Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát s lebedou a řebříčkem

Uvařeno
sezóna léto

Nemáte ještě vlastní salát? Skočte na zahradu pro lebedu a řebříček. Chutnají skvěle a jsou plné vitamínů.

Ingredience
pro 4 porce
  • hrst lístků lebedy
  • hrst mladých lístků řebříčku
  • 2 ředkvičky
  • 1/2 okurky
  • 3 lžíce kvašeného zelí
  • kus ledového salát
  • lžíce tofunézy /tofu tatarky
  • 1 lžička pesta
Snížil se mi cholesterol, glykemie a zmizelo 4,5 kg (Jana, 60 let)

Nikdy není pozdě začít vařit a jíst jinak. Klidně na samém začátku důchodu. Za pár týdnů můžete mít výsledky jako Jan...

Postup
  1. Omyjeme zeleninu.
  2. Okurku nastrouháme na hrubo, ředkvičku a salát nakrájíme na sirky, kvašené zelí, řebříček a lebedu pokrájíme na menší kousky.
  3. Do mísy dáme všechnu pokrájenou zeleninu, přidáme pesto, tofunézu a dobře promícháme.
  4. Ozdobíme lebedou a řebříčkem.

Děti

Salát dáváme dětem cca od 2 let, menším dětem dáme syrovou zeleninu zvlášť. Ředkvičky většinou malé děti odmítají.

PS: Přemýšlíte jak zlepšit postavu a své zdraví?

Nepřemýšlejte 😊 Pojďte něco dělat! Ukážeme jak vylepšit jídelníček, co jíst a co ne, a jak si jídlem spravit zdraví! Naskočte do online kurzu Jíme Jinak - JE ZDARMA !

Eva

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

9 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Mohlo by se vám líbit

Blog
30

Hubneme do plavek – Seriál o stravě na léto ZDARMA

Čtěte více na toto téma

Saláty
15
1

Okurkový salát s popencem

Saláty
19
3

Salát z rukoly, mrkve, okurky a ředkvičky

Saláty
13
17

Rychlý salát z vodnice, ředkviček, salátu a kvašené zeleniny

Saláty
11
4

Salát z daikonu, okurky a kysaného zelí

Vyzkoušejte také

Saláty
3
2

Salát s limetkovou zálivkou a vlčím mákem

Vlčímu máku se u nás na zahradě daří lépe než všem původně plánovaným květinám a zelenině. A protože jeho lístky jsou krásně barevné a jedlé, přidáváme je ...
Saláty
3
1

Letní salát s jedlými květy

Letní saláty jsou jednoduché a krásné. Jedlé květy jim dodají na eleganci a některé i na vůni a speciální chuti. Jako třeba žluté denivky, které vůní připo...
Saláty
6
13

Hlávkový salát se smetanou a koprem

Zřejmě asi ten nejrychlejší salát na světě. Je to kombinace mé vzpomínky na dětství, kdy jsme jedli celé léto salát s mléčnou, sladkokyselou zálivkou, a mé...
Saláty
2
2

Smetanový okurkový salát s čekankou a koprem

Rychlý salát s příjemně nahořklou čekankou, který ale zjemňuje smetana a kopr. Snadné, chutné, vhodné na léto. Samozřejmě v našem podání bez cukru a mléka....
Saláty
7
1

Salát s černou ředkví a naklíčeným mungem

Zkombinujte klíčky a ředkev a dostanete super detoxikační salát. Černá ředkev je přírodní antibiotikum, rozpouští žlučové kamínky i hleny. Podporuje činnos...
Saláty
8

Rychlý salát se smetanovou zálivkou a lesní pažitkou

Rychlý jarní salát skvěle doplní naše talíře. Zálivku dochucuji, aby připomínala tu sladko-kyselou smetanovou z dětství.