Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Luxusní letní salát s květy pažitky

Uvařeno

bez mléka

bez vajec

sezóna léto

Tenhle salát byl raz dva hotový a sklidil velký úspěch i členů rodiny, kteří jen tak něco zdravého nesní. Nikdo nepoznal složení a všem chutnalo.

Ingredience

pro 6 porcí

1 mrkev
stejný díl celeru
2 ředkvičky
1/2 okurky
3 lžíce kvašeného zelí
kus ledového salát
1 kelímek tofu tatarky nebo domácí tofunézy
1 lžička umeocta
pažitka nebo její květy na ozdobení

Zatím mám dole 31 kg (Katka, 40 let)

Po nějaké době a několika dalších zhubnutých kilech se s vámi jdu zase podělit o svůj příběh. Přihlásila jsem se toti...

Postup

Omyjeme zeleninu, mrkev a celer nastrouháme na hrubo, ostatní nakrájíme na drobné proužky.
Do mísy dáme všechnu zeleninu, přidáme tofunézu a dobře promícháme.
Je-li potřeba, přidáme umeocet.
Posypeme nasekanou pažitkou nebo jejími květy a podáváme.

Děti

Salát dáváme dětem cca od 2 let, menším dětem dáme syrovou zeleninu zvlášť.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.