V létě potřebujeme příjemně osvěžit. To můžeme udělat nejen drinkem, ale i jídlem. Tato omáčka s citrónovým nádechem je jednou z možností. A krásně do ní "schováte" ředkve nebo tuřín (což je mimochodem velmi zdravá zelenina!).
Tradiční řecký osvěžující salát nebo příloha ke grilování či chlebu.
Červená řepa má nejvyšší obsah železa a mědi ze všech zelenin. Kvašení ji pozvedne ještě o úroveň výš. Pickles z řepy v kombinaci se zázvorem a anýzem léčí kašel, nachlazení i problémy s trávením.
Výborná kvašená zelenina nabitá vitamíny a živinami pro naše tělo a náš střevní mikrobiom. Stačí nastrouhat, naložit do sklenice, zatížit a za 5 dnů je hotovo!
Návod na efektivní přípravu zdravé snídaně, když ráno nemáte času nazbyt. Ve videu vám ukážeme, jak snadno a rychle připravit výživnou a chutnou snídani, když nemáte předem nic připravené. Uvidíte, jak má snídaně vypadat, jakou má mít konzistenci a...
Korejský fermentovaný salát kimchi je výborná vitamínová bomba. V různých žebříčcích o nejzdravější jídlo je na prvních příčkách. Vytvořte si ho doma ve veganské verzi a navíc zcela bez cukru. S tímto fotopostupem to zvládne opravdu každý.
Skvělé jídlo za pár minut, i když není nic připraveného a namočeného? Jde to! A chutnat bude i těm, kteří jsou zvyklí mít na talíři maso, přestože v receptu žádné není. Vařte s námi podle videa a ověřte si,...
Polévka, která chutná a léčí. První léčivá složka je hlíva, druhá pak sušená bílá ředkev daikon Ta dokáže při správném použití rozpustit v těle i ty nejtvrdší usazeniny ve formě písků a kamínků.
S příchodem jara zařazujeme v malém množství stále více syrové zeleniny. Proto si nezapomeňte ke každému jídlu přidat i trochu osvěžujícího salátu. Většinou to nedá kromě krájení a míchání moc práce.
Dnes jsem udělala salát ze samé strouhané zeleniny a rodina byla nadšena ze zcela "nového typu salátu".  Kokosový krém vyvolal dojem luxusní dobroty, takže si salát dnes přidávaly i děti, které syrovou zeleninu moc nemusí.
Na jaře začíname pomalu zařazovat syrovou zeleninu. Spolu se zálivkou z arašídového másla můžete mít tento salát i jako lehkou večeři.
Velmi jednoduchý salát hotový během pár minut. Výtečně se hodí ke všemu smaženému. Jeho lehce štiplavá chuť pomáhá snadno trávit tuky.
Napařování je jedna z nejšetrnějších úprav zeleniny, proto by napařená zelenina neměla chybět v žádném pokrmu. Zkuste pro tentokrát napařit vodnici nebo daikon. Možná že budete mile překvapeni jemnou a lahodnou chutí.
Osvěžující salát který přijde za vhod zejména v horkých letních dnech.

ČTĚTE TAKÉ

Smažené zeleninové čínské nudle s tempehem

Křupavá zelenina, šťavnatý tempeh a skvělé ochucené nudle! Taková...

Leze na mě jaro

Cítím to už pěkných pár dnů. Vzduch jinak voní, ptáci zpívají...

Podvyživený kojenec aneb chceme mít děti podle tabulek?

Vašík je neuvěřitelně čilý a usměvavý chlapeček. Narodil se...

Retro: Opravit, nebo zahodit?

Bývaly doby, kdy se zboží se zákazníkem vyzkoušelo, pak...
video

Marinované houby shitake

Shitake houby nám pomáhají detoxikovat tělo a mají spoustu...

Bála jsem se, že to bude drahé, Lucka (37 let)

Zdravím Evi, chci Vám poděkovat za kurz Podzimní detox,...

Hrozinkové zrno s mandlí

Stále stejné těsto jako na rohlíčky, ale jiný tvar...

Těstoviny s cuketovými proužky

Těstoviny patří většinou u dětí mezi nejoblíbenější jídlo a...

Vařené kaštany

Měkoučké uvařené kaštany jsou výbornou pochoutkou nebo základem pro...

Zeleninové stir-fry s tempehem

1 mrkev 1 žampion čtvrt pórku hrst kadeřávku ...
video

Těžké kovy v organismu, detoxikace a půsty

MUDr. Strnadelová nám v rozhovoru poradí, jak bezpečně zbavit...

Hummus z mungo fazolek a arašídového másla

Humus nemusí být jen z cizrny. Zkuste zajímavou kombinaci...
video

VIDEO: Mikuláš zdravě – pohoda nebo konec světa?

Jak udělat Mikuláše zdravě a přitom mít spokojené děti?...

Rýžovo-kukuřičná kaše

Můj muž kukuřičnou kaši zrovna nemusí, ale tahle kombinace...

Studie mluví jasně: Barvy na vlasy způsobují rakovinu

Vlasy jsou odjakživa korunou krásy každé ženy, v dnešní...

Energie jde nahoru a kila dolů, Lenka (49 let)

Dobrý den, milá paní Evo, už je to nějaký...

Jáhlová kaše s mrkví, cizrna se zeleninou a teplý zeleninový salát

Pozdní příchod z výletu, hlad, nouzové zásoby zeleniny v...

Jen se usmívám a je mi fajn (proměna Pepy a jeho dcery)

Pepa si neuměl představit život bez masa nebo rohlíků....

Hruškový koláč s drobenkou

Přirozeně slaďoučký hruškový dezert s křupavou drobenkou jako dělaný...

Pozvánka na prodejní výstavu Ezotera

Na výstavě Vás čekají zajímavé přednášky, bohatý doprovodný program...
Téma: jak na pickles, tzatziki, fitness strava, oregáno, jak na snídani, vitarián, mrkev, wakame, vitamín C, pikls, tatarka, nakládaná zelenina, celer, vegan, čínské zelí, veganství, střevo, pikles, bez mléka, rýže, pórek, celiakie, sezam, mikrobiom, kedluben, jak snídat, shiromiso, tatarka z tofu, jak udělat pickles, rychlovka, Klub Jíme Jinak, umeocet, top recepty, růžičková kapusta, co snídat, recept pickles, ABKM, vegetariánské recepty, tatarská omáčka, tempeh, kurkuma, tuřín, zázvor, sleva, tymián, polévka, bulgur, svačina, celiak, zelenina, bez laktózy, hnědá rýže, špenát, anýz, laktobacily, co na snídani, ředkvičky, jáhly, ředkev, sladkokyselý salát, pickles, kapusta, bez lepku, bílé miso, omáčka, kvašená zelenina, bez vajec, tofunéza, kvašení, co jíst v létě, low carb, syrová strava, zeleninový salát, probiotika, zelí, obědová polévka, krémová polévka, kadeřávek, jablko, vodnice, sezóna zima, mléčně kvašená zelenina, Online kurz Super saláty, jak na zdravou snídani, miso pasta, vegetariánství, děti, tofu tatarka, oběd, natural rýže, hlíva ústřičná, bez sóji, picklování, kysaná zelenina, sezóna jaro, kmín, mléčné kvašení, střevní mikrobiom, řepa, sezóna podzim, Video, křížový kmín, celozrnná rýže, jak vyrobit pickles, zdravá snídaně, kari, dýně, střeva, bez cukru, fit strava, alergie na mléko, cizrna, česnek, bakterie mléčného kvašení, fermentace, zavařená zelenina, bylinky, kvašené zelí, original JJ, rýžová kaše, kopr, arašídové máslo, slaná snídaně, citronová šťáva, sladká paprika, kapustičky, sezóna léto, raw food, kaše, snídaně, okurka, vitariánství, dýňová semínka, bez masa, bílá ředkev, cibule, snídaňová kaše, okurek, daikon, paleo, řapíkatý celer, pepř, Online kurz Super saláty 2, curry, fermentovaná zelenina, kaše z rýže, koprovka, raw, bezlepková dieta, chilli

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?