Domů Zdravé recepty Dezerty Studentská směs v čokoládě

Studentská směs v čokoládě

Rozinky a oříšky v čokoládě jsou většinou plné cukru a mléka. Udělejte si je jednoduše doma! Zabalené se hodí se i jako pěkný dárek.

Ingredience

hořká čokoláda nebo čoko pecičky (nebo domácí)
různé druhy ořechů (mandle, kešu, vlašské, lískové)
různé druhy sušeného ovoce (rozinky, moruše, goji, brusinky, meruňky, švestky aj.)

Jak připravit ořechy a rozinky v čokoládě

Ve vodní lázni roztopíme čokoládu.
Vmícháme oříšky a sušené ovoce.
Obalíme v čokoládě a klademe na plech vyložený pečícím papírem.
Necháme ztuhnout, oddělíme od sebe a skladujeme v dóze v chladnu.

Praktické

Slavnostnější variantou je vytvořit si skvělé čokoládové placičky – do čokolády vmícháme posekané ořechy, sušené ovoce, semínka a strouhaný kokos tak, aby směs byla hustá a klademe na pečící papír pomocí lžíce placičky. Necháme ztuhnout a placičky odlepíme. Skladujeme nejlépe v lednici.
Čokoládu na obalení si také můžete doma sami vyrobit z kakaového másla (nebo karobu – vhodný i pro děti), kakaa a sladidla, recept na ni máme v kurzu Dezerty.
Pokud by byla vaše čokoláda příliš hořká, přimíchejte k ní v 1. kroku ještě lžíci – dvě sladidla dle chuti.

Obměna

Můžete přidat také různá semínka nebo strouhaný kokos a dělat placičky či kuličky.
Obalené oříšky v čokoládě můžete ještě obalit (nebo posypat) ve strouhaném kokosu nebo drcených oříškách či v namletém mrazem sušeném ovoci.

Děti

Čokoládu dáváme dětem až minimálně od 2. roku, lépe ještě později. Pokud už ale dítě jí klasickou čokoládu, bez obav mu můžeme dát tuto zdravější verzi.

💬 Sdílení je radost. Napište také! ❤

Vytisknout

6 komentářů. Jak to vidíte vy? Napište komentář.

beagil.gild 12.04.2019 v 11:04

No pekne, že si takto spomínate. A ste srdečne pozvaní. Budem rada ked sa stretneme aj osobne.
No my kým su čerstve križaly ich po večeroch chrumkame ako mnamku a potom ku koncu zimy z nich varím čaj spolu s bylinkami čo som si nasušila zo záhrady. Úžasna dobrota to milujem.
Krásny deň prajem Beáta 😀

Odpověď
- Eva 🌟 Tým Jíme Jinak 12.04.2019 v 20:38
  
  Jo jo, já jsem takový staromilec. Mám ráda starou hudbu, staré lidi, staré knihy :-)) Tak doufám, že nám to někdy vyjde, Bea!
  
  Odpověď
beagil.gild 11.04.2019 v 13:55

Dobrý deň, to vyzera velmi chutne a rýchle. Takéto recepty mám najradšej.
Ale Evička chcem sa spýtať poznáte pracharandu? Je to náhrada cukru naších babičiek. Vysušené hrušky na krížaly a pomleté. Vynikajúce.
Prajem krásny deň Beáta 😀

Odpověď
- Eva 🌟 Tým Jíme Jinak 11.04.2019 v 17:56
  
  Ano, Bea, tohle je rychlovka a hodí se i jako dárek. Pracharandu znám, už se na ní dlouho chystám, jenže mi děti vždycky křížaly snědí moc rychle :-))))
  
  Odpověď
  - beagil.gild 11.04.2019 v 20:57
    
    To je milé ste ma rozosmiala ja mám krížal celú kopu ked chcete sa zastavte pod Tatrami.
    A ako darček by ma to nenapadlo- super vyskúšam aká bude reakcia.
    Krásny večer Beáta 😀
    
    Odpověď
    - Eva 🌟 Tým Jíme Jinak 12.04.2019 v 08:09
      
      Nad Tatrou sa blyska, hromy divo biju…hned mi naskocila slovenska cast hymn, kterou vzdycky postradam, kdyz ji hraji ? No tak to my se nekdy stavime! Nase deti dostavaji od babicek jako darek prave krizaly z jablicek, vzdycky to zmizi rychlosti svetla ?
      
      Odpověď
Zobrazit všech 6 komentářů

Zrušit odpověď

Předchozí článekVeganské Toffifee

Další článekOpěvovaná probiotika: dělají více škody, než užitku