Ingredience
- 40 g špenátových listů
- 300 g vařené cizrny
- 30 g cibule
- 25 g olivového oleje
- 25 g kokosové mouky
- 1 plochá lžíce chia semínek
- 2 g psyllia
- voda podle potřeby
- pepř
- sůl
Recept na cizrnové karbanátky se špenátem
- Přibližně do půl skleničky vody dejte chia semínka a psyllium. Promíchejte a nechte nabobtnat.
- V sekáčku nasekejte nahrubo cizrnu a dejte do mísy.
- V sekáčku nasekejte špenátové listy s cibulí.
- Přidejte připravený gel, špenátovou směs, kurkumu, olivový olej, sůl a pepř. Promíchejte.
- Přidejte kokosovou mouku a znovu promíchejte a vytvořte ze směsi kouli. Nechte odpočívat asi 15 minut v lednici.
- Vytvořte karbanátky a pořádně je potřete olivovým olejem.
- Pečte v troubě na 200°C do zlatova. Když je vrch opečen, otočte karbanátky a dopečte druhou stranu. Otáčejte s citem.
Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Mrkni, co jsme nachystali.Praktické
- Dobu pečení si ohlídejte podle vaší trouby a velikosti karbanátků.
Obměna
- Můžete dochutit i kořením podle vaší chuti.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a koření.
PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.
Bude setkání 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více
Komentáře
No , udělala jsem je z cizrny po cizrnovém tofu. Bordel z toho, vůbec nedrží pohromadě. Peču, tak doufám , že se úplně nerozsypou. Když se mají na otáčet s citem. Moc nedrží , ale chuťově aspoň dobrý
Co misto kokosove mouky? Treba pohankovou nebo ryzovou?