Slunečnicová semínka zakápnutá trochou umeocta je výborné zobání na stůl pro hosty.

Ingredience
miska semínek
  • hrnek slunečnicových semínek
  • 3 lžíce umeocta

Postup

  1. Semínka propláchneme na sítku pod tekoucí vodou a necháme chvíli okapat.
  2. Vyklopíme je na suchou, rozpálenou pánev a za stálého míchání opražíme.
  3. Když semínka začnou vonět a zlátnout, jsou hotová. Neměla by být příliš tmavá nebo spálená.
  4. Jakmile zezlátnou, přidáme asi 3 lžíce umeocta a promícháme.
  5. Pražíme ještě chvilku, dokud neuschnou a můžeme podávat.

Praktické

  • Směs se hodí jako netradiční občerstvení pro návštěvy, ale také na silvestra nebo jiné oslavy.
  • Hezky vypadá, když si vyrobíte různé kombinace směsí a hosté si mohou vybrat, na co mají chuť.
  • Krabička s jakoukoliv směsí se hodí na cesty nebo jako svačina.

Obměna

  • Můžete si vytvářet vlastní směsi a kombinovat jakákoliv semínka nebo ořechy.
  • Skvělé jsou také ve směsi hrozinky nebo jiné sušené ovoce.

Děti

  • Opražená semínka nebo ořechy dáváme dětem od 1,5 roku raději v rozdrcené formě kvůli nebezpečí vdechnutí.

⏩ BRZY ZAČÍNÁ PODZIMNÍ DETOX KURZ

Je to fakt supééér! Tři týdny, tři kila. (Hana, 50 let)

Milá Evi, jsem ve Vašem klubu JJ a v kurzu...

Jste všichni tak milí, díky za podporu!

Annakrata: Jste všichni tak milí, já myslela,že moje zážitky...

Včera jsem zvládla první den a super (Gabriela)

Gabriela: Dobrý den, chci vám moc poděkovat za úžasná...

Děkujeme za záchranu života!

karmaocean: Dobrý den, díky Bohu vás objevila manželka, začínali...

Klesl mi cukr v krvi a stoupla nálada (Lenka)

Lenka: Tak dnes nálada úplně nahoře, byla jsem si...

Konečně vím, jak nahradit chuťově mléko a vejce

Ivetuska1: Od začátku kurzu už mám dvě kila dole....

Stránky Jíme Jinak sú pre mňa jeden z favoritov (Gabika)

Gabika: Pozdravujem tvorcov Jíme Jinak aj všetkých zúčastnených. Ďakujem...

Mám tolik energie a vypadám i cítím se JINAK!

Luci88: Musím říct, že změny jsou obrovské. Mám tolik...

Děkuji za skvělé stránky

Eliška: Dobrý den, moc děkuji za skvělé stránky, které...

Jako bych měla tak trochu křídla :-) (Hana)

Hana: Po dvanáctém dni opravdu skvělý pocit, energie a...

Začít se dá vždycky (Hanka)

Hanka: Jsem na konci kurzu Hubneme do plavek. Chci...

Moje váha stále klesá – už je pryč 7kg a 8cm v pase (JanaŘ)

JanaŘ: Ahoj všem, výzvu do plavek jsem zvládla začátkem...

Díky za obrovskou inspiraci

Touto cestou chci Evě a Heleně poděkovat za záslužnou...

S každým jídlem si říkám: „Tohle je TOP“

Eva: S každým dalším jídlem si říkám "tak tohle je...

Z Klubu čerpám informace, recepty i energii (Marie)

Marie: Evo, Vy i všichni členové Vašeho týmu jste...

byla jsem darovat krev a výsledky vynikající (Veve)

Veve: Ahoj,  byla jsem darovat krev a výsledky vynikající...
  1. Požehnaný den všem. Chtěla bych se s vámi podělit o jeden slunečnicový recept, který je stejně rychlý a stejně rychle snězeny:). To jsem měla takhle jednou chuť na chalvu. Upražila jsem půl kila(je nás doma 6) slunečnicových semínek v troubě na 100 stupňů asi 20 nim(Pražení není nutné. Je to moc dobré i ze syrových, nijak neupravených slunečnicových semínek.) . Pak jsem to dala do mixeru a mixovala, co zvládl. Přidala jsem do toho asi 3 lžíce slunečnicového oleje BIO, aby šla konzistence do pasty a ne do prášku. Pak jsem přendala do mísy a přidala sladěnky podle chuti a promíchávala, až vznikne taková krásná mňamózní konzistence. No a pak se jen díváte, jak to mizí. Je fajn to třeba dát do lednice, pak je hmota pevnější. Dají se z toho dělat kuličky, ale u nás se to jen ukrajovalo a ukrajovalao. Vůbec nevadí, když nemáte supr mixer a zůstane tak hrubší konzistence. N2komu to chutná i víc než ta „chalva“ úplně najemno. Jen aŤ vás nenapadne, přidat sladěnku ke hmotě přímo do mixeru- to mě stálo málem motorek u mého Kitchen Aid:). Dá se tato hmota použít s troškou vody i jako korpus pod dort nebo nějaký řez. Tak zkuste. Možná už to Evka má někde na stránkách a já o tom nevím. Jestli ne, klidně z toho udělejte recepis. Všem dobrou chuť:).

    • Jo tohle má vždycky úspěch, tím začínáme vždycky u kamarádů, když přijdou na návštěvu ;-)

  2. Zobrazit všech 6 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekTvoření – strašák Dýňák a dýně zápich
Další článekKniha Němčiny