Když se mi jídlo podaří přesně tak, jak jsem ho viděla ve své mysli, jsem nadšená. Podzim je báječné období, barvy přírody lze snadno reprodukovat v kuchyni, stačí se rozhlédnout. Tady jsou moje podzimní fantazie s celozrnnou špaldou a...
Jednoduchý a rychlý recept na slané pohoštění jsme si typický pro piemontskou gastronomickou tradici. Na rozdíl od originálního receptu zde není použito droždí ani rafinovaná mouka. Výsledkem je křupavé, dlouhé, tenké a aromatické pečivo, které se hodí k rychlému...
Dýňová delikatesa za pár minut? Ano! Uvařte krém ze zelené dýně. Přišla k nám z Itálie, z města Chioggia. Je sladká a masitá a jako ostatní dýně je to léčivka. Obsahuje hodně betakarotenu, vápníku, fosforu. Léčí a posiluje orgány...
Pochutnejte si na skvělých plněných cuketách s mletým masem a zapečené sýrem ve stylu Jíme Jinak - tedy bez masa a bez sýra. Stačilo přidat dvě zdravé ingredience a naše oblíbená plněná cuketa se proměnila v naprostou delikatesu. Pekáček...
Krémové polévky jsou pro nás slavnostní záležitost. A dnes jsme si ji udělali naprosto luxusní - přidali jsme do ní restovaný chřest na rozmarýnu.
Hrachová kaše s čerstvými bylinkami a zeleninou je velmi chutná a rychle hotová. Dá se podávat k hlavnímu jídlu nebo jako pomazánka k pečivu či plackám.
Tyto pečené bylinkové kešu oříšky jsou luxusním slaným mlsáním, super občerstvení nebo pohoštění pro děti i dospělé nebo se s nimi dají posypat zeleninové saláty, polévky či jakákoliv další jídla.
V chladném období přijdou k chuti různé pečené dobrůtky. Jednou z populárních v naší kuchyni je fazolový nákyp. A protože je v něm dost mangoldu, je zajímavý i svou barvou - je zelený.
Znáte takový ten německý studený bramborový salát? Tak přesně tak mi chutnala tato kombinace, která vznikla, když naše děti vymýšleli alternativu bramborové kaše a neměly dost topinambur. Vznikl skvělý, jednoduchý a rychlý recept, který musíme zopakovat. Zítra jdeme vykopat...
Tento luxusní salát z pečené zeleniny potěší chuťové buňky každého a rozhodně neurazí ani jako občerstvení na oslavě nebo jakékoliv sváteční události. Raději zdvojnásobte dávku, mizí pod rukama!
Cizrnové kari patří k oblíbeným jídlům a v rodinách, kde zdravá výživa zrovna nefrčí. My v něm máme hodně zeleniny, takže je lehoučké a velmi chutné.
Luxusní úprava zeleniny, která musí chutnat snad úplně každému, kdo jinak teplou zeleninu nerad. Hodí se na placky i k hlavnímu jídlu. Už mám objednávku od mladší dcery na narozeninový oběd. Prý to chutná jako ještě lepší bramborový salát.
Potřebujete doplnit bílkoviny? Ztrácíte ne váze nebo intenzivně sportujete? Pak si udělejte tento kotlík. Pochutnáte si, nezatížíte trávení a přitom dostanete pořádný nášup proteinů. Další rychlovka, která bude chutnat všem.
Fazolová pomazánka strčí do kapsy lecjakou paštiku. Když se dobře okoření, je to skvělá lahůdka.
Když jsem udělal tuhle omáčku, ani Eva nepřišla na to, z čeho je. Hádala křen a různá dochucovadla, ale žádná tam nejsou. Ani smetana, ani ocet, jak tipovala. Je to tak snadné!
Pamatujete na majolkové saláty z lahůdek? Tenhle s ním má společnou tu plnou chuť. Máte pocit, že jíte něco hříšně nezdravého, přitom je pokrm zcela bez vajec i bez mléka, navíc plný zeleniny a bylinek. A rozhodně po něm...
Omáčka, která zahřeje. Barvou  a složením zeleniny připomíná svíčkovou, voní však po bylinkách a má říz od zázvorové šťávy. Skvělá do chladných dnů.
Grilovaná zelenina nikdy nezklame. A nemusíte mít gril, takhle je taky pečená v troubě. Tentokrát verze bylinková.
Žampionová foie gras je luxusní gurmánská paštika, v naší verzi zcela bez masa, kterou uchvátíte naprosto každého labužníka. Úspěšně testováno na mužích!
Toto je opravdu luxusní chuťovka, která, pokud ji nesníte hned z plechu, perfektně ozvláštní jakýkoliv salát, polévku nebo třeba slanou kaši. Výborná je i jen tak samotná!
Téma: bylinky, oběd, dýňová polévka, fazolový nákyp, lahůdkové droždí, byliny, Klub Jíme Jinak, finger food, slané občerstvení, luštěninový nákyp, pečené kešu, azuki, kari, bílé fazole, oregáno, kešu oříšky, bez lepku, majoránka, hnědá čočka, vegan, tymián, sezóna zima, piemonte, celer, chřest, ořechy, mangold, brokolice, olivový olej, cuketa, uzený tempeh, žampionová paštika, jablko, játrová paštika, pórek, kešu ořechy, dýně, bez mouky, pečivo, veganské recepty, celozrnná špalda, čerstvá petržel, sladké brambory, čočkanéza, alkohol, pastiňák, obědová polévka, celiak, kedluben, posypka, salát ze zeleniny, saláty, pomazánka, zeleninová omáčka, podzim, tatarská omáčka, topinambura, dýňový krém, nákyp z fazolí, indická kuchyně, majonéza, svačinky, slaná granola, zeleninový salát, hlávkový salát, řepa, žampionová foie gras, bez sýru, kokosové mléko, placky, adzuki, žlutá čočka, veganský parmazán, pečené cukety, celiakie, indické koření, vodnice, sezóna léto, teplý salát, sójová omáčka, hrách, kari s hrachem, rýžový sirup, original JJ, silvestrovské pohoštění, místo chleba, bezlepková dieta, římský kmín, pečené, tchýní jazyk, indické curry, bez mléka, děti, plněné cukety, děti od 2 let, dresink, ABKM, obří fazole, jablečný ocet, zelené fazolky, cukety, silvestr, slaný nákyp, vegetariánství, veganská strava, oslava, fitness strava, tempeh, zelená dýně, omáčka ze zeleniny, rostlinná smetana, hořčice, čočka, čerstvý rozmarýn, čerstvá bazalka, místo pečiva, rostlinná majonéza, čerstvá petrželka, pepř, sezóna jaro, kopr, hnědé žampiony, low carb, nákyp z luštěnin, šalvěj, polozrnná mouka, čočka recepty, křen, indické kari, krémová dýňová polévka, cukína, rozmarýn, veganství, sezamová semínka, jablka, vegetariánské recepty, seitan, Video, sezam, cizrna, pečená zelenina, estragon, party, hrachové kari, vegan játrová paštika, omáčka se zeleninou, dýně Marina di Chioggia, tofunéza, cuketa s mlatým masem, pečená granola

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?