Indická kuchyně

Omáčky

Pikantní kari omáčka

oběd fit strava bez lepku low carb sezóna podzim indické curry curry ABKM Eva

Tato jednoduchá omáčka u mého muže naprosto zabodovala! Lehce pikantní pro něj, dýňová kvůli mě. Jedním slovem lahoda.

Hlavní jídla

Jihoindický kořeněný patizon

černé hořčičné semínko patiso tamarindová pasta sezamový olej kurkuma indické recepty bez vajec indická kuchyně Viera

Řeknu hned, že tento recept je taková moje malinká obměna originálu.Původní recept je vyroben z lilku, ale když nám zahrada nadělí soustu pattizonů, tak...

Hlavní jídla

Kořeněné cukety s fazolemi a červenou rýží

čerstvá pažitka fazole černé oko kmín celozrnná rýže hořčičné semínko indická kuchyně ajurvéda pískavice Viera

Cukety jsou úžasné v tom, že si je můžeme dochutit podle svých preferencí. Třeba tyhle jsou pikantní a spolu s fazolemi a černou rýží...

Hlavní jídla

Dhingri matar

curry veganství sezamový olej bez masa kmín sezóna podzim kurkuma bio citronová šťáva Viera

Dhingri matar je velmi rychlé kari k přípravě, chutné, kořeněné, sametové a bezlepkové. Samozřejmě, jako vždy v indické kuchyni, existuje mnoho verzí tohoto kari,...

Hlavní jídla

Čočkové kari s hráškem z jednoho hrnce

bez mléka mléko z kokosu vegetariánství curry kurkuma pórek děti vegetariánské recepty Ajka

Potřebujete rychlou večeři téměř bez práce? Stačí jeden hrnec, čočka a pár ingrediencí a máte dobrotu na stole.

Hlavní jídla

Hrachová kaše se zeleninou a libečkem

bez mléka alergie na mléko bezlepková dieta hrachové kari paleo indické koření mrkev fitness strava Eva

Hrachová kaše s čerstvými bylinkami a zeleninou je velmi chutná a rychle hotová. Dá se podávat k hlavnímu jídlu nebo jako pomazánka k pečivu...

Hlavní jídla

Mungo s kopřivou na sladkém curry

bez laktózy indická kuchyně rychlovka fazole mungo fazole ABKM alergie na mléko indické kari Eva

Zelené fazolky mungo jsou na jaře dobré na všechny způsoby a kopřivou také nešetříme. Proč je tedy nezkombinovat do jednoho jídla? My jsme si...

Hlavní jídla

Indické Casserole s mungem

umeocet fazole špaldotto alergie na mléko kari vegetariánství bezlepková dieta kari koření Eva

Caseroole je rychle hotové a velmi chutné. Testováno na sousedech.

Hlavní jídla

Mungo-zeleninový kotlík

mungo fazole garam masala daikon kari vegan brokolice bez lepku sušené houby Ajka

Tip na recept s mungo fazolkami - zeleninový kotlík s indickým kořením. Spolu s basmati rýží, těstovinami nebo quionoou ideální a rychlá večeře.

Hlavní jídla

Kari Mung Dhal s nudlemi

celiakie garam masala mléko z kokosu bílkoviny ABKM těstoviny veganství vegan Ajka

Super výživná, chutná a rychlá večeře plná bílkovin nejen pro sportovce.

Jídlo pod lupou

12 zajímavostí o klasické čočce, které jste ani netušili

minerály cholesterol maso aminokyseliny indická kuchyně fazole glykemický index čočka Ajka

Zmíněná je i v Bibli Jedna z prvních potravin, kterou lidé začali pěstovat Pěstuje se už více než 8500 let Díky tvrdé slupce se dá skladovat dlouhou...

Hlavní jídla

Fazole v osvěžující citrónové omáčce

sezóna léto umeocet fazole navi navi fazole bez lepku rýžový ocet cibule citronová omáčka Ajka

V letních dnech je třeba osvěžení a ochlazení. Na to se skvěle hodí právě citron. Už jste ho zkoušeli použít celý i s kůrou...

Hlavní jídla

Květák v indické čočkové omáčce

garam masala večeře kurkuma vegetariánství sezóna léto romanesco sladké kari indické koření Ajka

Indickou kuchyni mám moc ráda. Tu dokonalou souhru chutí. Pokud to máte také tak, zkuste tuto kořeněnou a šťavnatou indickou omáčku. Doporučuji podávat s...

Hlavní jídla

Tofu na kari

tofu vegetariánství bezlepková dieta zázvorová šťáva kari děti tofu natural fitness strava Ajka

Toto jídlo je hotové do 10 minut. Skvělé, když potřebujete uvařit opravdu něco rychlého. Recept je velmi snadný, sytý a dobrý. Zejména v kombinaci...

Hlavní jídla

Tempeh v arašídové omáčce

bez lepku vegetariánství slad omáčka bez masa bezlepková dieta arašídové máslo bez laktózy Ajka

Natural tempeh je skvělý v tom, že krásně "nasaje" chuť marinády. Takto připravený tempeh s arašídovou omáčkou je opravdu lahůdka! Doporučujeme podávat s basmati...

Hlavní jídla

Brokolicové kari špaldotto s mungo

ABKM kari koření mungo fitness strava indické curry sezóna jaro děti brokolice Ajka

Stačí pár ingrediencí a moc dobrý, rychlý a jednoduchý recept na světě. Takové miluji. V tomto se kombinuje moje oblíbené ingredience: špaldové kroupy, brokolice,...

Hlavní jídla

Tempeh Tikka Masala

ABKM bezlepková dieta indické koření alergie na mléko indická kuchyně česnek bez laktózy fitness strava Ajka

Mírně pikantní, syté a lahodné jídlo plné zeleniny a bílkovin z tempehu. Dá se dělat na nespočet různých způsobů a vždy je výborné!

Hlavní jídla

Kořeněná cizrna po indicku s mrkví

vegetariánské recepty indické koření cizrna vegetariánství bez laktózy ABKM sezóna zima bezlepková dieta Ajka

Rychlá a moc dobrá kombinace mrkve, cizrny, cibule a koření. Během pár minut je hotovo a můžeme jíst!

Hlavní jídla

Cizrnové kari pro chladné dny

bez lepku dýně curry ABKM bez sóji bez mléka bezlepková dieta celiakie Eva

Cizrnové kari patří k oblíbeným jídlům a v rodinách, kde zdravá výživa zrovna nefrčí. My v něm máme hodně zeleniny, takže je lehoučké a...

Hlavní jídla

Květák na kari s tofu

indická kuchyně indické koření jáhly kadeřávek kari veganství špenát česnek Ajka

Rychlé, barevné a moc dobré kari z tofu a květáku, které zahřeje, dodá energii a povzbudí.

Hlavní jídla

Restovaný natural tempeh po indicku

bez vajec hlávkové zelí fit strava vegetariánské recepty žampion wok vegetariánství bez vejce Ajka

Přírodní tempeh je chutnou součástí talíře, když se umí dobře upravit. Dejte natural tempehu šanci v tomto receptu. Překvapí vás jeho indická vůně a...

Slané chuťovky

Pikantní karamelizované ořechy

ořechy semínka občerstvení bez mléka slad kešu bez mouky celiakie Ajka

Máte rádi ořechy a mírně pikantní chutě? Připravte si tuto návykovou ořechovou směs. Bude se perfektně hodit na vánoční tabuli nebo na Silvestrovské zobání....

Zdravé recepty

Červená čočka s uzenou paprikou

veganství vegan uzená paprika pórek celiakie bez masa červená čočka bez laktózy Ajka

Oblíbila jsem si používat do jídel uzenou papriku. Jídla s ní mají šmrnc jako by tam bylo uzené. Znáte toto koření? Pokud ne, tak...

Hlavní jídla

Vegetariánská zeleninová Korma

bez vejce chilli fit strava cibule bez mléka paleo večeře sezóna podzim Ajka

Korma je proslulá indická omáčka, jedna z těch nejlepších a nejoblíbenějších. V zimních dnech tento indický pokrm krásně zahřeje, pohladí a zasytí. A maso...

Zelenina a saláty

Indický cizrnový salát

ABKM bez lepku vegetariánské recepty vegetariánství bez sóji cizrna celiakie kari Ajka

Rychlá, sytá a jednoduchá večeře inspirovaná indickou kuchyní. Podávejte třeba s krajícem kváskového chleba, čapátí plackami nebo basmati rýží.

Hlavní jídla

Cizrnový scramble

celiakie svačina indická kuchyně sezamová pasta veganství děti vegan alergie na mléko Ajka

Skvělá a rychlá alternativa cizrnové pomazánky na chléb nebo placky, pokud už se vám cizrna v podobě hummusu přejedla. Když scramble zabalíte do tortilly...

Hlavní jídla

Indický čočkový dhál

veganství online kurz Vánoce jinak česnek fit strava zázvor koriandr vegetariánské recepty indická kuchyně Ajka

Pojďme společně uvařit něco dobrého!

Hlavní jídla

Houbová Chana Masala s cizrnou

indická kuchyně vegetariánské recepty veganství masala s houbami chana masala bez sóji večeře houbová masala Ajka

Čerstvé nebo sušené lesní hříbky se hodí nejen na tradiční houbovou smaženici, ale také do indické kuchyně. Zkuste je zkombinovat s garam masalou a...

Přílohy

Bezlepkové indické Čapátí placky

vegetariánské recepty veganství bezlepková dieta pohanka pečivo bez sóji fit strava svačina Ajka

Placky Čapátí jsou hned po rýži nejčastější přílohou podávanou v Indii. Podávají se ke kari, dhálu a dalším kořeněným pokrmům podobně, jako u nás...

Hlavní jídla

Hrachové kari na indický způsob

indické koření hrachové kari vegetariánství omáčka celiakie sezóna podzim oběd zelí Eva

Hrách většinou připravujeme s česnekem a majoránkou. Tentokrát jsem ho ale připravila na indický způsob, s kari a kokosovým mlékem. Nesmírně jsme si pochutnali.

Zelenina a saláty

Indický salát

bez lepku vegan cizrna bez laktózy oběd do práce online kurz Super saláty indické koření fit strava Ajka

Lehký a lahodný restovaný rýžový salát s kurkumou a zeleninou inspirovaný Indií. Výborný je podávaný jak teplý, tak i studený. Dokonalý je díky posypce...

Hlavní jídla

Indické hráškovo-cuketové Kootu

jogurt kokosové máslo vegan celiakie vegetariánství hrášek celiak vegetariánské recepty Ajka

Krémové, vyživující a chutě uspokojující jídlo s nádechem exotického kokosu, které vyloženě pohladí chuťové buňky i žaludek. To je Kootu - tradiční jihoindický pokrm.

Hlavní jídla

Indický cizrnový guláš

vegetariánské recepty ABKM bez sóji bez mouky guláš z cizrny bez laktózy bez masa červená paprika Ajka

Tento guláš je spojením indické a české kuchyně. Chuť mrkve a dýně se v tomto receptu doplňuje s příjemnou vůní římského kmínu a jemnou...

Hlavní jídla

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

bez laktózy večeře indické kari oběd fitness strava ABKM indická kuchyně tymián Eva

Kari s cizrnou je rychle hotové a vždycky sklidí úspěch. Podle chuti můžete udělat ostřejší nebo zcela jemné.

Hlavní jídla

Dýňový kari guláš s quinoou a tempehem

dýně hokkaido vegan sezóna podzim vegetariánské recepty guláš petržel mrkev sezóna zima Ajka

Kombinace sladké zeleniny a kari (případně ještě s kokosovým mlékem) je - jak se říká - nebe v hubě. Hodí se podávat s plackami,...

Hlavní jídla

Fazolové Sábdži se zeleninou

indická kuchyně kurkuma celiak celiakie fazole ABKM hrášek bezlepková dieta Ajka

Sezóna cuket je v plném proudu. Cukety se skvěle hodí do indických kořeněných receptů. Zkuste je třeba v tomto fazolovém sábdží.

Hlavní jídla

Cizrna ve žluté kari omáčce

veganství vegetariánské recepty bez sóji večeře kari omáčka bez lepku ABKM fit strava Jíme Jinak

Kari omáčka je sama o sobě velmi dobrá a když se do ní přidá ještě cizrna, budete vylizovat talíře.

Hlavní jídla

Čočka na kari s cuketou

vegan bez lepku hnědá čočka indické curry vegetariánské recepty kurkuma celiakie veganství Jíme Jinak

Čočka je podzimní luštěnina a tak jí intuitivně dávám v tomto období přednost. Ve spojení s kari kořením a s cuketou ze zahrádky, vznikl...

Polévky

Thajská polévka se zázvorem, červenou čočkou a kokosovým krémem

fit strava kari červená čočka bez laktózy kokosový krém bezlepková dieta dýně bobková list Eva

Na oběd jsme hlad moc neměli, tak jsem udělala jen velmi hustou nudlovou polévku s červenou čočkou. No ještě že jsem ji udělala takový...

Hlavní jídla

Indický dhál načerveno s řepou

kokosové mléko červená čočka bez laktózy vegan červená řepa vegetariánství sezóna zima indická kuchyně Ajka

Dhál nemusí být pouze o cibuli a čočce. Zkuste přidat dýni a řepu a dát dhálu hezkou červenou barvu a skvělou sladko-pikantní chuť!

Hlavní jídla

Červená čočka po indicku

bez mléka kurkuma fitness strava bezlepková dieta dýně oběd mrkev bezlepkové Jíme Jinak

V Indii se používá mnoho druhů koření, takže i obyčejné jídlo je díky tomu chuťově velmi výrazné. A jelikož my Jíme Jinak, šetřila jsem...

Polévky

Čočková polévka po indicku

obědová polévka veganství jarní cibulka alergie na mléko polévka vegetariánské recepty fitness strava mrkev Jíme Jinak

Hustá, sytá polévka se skvělou chutí. Hořčičné semínko ji dodá velmi zajímavou chuť. Nenechte se proto zaleknout dlouhým seznamem potřebných ingrediencí, protože většina z nich...

Téma: děti od 1 roku, bílé fazole, daikon, Dhingri matar, bez masa, svačiny, rýžový slad, oslavy, špenát, bezlepková jídla, bez mléka, zázvorová pasta, vlašské ořechy, fazolové lusky, burákové máslo, asijské koření, fit strava, mouka, obilný sirup, sušený česnek, cizrna, mungo fazolky, černé hořčičné semínko, nudle, čili, kapie, Vánoce, cuketa, červená rýže, kokos, stir fry, kari koření, shitake, polévka, škrob, aminokyseliny, thajská rýže, paleo, mléko z kokosu, svačina, houby, zelí, květákové kari, guláš z cizrny, sezóna jaro, omáčka z fazolí, mungo kotlík, nízkosacharidová, hřiby, jogurt, kari z cizrny, děti od 2 let, petržel, žlutá čočka, kurkuma, špagety, koriandr, obilný salát, žampiony, chilli nitě, celiak, luštěniny, zázvor, bezlepková dieta, vegetariánské recepty, rajčatové pyré, z jednoho hrnce, mrkev, růžičková kapusta, online kurz Super saláty, slunečnice, jídlo do práce, sičuánský pepř, rýže, tajine, guláš s cizrnou, bez laktózy, omáčka s fazolemi, Kořeněné cukety s fazolemi a červenou rýží, jablečný ocet, vegetariánství, fried rice, do práce, wok, Video, kokosový ocet, original JJ, maso, sezóna podzim, fazole máslové, vitamín C, pórek, citronové pyré, bio citronová šťáva, chilli paprička, máslo z buráků, slané občerstvení, bez cukru, dýně hokkaido, chilli, jáhly, sušené houby, kapustičky, proteiny, uzená paprika, pražené ořechy, loupaná čočka, masala s houbami, low carb, veganská kuchyně, dhál z čočky, zázvorová šťáva, glykemický index, tofu, bobkový list, na piknik, veganství, oběd s sebou, guláš, hiziky, čočkové kari, mungo fazole, garam masala, tofu natural, mák, čerstvá petrželka, pískavice, přírodní tofu, červená paprika, přírodní tempeh, oběd do práce, špaldoto, čerstvé houby, dhál, indické curry, zelená čočka, kmín, dýňové semínko, rizoto, dýně máslová, řapíkatý celer, houbová masala, silvestr, čerstvá pažitka, tempeh marináda, balzamiko, tahini, čočkový dhál, česnek, restování

indická kuchyně

NAPSALI JSTE NÁM