Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Zelená rapini pomazánka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka

Pomazánka, omáčka nebo dip, tím vším může být tento jednoduchý a rychlý recept. Stačí pár ingrediencí a pár minut času na přípravu a zdravou pochoutku máte na stole.

Ingredience

  • 30 g kešu
  • 150 g cizrny
  • 190 g rapini
  • 1 lžíce lahůdkového droždí
  • pepř
  • 2 lžíce olivového oleje
  • česnek
  • sůl

Jak připravit pomazánka z rapini a cizrny

  1. Namočte kešu na pár hodin do vlažné vody.
  2. Blanšírujte rapini 2 minuty ve vroucí vodě. Sceďte.
  3. Kešu sceďte a dejte do sekáčku společně s cizrnou, solí, rapini, olejem, prolisovaným česnekem, droždím a rozmixujte.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Praktické

  • Pomazánka je vhodná na chleba, do placek, rozředěná třeba na těstoviny, jako dip k zelenině.

Obměna

  • Místo rapini můžete použít brokolici.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a pepř.

Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

15 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

V ČR jsem bohužel rapini nikdy neviděla.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Křupavý cibulový koláč

Rychlá slaná pochoutka, která zmizí velmi rychle ze stolu.

Tempeh katsu

Receptík ve stylu fusion, který v sobě snoubí indickou a japonskou kuchyni a k tomu osobní interpretaci.
175
3

3denní “Podzimní detox výzva” začíná!

Blíží se podzim a s ním i obvyklé rýmy, kašle a únava. A protože na Jíme Jinak chceme podzim a zimu ve zdraví, připravili jsme 3denní podzimní detox výzvu....
Blog
klub
22
1

15 let Jíme Jinak: Jak to celé začalo – od párku z ledničky po plný sál

Na oslavě 15 let Jíme Jinak jsme si (Eva a Roman) sedli na pódium s Ivou Bendovou a poprvé takhle otevřeně vyprávěli, jak to celé začalo: od mých nemocí a ...

Živý kurz vaření v Olomouci 30. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...

Kdo zhubne, kdo přibere a komu se váha nehne?

Co s vámi udělá zdravý jídelníček, pokud už máte dobrou váhu? Bojíte se, že zhubnete přitom byste se spíš potřebovali spravit? Dá se po zdravě stravě dokon...