Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát s lebedou a řebříčkem

Uvařeno
sezóna léto

Nemáte ještě vlastní salát? Skočte na zahradu pro lebedu a řebříček. Chutnají skvěle a jsou plné vitamínů.

Ingredience
pro 4 porce
  • hrst lístků lebedy
  • hrst mladých lístků řebříčku
  • 2 ředkvičky
  • 1/2 okurky
  • 3 lžíce kvašeného zelí
  • kus ledového salát
  • lžíce tofunézy /tofu tatarky
  • 1 lžička pesta

„Ale to je abnormálně zdravé dítě, toho si važte,“ pronesla logopedka po sérii mých odpovědí týkajících se mladší dce...

Postup

  1. Omyjeme zeleninu.
  2. Okurku nastrouháme na hrubo, ředkvičku a salát nakrájíme na sirky, kvašené zelí, řebříček a lebedu pokrájíme na menší kousky.
  3. Do mísy dáme všechnu pokrájenou zeleninu, přidáme pesto, tofunézu a dobře promícháme.
  4. Ozdobíme lebedou a řebříčkem.

Děti

Salát dáváme dětem cca od 2 let, menším dětem dáme syrovou zeleninu zvlášť. Ředkvičky většinou malé děti odmítají.

PS: Začínáme Jarní očistu!

Únava, blbá nálada a kila navíc? Nenecháme vás v tom! 😊 Pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Mohlo by se vám líbit

144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

Salát s limetkovou zálivkou a vlčím mákem

Vlčímu máku se u nás na zahradě daří lépe než všem původně plánovaným květinám a zelenině. A protože jeho lístky jsou krásně barevné a jedlé, přidáváme je ...

Letní salát s rukolou

Lehký salát se skvěle hodí jako doplněk letního talíře.