Skvělá mírně pikantní zeleninová pomazánka na cokoliv, co se dá mazat - pečivo, tortilly, placky, palačinky nebo jako dip k zelenině. Svou krásnou růžovou barvičkou rozjasní každý pokrm.
Ingredience
- 2 velké řepy
- 1 hrnek slunečnicových semínek
- 3 lžíce strouhaného křenu
- šťáva ze 2 citronů
- 3 lžíce olivového oleje
- 4 lžíce jablečného octa
- sůl nebo umeocet dle chuti
Jak připravit křenovou pomazánkou z červené řepy
- Přes noc nebo minimálně na 5 hodin namočíme slunečnicová semínka do vody.
- Vodu slijeme a semínka propláchneme v sítku.
- Řepu omyjeme a spolu se slupkou ji vcelku upečeme nebo uvaříme v dostatečném množství vody.
- Jakmile je řepa měkká (píchneme do ní vidličkou), oloupeme ji a dáme do mixéru.
- Do mixéru přidáme i všechny ostatní ingredience (dochucovadla, křen, zcezená semínka, šťávu z citronů a olej).
- Vše rozmixujeme na hladkou pomazánku.
- Ochutnáme a dochutíme (octy, sůl).
Praktické
- Pokud si chceme pomazánku „zavařit“ do zásoby, tak ji ještě horkou naplníme do skleniček a zavaříme jako zavařeniny.
- Pomazánku můžeme mazat na kváskové pečivo, placky, palačinky, tortilly, podávat jako dip k zelenině nebo dresink do salátů aj.
Obměna
- Výborná je tato pomazánka z orestovaných slunečnicových semínek. Namočená semínka nasucho orestujeme na pánvičce nebo v troubě, až se vysuší a začnou zlátnout a poté pokračujeme v přípravě receptu.
- Kdo má rád, může ještě přidat lahůdkové droždí.
- Pro děti je dobré pomazánkou trošku osladit lžičkou obilného sirupu nebo ovocného koncentrátu.
Děti
- Tato pomazánka je vhodná pro děti od 2 let.
Moje tělo po vašem jídle přede blahem
Verulka: Ja som tak nadšená 😀 Kvôli svojím zdravotným...
Obleču šaty, které jsem X let neoblékla
Ilona L.: Mám jednu naprosto luxusní zprávu! Moje 69letá...
Díky Klubu jsem za měsíc zhubla 6 kilo a cítím se skvěle
Hana a Olda: chci Vám moc poděkovat za úžasné recepty,...
Z maroda jsem zase činorodá!
Jarka: Ahoj Evi a Heli a všichni klubáci ♥...
Díky za kurz, který mě nikam netlačil, ale naopak motivoval
MoniVr: Dobrý den, chci moc poděkovat, cítím se moc...
Zánět močového měchýře je pryč bez ATB
Mona: Abych se taky pochlubila úspěchy, tak musím říct,...
Za těch pár korun za kurz jsem dostala nálož informací
Vlasztovka: Přesto, že podle stránek JJ jím už od...
S vaším webem je stravování pro nás jednodušší
Ludmila D.: Vaše stránky už sleduji nějakou dobu. Letos jsem...
I v 67 letech lze jíst zdravě!
Zachoptik: Dobrý den, 14 dní je za mnou. Je...
JJ má pro mě kouzlo, které nejde ani popsat
Miluše:
JJ má pro mě kouzlo, které nejde ani...
Nechutná mi sladké: to jsem ani nemyslela, že se někdy stane
Katchenka:
Velkou inspirací na to, co vařit, mi jsou...
Díky kurzu jsem snížila přísun chipsů a dalších nesmyslů
Gseidlova: Všechny recepty jsou vynikající. Snížila jsem výrazně přísun...
Konečně vím „ jak na to“
Marcela: Ahoj holky, Evičko, Helenko, opravdu moc pěkný kurs. Přála...
Díky JJ mi snížili léky na revmatoidní artritidu
Eva: Ještě jednou děkuji za Jíme jinak, děláte to...
Díky za obrovskou inspiraci
Touto cestou chci Evě a Heleně poděkovat za záslužnou...
Absolutně luxusní koprovka, po které mě nebolí břicho
Pstoklask: Absolutně luxusní koprovka, po které mě (konečně!) nebolí...
Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů
Nečekala jsem takovou dobrou chuť. Budu dělat pravidelně.
👍👍