Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Rizota

Černé na bílém s chřestem

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

sezóna jaro

Jarní recept pro milovníky chřestu a čerstvých jarních bylinek. Bezlepkové voňavé jídlo, které kromě chuťových buněk potěší i oko.

Ingredience

pro 2 porce

svazek chřestu
160 g rýže Nerone - černá rýže
černé fazole
olivový olej
čerstvý česnek
sůl
pepř
čerstvá šalvěj
čerstvé listy petržele
čerstvé lístky estragonu
čerstvé oregano
čerstvá saturejka
gomasio
citrónová šťáva

Kortikoidní mast nepotřebujeme, za měsíc byl ekzém pryč

Malá Anička měla ekzém od 3 měsíců. Její maminka nedala na řeči lékařů, že to zmizí samo, a pátrala, jak se ekzému zb...

Jak připravit černou rýži s fazolemi a chřestem

Uvařte rýži.
Uvařte fazole.
Nasekejte bylinky a česnek.
Do pánve dejte olej a restujte česnek a bylinky několik sekund, až se rozvoní česnek.
Očistěte chřest, přidejte ho do pánve s bylinkami a podlijte trochou vody. Osolte a opepřete.
V jiné pánvičce smíchejte rýži s fazolemi a prohřejte s troškou oleje. Osolte.
Na talíř naservírujte fazole s rýží a navrch dejte chřest s bylinkami. Pokapejte citrónovou šťávou a posypejte gomasiem.

Praktické

Do receptu použijte čerstvé jarní bylinky dle vaší chuti. Můžete je zaměnit, některé vynechat či přidat jiné.
Pokud si rýži a fazole uvaříte předem, budete mít toto jídlo na stole během chvilky.

Obměna

Můžete použít jakoukoliv rýží a fazole. Já mám ráda barevné efekty na talíři a tohle černé jídlo na bílem talíři krásně vyniklo.
Místo rýže můžete zvolit i jinou obilovinu.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl a vynecháme pepř.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

10 lidí už poděkovalo za článek.