Luxusní jemný a našlehaný cizrnový hummus s kurkumou z pečené zeleniny. Ideální jako pomazánka na pečivo nebo placky, anebo jako skvělý dip k čerstvé zelenině či omáčka k hlavnímu chodu.
Kombinace švestek, máku a "tvarohu" dělá z tohoto koláče luxusní chuťový zážitek.
Zdravý dezert bez cukru a dokonce i bez sladidla? Jde to. Tento jáhlový pudink sladidlo ani nepotřebuje, maximálně ovoce na ozdobu. Díky dvěma hlavním ingrediencím vás po ochutnání přesune do dalekých exotických zemí :-)
V letních dnech je třeba osvěžení a ochlazení. Na to se skvěle hodí právě citron. Už jste ho zkoušeli použít celý i s kůrou do omáček? V kombinaci s máslovou fazolí je to lahoda.
Miluji citrón, ale nebaví mě strouhat citronovou kůru a mačkat citronovou šťávu. Máte to stejně? Proto jsem vymyslela vychytávku, jak citron zpracovat 2v1, kterou můžete mít pořád v lednici po ruce. Hodí se jak do dezertů, sladkého pečení, limonád,...
Připravte se na podzim a na zimu. Udělejte si rýmovníkový sirup proti kašli, rýmám a nachlazení. Jeho účinky jsou zázračné a zmírní Vám nepříjemné projevy nachlazení. Sirup můžete používat do čaje, vody nebo jen tak po lžičkách. Chutná dětem,...
Nejrychlejší varianta na hummus je z půlené červené čočky! Ideální svačina, večeře nebo oběd s sebou. Přibalte placky, kváskový chleba nebo hranolky zeleniny a můžete vyrazit.
Venku je horko a vy přemýšlíte, čím byste se ochladili? Zkuste některý z těchto zdravých ledových drinků a limonád bez cukru. A prozradíme i praktický tip, díky kterému vykouzlíte z každého drinku nejen ochlazující, ale také vizuální zážitek.
Máte rádi pesto, ale nemáte zrovna po ruce čerstvé bylinky? Zkuste tuto luxusní verzi italských těstovin s pestem - místo bylinek zde hraje hlavní roli brokolice!
Dvoubarevná bábovka bez pečení. Hodí se jako bleskurychlý dezert pro návštěvu.
2ks Avokáda 1ks bylinkové Tofu křen (podle chuti - nemusí být) jeden stroužek česneku (podle chuti - nemusí být) 2 lžičky umoocta 2 lžičky Tamari 2 lžíce Tahini (dle konzistence) půlka citrónu půlka cibule (já jsem dal šalotku) ...
Nadýchaná, voňavá a výborná kvásková vánočka zcela bez cukru, vajec, mléka a živočišných produktů. Bez vánočky nejsou Vánoce! Ale my ji máme rádi kdykoliv během roka :-)
Tohle je náš nejoblíbenější kondiment pro chladné dny. Děláme si ho doma sami. Levně a bez chemie. Kupované obsahují kromě jablek a křenu ještě kvasný lihový ocet, olej, zahušťovadla jako je guar gum, mléčnou syrovátku, modifikovaný škrob, regulátory kyselosti,...
Sýry z kešu oříšků mají nespočet různých variant a všechny jsou výborné. Tento sýr je s příchutí kopru.
Pikantní dýňová hořčice skvěle ladí například s pečenou zeleninou, tofu, seitanem nebo tempehem, rostlinnými párečky, karbanátky či rostlinnou sekanou. Můžete ji použít i na pomazání chleba nebo tortill.
Mezi naše oblíbené rychlé dezerty patří rýžové krémy. Dají se různě dochutit a dobarvit, takže vznikají krásné poháry. Tenhle je kokosový a karobový.
Jestli něco osvěží víc než zmrzlina, tak je to tenhle dort. Jako jako dítě jsem ho milovala a dnes si ho užíváme ve zdravější variantě bez cukru a bez lepku. Je jednoduchý, nepečený a všem chutná. Nám i návštěvám....
Máte-li rádi krémové dezerty, pak určitě vyzkoušejte tuhle osvěžující variantu. Chutná skvěle a přitom neobsahuje cukr ani mléko.
Čaj z bylinek, které voní po citrónu, je příjemně osvěžující v horkých dnech. Tohle je má oblíbená letní kombinace. Kromě bylinek už nepotřebuje žádná dochucovadla. Nápoj z bylin je chutný sám o sobě.
Výborný jarní dortík, který potěší oko i jazyk a rozjasní jakékoli chmury ?. Spojení kokosového korpusu s višňovým agarem je velmi osvěžující kombinace.
Tahle omáčka chutná jako italská. Jako rajská s masem. Je to kořením, je to konzistencí a je to prostě mňamka. A navíc rychlá.
Svíčková omáčka patří mezi naše oblíbené. Během období dojo jedu po dýních, takže jsem přidala i do svíčkové pěkný kus a olizujeme se ještě teď.
Křen s jablky to je náš oblíbený kondiment. Jedí ho i děti a musím ho bránit vlastním tělem, když chci něco uchránit i pro další dny. Hlavní výhodou toho domácího je, že neobsahuje cukr ani stabilizátory a je levný.
Sušenky bez cukru, mléka a vajec jsou raz dva hotové a raz dva snědené, protože jsou moc dobré. Krásně voní po citrónu a neudělaly by ostudu ani na vánočním stole.
Sezóna jahod je tady! Co ale s nimi, když dozrávají rychle a nestíháme je jíst? Jeden ze způsobů, jak jim prodloužit životnost a ještě si skvěle pochutnat, je schovat je do želé z agaru. Snadno a rychle tak získáte perfektní...
Ve velkém teplu určitě oceníte osvěžující bylinkovou limonádu.
Neodolala jsem a koupila na trhu meruňky. Nebyly tak zcela zralé, jak vypadaly, tak skončily v citrónovém želé. Vznikl tak nečekaně dobrý recept na osvěžující letní dezert, který po vychlazení můžete podávat klidně místo zmrzliny. Budeme ho s dětmi...
Rychlý a chutný zeleninový salát, který vám poslouží jako příloha k hlavnímu jídlu a k rozveselení talíře v zimě, nebo k příjemnému osvěžení v létě.
Humus nemusí být jen z cizrny. Zkuste zajímavou kombinaci fazolek mungo, tymiánu a arašídového másla. 
Část mých strávníků nemá ráda řepu, část celer. V téhle polévce bylo obojí a chutnala všem. Pro jistotu jsem nepřiznala složení :-)
Humus je skvělý pokrm původem z Blízkého Východu. Miluji jeho chuť a přemýšlela jsem, jak ho udělat zdravější, aby neobsahoval syrový olej a sůl. Jsem přesvědčená, že varianta dle Jíme Jinak je nejenom výborná, ale i velmi zdravá. O...
Vzpomínka na dětství - mrkvový salát s jablkem. Už dlouho jsem se na něj chystala a vymýšlela, jak jej udělat bez cukru. Takto upravenou sladěnku v salátu nikdo nepoznal, chutnal stejně jako ten z dětství.
Rychlá domácí okurková limonáda nejen dobře vypadá, ale také krásně ochladí během žhavých letních dní.
Když máte založený presovaný salát, můžete ke každému jídlu vykouzlit jiný čerstvý salát. Je to velmi jednoduché a rychlé. Přesvědčte se sami. Máme pro vás mnoho tipů na obměnu. Co salát, to originál :-)

ČTĚTE TAKÉ

Otevíráme diskusní skupinu na Facebooku

Na četné žádosti o možnost někde sdílet fotky vašich...

Tip na klíčidlo

Biologické jaro ťuká na dveře a my začínáme zase...

Eva Cikrytová bude 16.3. hostem na Českém rozhlase

Poslechněte si, jak na zdravý jídelníček na jaře V sobotu...

Výroba tempehu: jak na to, aby se zaručeně povedl

Tempeh doma zvládne vyrobit každý. A nemusí být zdaleka...

Zabodnutá bodlina

Něco ze života aneb kterak může člověk při pokusu...

Splaskla jsem v obličeji a mám lepší náladu

Stipl2: Po týdnu mám 2,5 kg dole a vidím,...

Omáčka z červené čočky a řepy s rozmarýnem

Tato omáčka vznikla z nouze, protože jsem zapomněla namočit...

Prima týden zdravého životního stylu

Na červenec se chystá týden s výbornou stravou a...

Martina: Výborné! A muž pochválil: „Máš

Martina: Výborné! A muž pochválil: "Máš to dobrý" :)...

Retro: Proč nás pořád šidí? (1. část)

Máme šizení v genech? Vypadá to, že ano. Ač...

Pozvánka na Besedu Klubu Jíme Jinak a účastníků Jarní očisty

Zveme vás na Besedu Klubu Jíme Jinak, která se...

Své porce musím bránit před rodinou:-)

Adad: Dobrý den, děkuji za krásný a hlavně srozumitelný...

Setkání ve Františkových Lázních

Letos i vloni touhle dobou jsme se potkaly s...

Jak vyrobit domácí hermelín (vegan, bez mléka)

Také vám na rostlinné stravě chybí sýry? Není nic...

Kokosový chia pudink s ovocem

Chia dezerty jsou v kurzu. Jsou chutné a osvěžující....

Velikonoční dekorace neboli Kinder vajíčko jinak

Velikonoční tvoření děti moc baví. Tyhle krásné barevné koule...

Domácí chléb

Dobrý večer, hledám nějaký osvědčený recept na domácí chléb....

Vařte sezónně – má to spoustu výhod! Víte, jak na to?

Už jste začali vařit podzimně? Nebo je to pro...

Horká chilli čokoláda bez cukru a bez mléka

Když na vás v tomhle počasí přijde chuť dát...
Téma: rýže, slad, mungo, omáčka s fazolemi, ABKM, bazalka, celer, umeocet, dezert, pohanková mouka, uzené tofu, sýr, omáčka z fazolí, LSD, rostlinný sirup, online kurz Dezerty, mandlové mléko, sladkost, krém z jáhel, sezóna léto, nálev, bezinková limonáda, děti, pesto z brokolice, skořice, indická kuchyně, dýně, muškátový oříšek, bábovka, svačina, ovesné mléko, narozeninový dort, vlašské ořechy, chřipka, sezóna zima, tebi, máslo ze sezamu, jáhlový pudink, vegetariánské recepty, kešu ořechy, nudle, džus, celiak, špenát, horká čokoláda, mungo hummus, slunečnice, tofu, hummus z cizrny, bez mléka, brokolice, puding, jáhlový krém, piniová semínka, svačinka, bílé fazole, kokos, krémová polévka, čočkový humus, presovaný salát, hummus z pečené zeleniny, mangold, na výlet, raw, léto, gumoví medvídci, bez cukru, silvestr, sirup, na piknik, sezóna jaro, večeře, dýně hokkaido, agávový sirup, citronáda, cizrnová pomazánka, želé, jak udělat vegan sýr, led, meduňka, kešu, švestkový koláč, ředkvičky, dip, veganství, migréna, bolest hlavy, sirup proti kašli, paleo, kokosové mléko, celozrnné pečivo, bílé tofu, pomazánka, makový koláč, limonáda, okurková limonáda, hummus, ochlazující potraviny, indické koření, dip z cizrny, rostlinná smetana, vegetariánství, mlé, máslo ze sezamových semínek, pesto, koláč bez cukru, cestování, fazole, mandle, hummus z mungo, kopr, arašídové máslo, polévka, domácí sýr, krém, dezert bez cukru, sladěnka, rybíz, avokádo, chuť na sladké, tymián, omáčka, zdravé občerstvení, řapíkatý celer, fazole máslové, slané občerstvení, fazolová pomazánka, rostlinný sýr, oslavy, asijské koření, meloun, řepa, vanilka, zdravý koláč, citronové pyré, vegan sýr, špaldová mouka, top recepty, kurkuma, kvásek, kurkumový hummus, mrkev, kvašení, zdravý dezert, střevní mikrobiom, bez masa, vejmrda, cibule, červená řepa, kondiment

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?