Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Hořčičná zálivka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez mléka

Pikantní zálivka, kterou můžete vylepšit své pokrmy podle vaší fantazie, od salátů až po teplou zeleninu.

Ingredience

  • 1 vrchovatá lžíce tahini
  • 1 vrchovatá lžička hořčice se semínky
  • citrónová šťáva podle chuti
  • 1 vrchovatá lžička rýžového sirupu
  • teplá voda
  • pepř
  • sůl

Jak připravit pikantní hořčičný dresing

  1. Smíchejte všechny ingredience mimo vody v mističce.
  2. Přilévejte teplou vodu a míchejte, dokud nezískáte požadovanou konzistenci.
  3. Ochutnejte a dolaďte podle vaší chuti. Můžete více osladit, více okyselit, více osolit.
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?

Praktické

  • Pozor při vybírání hořčice, čtěte složení. Kupujte ideálně tu, která obsahuje pouze přírodní produkty. Vybírejte pokud možno takovou hořčici, která neobsahuje nebezpečná éčka typu potravinářská žluť, konzervanty, cukr, nebo E161 b Lutein a další nezdravé látky.
  • Uchovávejte v lednici.

Obměna

  • Do zálivky si můžete přidat i různé nasekané bylinky, podle toho, na co jí chcete použít.
  • Místo citrónové šťávy můžete zkusit jablečný ocet.

Děti

  • Pikantní zálivka nevhodná pro děti.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

70 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
30. 7. 2023

Vynikající zalivka ♥️ mám moc velmi jednoduchých a velmi chutnych zálivek , hodně jsem jich postovala na JJ ale ani jedna nebyla schválena asi , pac jsem ji nikde nenašla , a tak mám radost , ze aspoň vám to zveřejňují ♥️

Hajickova.Lenka
31. 3. 2023

😋👍

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Sladká zelenina v miso omáčce s quoinoou

Rychlé a flexibilní jídlo, které se skvěle hodí jako snídaně, oběd nebo večeře. Stačí vše dát do hrnce, přivést k varu a ztlumit a za 20 minut máte hotovo....
249
26

12 signálů, že vaše tělo potřebuje podzimní detox

Cítíte u sebe změny nálad, málo energie, zažívací potíže, zácpu, nepříjemný tělesný pach, problémy se spánkem nebo přibýváte na váze? To všechno jsou signá...

Neapolské noky s tofu a vůní citrónu

Zapomeňte na těžké omáčky: krémovost zde pochází z hedvábného tofu , které se promění v hladkou a obklopující omáčku bez nutnosti smetany nebo sýra. Štipla...

Jablečné kroužky v těstíčku

Teplý jablečný dezert vhodný do podzimních, sychravých dnů. Kamna, teplo, vůně jablek a skořice, co víc si přát?

Vajíčko bez slepice

Cílem nebylo vytvořit dokonalou napodobeninu chuti vajíčka, ale pohrát si s rostlinnými surovinami a užít si trochu kuchařského experimentování. A to se po...

Řízky z běločechravky obrovské

Tahle houba roste ještě i v říjnu a když se obalí a osmaží, může směle konkurovat kuřecím řízkům. Tahle houba chutná jako hlíva a má antibakteriální a anti...