Křupavé tofu a krémové kari, skvělý lehký oběd nebo večeře. Na tomto jídle si jistě pochutnají i ti, kteří zatím nemají tofu příliš v oblibě.
Jako dítě jsem růžičkovou kapustu nesnášela. Ovšem tahle verze je pro mě lahůdkou a chutnala dnes i všem dětem. Kdyby jí bylo víc, přidávali bychom si.
Plněné papriky s mletým masem jsem neměla nikdy ráda. Nechutnaly mi rozblemclé papriky vařené v rajské omáčce, ani mleté maso. Ale tuhle alternativu, kterou jsem začala dělat pro Romana jako verzi k české klasice, tu milujeme celá rodina. Jednou...
V klasickém indickém receptu se používá máslo a kombinace čočky a černých fazolí. Nám moc chutná tahle zjednodušená rychlovka - velmi chutná omáčka s černými fazolemi, batátem a špenátem.
Špalda sin carne - spojení dvou receptů, pro ty, kdo v kuchyni rádi experimentují. Tak do toho a dejte vědět jestli chutnalo!
Z patizónu uděláte snadno a rychle skvělou krémovou polévku. A nebude potřeba přidávat ani smetanu. Je smetanová sama o sobě.
Konečně začala skutečná houbařská sezóna. Pokud už nevíte, kam byste čerstvé hřiby přidali, vyzkoušejte cizrnu na houbách po našem. Náramná dobrota!
Indické verze omáček miluju a předělávám si je k obrazu svému. V mém pojetí jsou bez smetany, cukru a másla a nejsou ostré. Jsou lepší než v indické restauraci! Aspoň tak to říkají ti, kdo ochutnali tuto moji hrachovou...
Podzim se blíží a já si konečně začínám užívat jeho plodů a barev. Pokud máte rádi zajímavé a nezvyklé kontrasty chutí, určitě vyzkoušejte.
Mrkev je zdravá a chutná zelenina. Způsobů, jak ji zužitkovat, je mnoho. Toto čatní je velmi pikantní a dochutí skvěle vaše pokrmy. Výborně se hodí pro zvláštní příležitosti i jako dárek. Lze použít do burgrů, do těstovin, pomazánek, na...
Tyhle malé voňavé houbičky na zahradě či na poli kdekdo přejde, protože je považuje za prašivky. Jaká škoda! Krásně voní, jsou lehce stravitelné a z obyčejné zeleninové polévky udělají polévku špičkovou.
Někomu chutná jako by byla s vajíčkem, někomu jako alternativa bramborové kaše. My si dáváme tyhle jáhly buď  jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo jako ranní kaši k snídani.
Pokud máte uvařené velké bílé fazole, po ruce pár čerstvých hříbků a jednu pořádnou cuketu, můžete si během chvilky připravit labužnickou smetanovou omáčku jak z italské restaurace. Ale nebude vás po ní tlačit břicho jako po té klasické. Pokud se...
Bílá ředkev, známá jako daikon, má blahodárné účinky na náš organismus - podporuje trávení, pomáhá rozpouštět žlučové kameny, celkově organismus čistí a pomáhá v boji proti infekcím a virům. Pokud nevíte, kam s ní, tak jí dejte třeba do...
Taky se vám stává, že si zamilujte jídlo natolik, že byste ho mohli jíst pořád a pořád a pořád? Mně se to stalo s congee neboli rýžovou kaší. A nejkrásnější na tom je, že může být pokaždé jiné. Podle...
Chutná svačinka nebo i večeře, kterou si můžete různě obměnit a obohatit podle vaší chuti.
Provoňte si vaší kuchyň tímto jednoduchým a lahodným pokrmem. Asafoetida v něm určitě nesmí chybět, je to právě ona, která celému pokrmu dodá tu správnou indickou vůni a chuť.
Tyhle dvě zeleniny spolu v jednom jídle, to je prostě dokonalost sama. Vždycky dělám trochu větší porci, protože nám nesmírně chutná. Je to jedno z těch rychlých jídel, které dělám, když přijdou sousedi nebo nečekaná návštěva, co není zvyklá...
Slané koláče jsou příjemným zpestřením a krásně v nich schováte jak zeleninu tak luštěninu před strávníky, kteří zdravé stravě příliš neholdují. U nás doma patří tenhle koláč z čočky a cukety ke slavnostním jídlům.
Přirozeně bezlepková polévka s těstovinami a voňavým kmínem je výborná. V sezóně cuket a kapusty je tohle zpracování skvělý způsob jak tyhle dvě zeleniny v kuchyni využít.
Téma: recepty z fazolí, basmati, arame, limetka, vegetariánské karbanátky, miso, příloha, bílé miso, kapusta, Cizrnové balíčky, vegetariánství, domácí pečivo, černý kmín, květák, tymián, co s sebou, asafoetida, Congee z červené thajské rýže, Sezónní tip, bílá ředkev, domácí placky, hřebíček, bez mléka, recepty švestky, placky, rýžové těstoviny, bramborová kaše, obalované tofu, mletý koriandr, pečené papriky, papriky s mletým mase, gomasio, řecké seno, lehká večeře, original JJ, rychlé jídlo, slaná snídaně, bezlepkové alternativy, slunečnice, ABKM, chutney, bio citronová kůra, pikantní, pikantní jídlo, omáčka z dýně, červená řepa, zeleninové pokrmy, vegan nákyp, cuketový koláč, špalda, sójová omáčka, večeře, loupané mungo, vegan, nudle, indická kuchně, bez smetany, bio citronová šťáva, čatní z mrkve, paleo, koření v kuchyni, dipy, jarní cibulka, červené zelí, kari listy, wakame, pšeničná mouka, bezlepková kaše, mrkvové čatní, slunečnicová semínka, indická kuchyně, bez sóji, veganský pokrm, oregáno, bez kvásku, Tofu Katsu Curry, jak připravit tofu, omáčka z žampionů, pórek, zdravá svačina, veganské jídlo, mrkvové chutney, hrachové curri, rostlinné pomazánky, fusion recepty, čočková omáčka, žampion, vegan pokrmy, žampiónové kari, pískovice, zelenina, congee, rýžová kaše, veganské recepty, bezlepk, mrkev, kuyu, snídaňová kaše, guláš, indické recepty, zázvor, podzimní recepty, gluten free, chia semínka, pomazánky na pečivo, petrželka, indická omáčka, bezlepková kuchyně, bez chemie, Slaná chuťovka, slané pohoštění, bezlepkové pokrmy, mletý kmín, asijské recepty, slané svačiny, luštěninové jídlo, kari z hrachu, daikon, bez vejce, skořice, bezlepkové těstoviny, indické kari, mléko z kokosu, polévka na snídani, celozrnná rýže, porridge, veganská pomazánka, jídla z luštěnin, beluga, co s tofu, Lehký oběd, pomazánka, na těstoviny, kari pasta, zeleninové omáčky, růžičková kapusta, kajenský pepř, houby, krémová polévka, kaše na snídani, veganství, thajská rýže, svačina mezi jídly, mezinárodní kuchyně, patizónová polévka, omega3 kyseliny, jak použít tofu, curry, listový špenát, mořské řasy

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?