Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Polevy a náplně

Bezlepková drobenka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Máte rádi na podzim ovocné koláče s drobenkou a nevíte jak na ni? Tuhle rychlou a jednoduchou vymyslela naše kamarádka Jana, která vaří bezlepkově pro svoji dceru. Drobenka je jednoduchá, stačí mít doma kokosový tuk, rýžovou mouku a sirup.

Ingredience
  • 1 hrnek rýžové mouky (asi 2 dcl)
  • 2 lžíce obalené rýžovým sirupem
  • 1 plná lžíce kokosového tuku

Vyrostla jsem na mase, mléku, vejcích. Časem mě dohnaly zdravotní problémy a v práci jsem vyhořela. Následoval rok, k...

Jak připravit drobenku bez lepku:

  1. Všechny ingredience dáme do mísy a rukama důkladně promísíme, až vše zežmolkovatí.
  2. Pokud jste to přehnali s tukem, nebo sirupem, stačí přidat trochu rýžové mouky.

Praktické

  • Toto množství vám bude stačit na jeden plech. Pokud pečete něco menšího, lze asi týden drobenku uchovat uzavřenou v ledničce.
  • Drobenku pečte maximálně 30 minut, pak už moc vyschne a není dobrá. Pokud tedy máte koláč, který se peče déle, dejte drobenku až na posledních 20 minut pečení.

Obměna

  • Do drobenky můžete přidat skořici (hodí se na švestky), kokos či mleté mandle, nebo jimi nahradit část mouky.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Klub

Neměla jsem žádnou z ingrediencí, tak jsem použila mouku jáhlovou, med a slunečnicový olej. Možná ne tak zdravé, ale podřilo se. Jáhlová mouka má výbornou chuť. Další typ na posypku: kokos, ovesná nebo kukuřičná mouka, stevie a trochu oleje, příp. voda.

Klub

Díky za recept určitě vyzkouším na švestkový koláč.

Ukázat další komentáře

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

Jahodový chia pudink

Chia dezerty jsou rychlé a zdravé. Využijte sezónu jahod a dopřejte si tento jednoduchý dezert.

Fíková zmrzlina s čokoládovou polevou

Jste na dovolené, děti zatoužily po zmrzlině a vy jim nechcete dávat kupovanou? Snadná pomoc! Prozkoumejte apartmán a místní trh. Když seženete čerstvé ovo...
Kaše
klub
4

Kukuřičná kaše se špaldovým kernottem, melounem a čokoládovou polevou

Obilné kaše s ovocem nejsou dobrá kombinace pro naše trávení. Jinak je tomu s melounem, který složením připomíná spíše okurku. Proto si v létě občas udělám...

Citrónový krém s mandlovým máslem

Máte-li rádi krémové dezerty, pak určitě vyzkoušejte tuhle osvěžující variantu. Chutná skvěle a přitom neobsahuje cukr ani mléko.
Kaše
klub
8

Rychlá letní kaše na sladko – kukuřičná s pyré

Jak udělat zdravou verzi sladké kaše? A jak udělat v létě kaši osvěžující? Tohle je naše oblíbená finta, když chceme kaši sladkou. Je přirozeně bezlepková ...