Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Luštěniny

Jarní indický salát

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez cukru

bez mléka

bez vajec

Milovníkům receptů s nádechem indické kuchyně. Rychlý salát plný bílkovin a vonící kořením.

Ingredience

140 g čerstvého hrášku
160 g vařené cizrny
70 g sójového jogurtu
sušené listy kari
semínka černé hořčice
česnek
sladká paprika
trochu strouhaného zázvoru
kurkuma
garam masala
sůl
pepř
jarní cibulka
petrželka
citrónová šťáva
olej

Hodnotu života nezvážíš

Skoro každá žena v některém období svého života začne přemýšlet nad tím, jestli je její váha ideální a jak by ji mohl...

Recept na jarní indický salát

Hrášek a cizrnu dejte do pánve s olejem, hořčičnými semínky, česnekem a listy kari. Jemně opečte.
Přidejte papriku, kurkumu a garam masalu, sůl a pepř. Míchejte a pomalu restujte.
Podlijte velmi malým množstvím vody a vařte několik minut.
Po uvaření nechte vychladnout a přidejte jogurt. Promíchejte, posypejte jarní cibulkou a petrželkou. Nakonec pokapejte citrónovou šťávou.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

Množství koření dávejte podle vaší chuti.
Pro verzi bez sóji použijte jiný rostlinný jogurt.

Obměna

Můžete použít i jiný hustý rostlinný jogurt.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

7 lidí už poděkovalo za článek.