Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát s lebedou a řebříčkem

Uvařeno
sezóna léto

Nemáte ještě vlastní salát? Skočte na zahradu pro lebedu a řebříček. Chutnají skvěle a jsou plné vitamínů.

Ingredience
pro 4 porce

  • hrst lístků lebedy
  • hrst mladých lístků řebříčku
  • 2 ředkvičky
  • 1/2 okurky
  • 3 lžíce kvašeného zelí
  • kus ledového salát
  • lžíce tofunézy /tofu tatarky
  • 1 lžička pesta

5 kg šlo dolů jako nic (Zdeněk, 41 let)

Zdeněk měl v plánu shodit 5 kg za půl roku – břicho mu totiž překáželo při sportu. Nechal si poradit s jídelníč...

Postup
  1. Omyjeme zeleninu.
  2. Okurku nastrouháme na hrubo, ředkvičku a salát nakrájíme na sirky, kvašené zelí, řebříček a lebedu pokrájíme na menší kousky.
    3. Zjisti za 5 minut, co ti skutečně brání zhubnout: Není to tvoje chyba!
  3. Do mísy dáme všechnu pokrájenou zeleninu, přidáme pesto, tofunézu a dobře promícháme.
  4. Ozdobíme lebedou a řebříčkem.

Děti

Salát dáváme dětem cca od 2 let, menším dětem dáme syrovou zeleninu zvlášť. Ředkvičky většinou malé děti odmítají.

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

13 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
23. 10. 2024

Mnaaaaam ♥️luxus

Mila Beata
23. 10. 2024

Luxusní ♥️
Měli jsme s rýží s chia seminkem , houbovou smaženicí a čočokovým ragů

Ukázat další komentáře
original JJřebříčekředkvičkasezóna létoledový salátveganstvírychlovkalebedaveganfitness stravavegetariánské receptyfit stravatofunézabez laktózypaleoABKMpestoalergie na mlékookurkadivoká zeleninakvašené zelívegetariánství
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
63
18

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Saláty
24
1

Okurkový salát s popencem

Saláty
30
3

Salát z rukoly, mrkve, okurky a ředkvičky

Saláty
18
17

Rychlý salát z vodnice, ředkviček, salátu a kvašené zeleniny

Saláty
26
5

Salát z daikonu, okurky a kysaného zelí

Vyzkoušejte také

Saláty
12
3

Salát s limetkovou zálivkou a vlčím mákem

Vlčímu máku se u nás na zahradě daří lépe než všem původně plánovaným květinám a zelenině. A protože jeho lístky jsou krásně barevné a jedlé, přidáváme je ...
Saláty
8
1

Letní salát s jedlými květy

Letní saláty jsou jednoduché a krásné. Jedlé květy jim dodají na eleganci a některé i na vůni a speciální chuti. Jako třeba žluté denivky, které vůní připo...
Saláty
23
14

Hlávkový salát se smetanou a koprem

Zřejmě asi ten nejrychlejší salát na světě. Je to kombinace mé vzpomínky na dětství, kdy jsme jedli celé léto salát s mléčnou, sladkokyselou zálivkou, a mé...
Saláty
6
3

Smetanový okurkový salát s čekankou a koprem

Rychlý salát s příjemně nahořklou čekankou, který ale zjemňuje smetana a kopr. Snadné, chutné, vhodné na léto. Samozřejmě v našem podání bez cukru a mléka....
Saláty
16
2

Salát s černou ředkví a naklíčeným mungem

Zkombinujte klíčky a ředkev a dostanete super detoxikační salát. Černá ředkev je přírodní antibiotikum, rozpouští žlučové kamínky i hleny. Podporuje činnos...
Saláty
13
2

Rychlý salát se smetanovou zálivkou a lesní pažitkou

Rychlý jarní salát skvěle doplní naše talíře. Zálivku dochucuji, aby připomínala tu sladko-kyselou smetanovou z dětství.