Bez lepku
Luxusní "tvarohová" náplň z tofu tvarohu do štrůdlů, koláčů, buchet, palačinek nebo jen tak jako dezert.
Tradiční česká maková náplň do štrúdlů, koláčů, buchet, palačinek, těstovin či pohárů. Dá se mlsat i samotná jako luxusní delikatesa. Je to rychlovka a můžete si ji připravit na pár dní dopředu.
Podívejte se, jak snadno a rychle připravit tradiční českou povidlovou náplň do štrúdlů, koláčů, buchet nebo palačinek. Ta naše je sladká, voňavá a bez přidaného cukru.
Pokud jste s námi v Klubu, tak si teď ještě trochu užijeme a zamlsáme. Ale pozor, už za pár dnů se pustíme do Jarního detoxu a vypucujeme si těla, jako to dělali naši předkové v postním období.
Tradiční česká jablíčková náplň do štrůdlů, koláčů, buchet, palačinek nebo jen tak jako dezert.
Tento luxusní sladký krém chutná jako karamel a neuvěříte, že je v něm cizrna! Je výborný jen tak na lžičku, k promazání cukroví nebo palačinek. Zkuste nabídnout těm, kteří jinak cizrnu nemusí a uvidíte, jak se budou oblizovat :-)
Bílá zdobící a tuhnoucí citronová poleva na perníčky, cukroví nebo dezerty - bez špetky bílého cukru. Jde to i zdravě!
Pouhé 3 ingredience a skvělý slaný karamel je na světě! Naše čtenářka Jindra vymyslela tento zdravý karamel zcela bez cukru a mléka.
Jak dosáhnout bez vejce lesknoucích se perníčků, vánočky nebo závinu po vytažení z trouby? A čím potírat chléb, aby byla kůrka křupavá? Známe 4 způsoby, jak toho dosáhnout. Stačí si vybrat dle toho, co máte zrovna v kuchyni po...
Smíchejte 3 ingredience a během minuty je na světě výborná zdravá čokoládová poleva na cukroví, kaše, pudinky, dezerty, nebo jen tak k namáčení ovoce. A pokud ji chcete pro děti, stačí nahradit kakao karobem.
Chybí vám zdobené perníčky? Teď už nemusí. Máme pro vás tip na zdravější alternativu klasické cukrové bílé polevy na perníčky. Z pouhých 3 ingrediencí a do hodiny suchá a ztuhlá stejně jako ta originální cukrová. Lze udělat i bílá...
Rychlá a moc dobrá poleva nejen na velikonočního beránka, ale na všechny typy buchet, koláčů i na kaše a krémy.
Udělat bleskovou čokoládovou polevu na dort či dezert není žádný problém, když víte, jak na to a znáte zkratky. Tahle má tu výhodu, že se dá krásně krájet a neumažete se od ní. Vypadá a chutná skutečně čokoládově!
Čokoládovou polevu či pudink běžně dělám ze sladěnky nebo obilného sirupu. Jenže teď nebylo nic takového po ruce, tak jsme sáhla po poslední sladké hmotě - ovocence. Myslela jsem, že bude rodina zklamaná, že čokoláda chutná po jablíčkách... ale byli...
Miluji vlašské ořechy a všechny dobroty, které tyto ořechy obsahují. Přemýšlela jsem tuhle nad tím, čím naplnit domácí sušenky nebo vánoční cukroví a vyšel tento báječný recept na ořechový krém.
K receptu na tento výborný krém jsme se inspirovaly hned dvakrát. Michele Cowmeadow používá agar na všechny možné dezerty. V Nine Starki jej používají dokonce na vánoční krémy do cukroví. Jsou výborné. Takřka z ničeho dostanete krém. Chuť mu dáte tím,...
Máte rádi na podzim ovocné koláče s drobenkou a nevíte jak na ni? Tuhle rychlou a jednoduchou vymyslela naše kamarádka Jana, která vaří bezlepkově pro svoji dceru. Drobenka je jednoduchá, stačí mít doma kokosový tuk, rýžovou mouku a sirup.
Připravuje se stejně jako karobová čokoláda, jen místo oleje použijeme ztužený tuk a na ztuhnutí přidáme agar. Je vhodná všude tam, kde chceme, aby poleva držela tvar a neměla pudinkovou konzistenci.
Chcete ozdobit dezert? Zamlsat si a přitom nechcete do těla dostávat cukr, průmyslové tuky a kyselinu oxalovou (šťavelovou), které nám silně překyselují organismus? Máme pro vás elegantní řešení. Čokoláda to není, nalaďte si chuťové buňky na jemnější chuť. Ale...
