vlastně nic nemusím (Lída)

Lída: Přeji všem krásné dny. Neuměla jsem si představit,...

Děkujeme za mlíčko pro nekojené děti

Míla: Ahoj jíme jinak, chtěla bych vám poděkovat (hlavně) za...

Šok: jí to i můj masomil manžel!

Jana: Šok! Jídla z kurzu jí i můj masomil...

Je to skvělé a jednoduché vaření (Veronika)

Veronika: Ahoj Evi, dnes poslední den vaření kurzu Hubneme...

Smysly se začaly zbystřovat a tělo odlehčovat (Renata)

Renata: Ahoj, při pročítání mnoha komentářů mám potřebu vám...

Už žádná alergie ani pálení žáhy (Dita)

Dita: Ahoj všem, ráda bych s vámi sdílela radost...

Očista byla super!

Janakralicek: Očista byla super, diplom jsem si udělila, byla...

Naučila jsem se většinu surovin spotřebovat (Marcela)

Marcela: Tak loni jsem se naučila pesto, teď budu...

Odložila jsem nejen kila, ale i léky na vysoký tlak, cholesterol a dokonce antidepresiva (Dagmar)

Dagmar: Pročítám si stránky Jíme Jinak jako každý večer...

Oooo, já vařím a peču (Soňa)

Soňa: Oooo, já vařím a peču !! Kdybyste věděly,...

Zánět močového měchýře je pryč bez ATB

Mona: Abych se taky pochlubila úspěchy, tak musím říct,...

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekSkvělé ceny pro nové hrdiny
Další článekSkoro jsme přestali nakupovat a užíváme si volný čas