Co se děje s mlékem v továrně? Jak se dělá sušené mléko, jak probíhá homogenizace, pastarizace, co je to UHT? Proč dnešní mléko vydrží čerstvé několik týdnů a ne pár dní jako dřív? Jaký vliv má průmyslově vyrobené mléko na naše zdraví a co je to opravdové mléko?

🔒 Přístupné členům Klubu Jíme Jinak

Klub Jíme Jinak

👉 Přihlaste se, pokud jste s námi v programu. Nápověda.

💕 Líbí se vám recepty a články, které tu čtete zdarma a bez reklam? Díky členům Klubu JJ je můžeme psát.

✨ Za podporu Klubákům dáváme prémiové materiály, jako je tento, videorecepty, jídelníčky, odborné materiály, poradnu a slevy na nákupy (knih, potravin, kurzů).

🍒 Oceňte naše mnohaleté úsilí a zvažte členství.

Co říkají o Klubu Jíme Jinak členové

Labarunka: Ahoj, členství jsem si koupila hned…recepty s videem jsou super, zvlášť pro mě jako začátečnici…Díky za tu práci, kterou odvádíte za nás a shrnujete veškeré poznatky a zkušenosti. Krásná práce.

Chci do Klubu
Zjistit více

ČTĚTE DÁLEVÍCE OD AUTORA

Jak na zimu – Seriál o stravě na zimu ZDARMA

Jídlo pod lupou

Roste zájem o rostlinné alternativy potravin. Přichází i nevejce

Jídlo pod lupou

Jídlo jako lék: naučte se rozpoznat potraviny dle JIN a JANG (díl 2.)

Jídlo pod lupou

Vápník – z čeho jej získat a jak o něj nepřijít

Jídlo pod lupou

Potraviny obohacené o vápník způsobují kalcifikaci

Jídlo pod lupou

Je lepší kváskový chléb nebo extrudované chlebíčky?

Jídlo pod lupou

Bezlepková strava může škodit. Vyhněte se těmto 4 chybám!

Jídlo pod lupou

Pravda o medu: proč byl vhodný pro naše předky a pro nás není?

Jídlo pod lupou

4 benefity, které vám přinese sezónní strava

Základní suroviny

Mořské řasy – jaké jsou jejich druhy a jak je využít v kuchyni

Škola zdravého vaření

Škola vaření: Jak na polévky v 5 krocích

Jídlo pod lupou

Důležitost omega 3 a 6 mastných kyselin ve stravě

video
Zdraví, léčba, prevence

Jak se očistit po užívání hormonální antikoncepce?

Blog

6 podmínek definujících skutečné zdraví. Splňujete je?

Hlavní jídla

Palestinský Maftoul jinak

Co členové využili

Zimní romantický pobyt s lázeňskými procedurami ve Františkových Lázních

Přílohy

Farinata di ceci se zeleninou

Co členové využili

Zrnosetí 2015 – vítání jara jinak

Dezerty

Ostružinová zmrzlina bez cukru

video
Dezerty

Kynutý štrúdl z kvásku

Pečivo

Vícezrnný kváskový proteinový chléb (bez lepku, vegan)

Vaše recepty

3D dort beruška a housenka

Blog

Osvěžující milkshake jablko a hruška

Jídlo pod lupou

Proč nedoporučujeme jíst banány? Z těchto 10 důvodů!

Škola zdravého vaření

Jak skladovat hlávkový salát, aby nevadnul

Nápoje

Davidův horký jablečný nápoj

Přílohy

Restovaná rýže s cibulkou

Co členové využili

Přijďte do Dalejky na zdravý dezert zdarma

Vaše příběhy

Lepek náš nepřítel a jak „se“ na to přišlo (Jana, 34 let)

Jídelníčky

5x „mléčné“ nápoje, do kterých využijete rostlinné mléko

Blog

Vegan mamina prolomila světový rekord v planku – 4 hodiny a 20 minut!

Hlavní jídla

Špaldové kernoto s brokolicí

Hlavní jídla

Seitanové steaky s marinádou

Blog

Proč pláčeme při krájení cibule – knižní novinka

Předchozí článekKvětáková polévka
Další článekFestival Země na talíři