Šťavnatá, extra kokosová dvoubarevná zdravá roláda bez pečení. Luxusní dezert bez cukru, který potěší každou návštěvu.
I bezlepkáři si mohou dopřát skvělý kváskový chléb! Stačí jen vyměnit lepkovou mouku za bezlepkovou. Není třeba žádných speciálních mouk nebo surovin. Tento chléb je nehnětený a vhodný i pro naprosté začátečníky.
Skvělá mírně pikantní zeleninová pomazánka na cokoliv, co se dá mazat - pečivo, tortilly, placky, palačinky nebo jako dip k zelenině. Svou krásnou růžovou barvičkou rozjasní každý pokrm.
Máte rádi pesto, ale nemáte zrovna po ruce čerstvé bylinky? Zkuste tuto luxusní verzi italských těstovin s pestem - místo bylinek zde hraje hlavní roli brokolice!
Osvěžující citrónový krém a lehký korpus ze semínek a vloček. Tento zdravý dortík je zcela bez cukru, mouky, lepku a živočišných produktů. Je lehký, ale zároveň díky oříškům a semínkám i zasytí.
Zbyl vám kvásek nebo kváskové těsto? Připravte si na pánvi tyto skvělé chlebové placky! Jsou nadýchané jako lívance, ale s tou pravou chlebovou chutí i aroma!
Jednoduchý a rychlý švestkový dortík 2 vrstev s domácím karamelem bez cukru, "želé" vrstvou ze švestek a drobenkou. Bez cukru, bílé mouky, vajec i živočišného mléka. Vhodný i pro děti.
Rychlé a moc dobré kuličky pro doplnění energie nebo jen tak na mlsání. :-)
Vláčný, měkkoučký, nadýchaný a díky kvásku příjemně nakyslý bezlepkový chléb. Obsahuje všechny potřebné aminokyseliny pro efektivní nabírání svalové hmoty a obecně výživu těla a to nejen sportovce, ale i všech ostatních včetně malých dětí. Vyroben z živinami nabitých ingrediencí,...
Jednoduché a velmi variabilní bezlepkové placky, které děláme často na výlety. Jsou výborné s jakoukoliv pomazánkou a čerstvou zeleninou nebo třeba k chilli con carne či guláši.
Lehounká, zdravá a výživná majonéza vhodná do salátů, ale i do teplých jídel, tortill, jako dip k zelenině nebo omáčka k těstovinám.
Čerstvé cuketové pesto je rychlý a výborný způsob, jak lahodně spotřebovat přebytky cuket ze zahrádky. Pesto máte hotové dřív, než se vám uvaří špagety!
Kopr má mnoho zdravotních benefitů. Je škoda ho nechat na zahrádce růst bez povšimnutí. Připravte si z něj jemné voňavé pesto, které dodá jakémukoliv jídlu ten správný šmrnc. Při dodržení hygieny a zalité olejem vám v lednici vydrží i...
Petrželka je úžasná bylinka. Dokáže čistit naši krev, podporovat imunitní systém, zklidnit nervový systém a je výborná také na hubnutí. Navíc obsahuje spoustu důležitých vitamínů a minerálů. Detoxikujte a vyživte své tělo díky výbornému petrželkovému pestu. Přidejte si ho...
Chybí vám něco, co si můžete namazat na pečivo? Máte rádi tavený sýr, ale nechcete jíst ten klasický plný "éček" a chemie? Pak si vyrobte doma sýr vlastní - zcela bez mléka. Přidejte oblíbené ingredience a připravte si třeba...
Veganské, bezlepkové karbanátky chutnají jako běžné karbanátky z mletého masa. Stačí je okořenit, osmažit a můžete oslňovat návštěvy.
Zkuste zkombinovat čínské zelí pak Choi se žampiony, tymiánem a další zeleninou. Vznikne skvělá dobrota.
Tuhle jsem v Kutné Hoře ochutnala výborný karbanátek z řepy. Byl tak nadýchaný...kuchař ve vegetarianské čajovně prozradil, že je tam vajíčko. I jala jsem se vymýšlet bezvaječnou verzi a povedlo se znamenitě. Dnes k obědu jsme si dali moji...
Slunečnicová semínka zakápnutá trochou umeocta je výborné zobání na stůl pro hosty.
Červená řepa je moje oblíbená zelenina a snažím se ji zakomponovat do většiny pokrmů. Je navíc plná minerálů a skvěle doplňuje krev. V kombinaci s čočkou a slunečnicovými semínky vznikla výborná a rychlá večeře.
Rýže Basmati je lahodná odrůda rýže, která je skvělá jak celozrnná, ale i loupaná, tzv. bílá. Doporučujeme přidat k rýži ještě slunečnicové semínko, které v rýži krásně křupe.
Před dopoledním 7 km během jsem potřebovala uvařit výživnější snídani, která by mě netlačila v břiše. Díky kořenové zelenině, květáku, žampionů, misopasty a majoránky vznikla polévka velmi podobná bramboračce. A běželo se mi po ní skvěle :-).
Bulgur je jako pokrm známý už od dob Babylónských. Vyrábí se z tvrdých odrůd pšenice, která se nejprve namáčí, čímž se škrob v zrníčkách rozštěpí. Pak se předvaří v páře, vysuší a nakonec rozdrtí na malé kousky. Díky této...
V Indii se používá mnoho druhů koření, takže i obyčejné jídlo je díky tomu chuťově velmi výrazné. A jelikož my Jíme Jinak, šetřila jsem s kořením a připravila jsem pro vás jen mírnou formu indického pokrmu.
Začínají mi na zahrádce dozrávat první dýně a tak vznikla další lahodná polévka s dýní. Hodí se jak o obědu, ale klidně i ke snídani.
Polévka s čočkou je klasika. Zkuste ji uvařit jednou bez zahušťování a jako obměnu přidejte slunečnicová semínka.
Takovéhle kaše jsme si dávali první tři roky jiného vaření na snídani. Od té doby, co snídáme jen polévky, dáme si takovou kaši s chutí občas na večeři. Tahle kombinace se obzvlášť vyvedla a kaše z jahel a rýže...
Vařit jen jeden druh obiloviny je nuda. Proto rády kombinujeme obiloviny mezi sebou. Jáhly s rýží jsou naše velmi oblíbená kombinace, navíc bezlepková. Slunečnicové semínko v rýži krásně křupe.

ČTĚTE TAKÉ

Tradiční Velikonoce – pobyt se zdravou stravou

Patříte mezi lidi, kteří na Velikonoce odjíždějí z domova?...

Napařovaná kvásková bábovka (bez lepku)

Bezlepková bábovka bez špetky cukru a vajíček. I přes...
video

Kešu majonéza

Lehounká, zdravá a výživná majonéza vhodná do salátů, ale...

Lucka, účastnice kurzu, nám napsala

Dobrý den Evo a Heleno, ještě jednou děkuji za příjemně...

Fazolový salát

Fazolový salát je obrovská dobrota a možná se vám...

Online Kurz Jíme Jinak – ZDARMA

S velkou radostí představujeme nový Online kurz Jíme Jinak,...

Už po týdnu se cítím lépe a dokonce jsem zvládla i půst

Slunivok: Já jsem se radostně pustila do jarní očisty....

Kořeněná cizrna po indicku s mrkví

Rychlá a moc dobrá kombinace mrkve, cizrny, cibule a...

Tváře změny – první film zdarma již zítra

Filmový festival začíná! Zítra, v úterý 17.1., si můžete...

Bulgur s omáčkou z červené čočky

Tohle jídlo jsem dnes naučila naši kamarádku, která se...

Polévka z čerstvých hřibů a čerstvých bylinek

Kromě bedel jsme taky konečně našli v naší lokalitě...

Tempura z kopřivy

Kopřiva v těstíčku je vítanou křupavou složkou našich talířů....

Cukroví na poslední chvíli

Ještě nemáte napečené cukroví? Nevadí. Ještě je čas. My pekli dneska...

Setkání Jíme Jinak – večeře s Evou (Brno 25.3. 2019)

Pojďte se dobře najíst a poklábosit nejen o jídle....

Jak na domácnost bez chemie a jedů – knižní novinka

Zdravé vaření je bez chemie. A stejně tak chceme...

Jaký zvolit filtr

Jako obvykle, i u Soyabelly jsme na některé vychytávky...

Podle koho se řídí rodiče při stravování dětí?

Ottovka nám napsala: "Tak a dost, přestalo mě to...

Guláš z černých fazolí

Jak se nám tu drží sníh, mám chuť na...

Zdravá strava a cestování – 1. díl (pečivo)

Rádi cestujete a přitom chcete jíst zdravě? Žádný problém!...
Téma: celiakie, střevní mikrobiom, pomazánka s křenem, sladká chuť, citrónový krém, nepečený, příloha, dýňové semínko, rychlovka, slunečnicová semínka, chléb z čiroku, oslavy, lněné semínko, jáhly, bez cukru, kvásek, máslo z kešu ořechů, fazole, kváskové pečení, raw food, zdravý dezert, basmati rýže, placky z kvásku, lívance, piniová semínka, low carb, chleba z bezlepkové mouky, do práce, pečivo z čirokové mouky, chlebová placka, bez sóji, čili, ovesné vločky, chleba z čiroku, chléb z kvásku, bezlepkový chleba, čočkové karbanátky, vegan sýr, slané pečivo, original JJ, kešu dresing, mandlová mouka, bezlepková dieta, pohoštění, Vánoce, pečivo bez lepku, placky, mák, červená řepa, kynutý chleba, lahůdkové droždí, slaná semínka, chlebové placky, karbenátky z čočky, Hokkaido, indická kuchyně, chléb, švestky, portobelo, slunečnicové smeínko, karboše, bez lepku, salát, žampiony, sladká paprika, slunečnicové semínko, olivový olej, vegetariánské recepty, citron, lívanec, recepty z kvásku, psylium, mrkev, fitness strava, oříškové máslo, kváskový chléb, vegetariánství, jablečný ocet, kešu máslo, kokos, jáhlová mouka, žito, kešu zálivka, zelí, kmín, silvestr, chléb bez lepku, nudle, pražená semínka, miso pasta, svačinka, vánoční cukroví, karbenátky z fazolí, tymián, brokolicové pesto, dresink, rukola, raw strava, bezlepkový chléb, zdravé občerstvení, svačinky, děti od 1 roku, bramborová kaše, smažené, polníček, protein, sladkosti, kokosová mouka, umeocet, tavený sýr, čočkové karbenátky, lněná semínka, rostlinný sýr, na výlet, dýňová semínka, mandlové máslo, kurkuma, rýžový olej, saláty, pak Choi, kuličky, sezóna jaro, pesto z brokolice, sýr, brokolice, domácí sýr, oběd, vitarián, sport, jáhly s rýží, semínka, snídaně, kešu dresink, bílkoviny, majoránka, chleba bez lepku, mouka z čiroku, zálivka, čiroková mouka, jarní cibulka, nepečené cukroví, bezlepkový kváskový chléb, citronová šťáva, kynutí, vlašské ořechy, basmati, bezlepkové, svačina, quinoová mouka, bez vejce

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?