Křehká slaďoučká restovaná mrkev v chutné hořčično-"medové" zálivce. Skvělá příloha pro celou rodinu.
Podzim s sebou přináší hojnou úrodu surovin na vaření - dýně, řepy, vlašské ořechy, křen a další dobroty. Pojďte si z nich vyrobit vymazlené podzimní pomazánky na pečivo, chlebíčky, placky nebo si je dejte jako dip  zelenině!
Jednoduchý, rychlý a lahodný tahini dresink, který se hodí na cokoliv - od pečené zelenině, po saláty, buddha bowls, jako dip k namáčení, do tortill, placek i hamburgerů!
Nemáte rádi řasy? Pak zkuste alternativu sushi - vyměňte nori řasu za rýžový papír. Toto sushi chutná i dětem.
Sushi se dá doma připravit rychle, snadno a chutně. Ani není třeba sushi matky a dalšího vybavení. Stačí vám jen řasa nori, rýže a nějaká ta dobrota jako náplň.
Bedlové řízky děláme v sezóně rádi a na mnoho způsobů. Toto je jednoduchá smažená verze.
Nejrychlejší varianta na hummus je z půlené červené čočky! Ideální svačina, večeře nebo oběd s sebou. Přibalte placky, kváskový chleba nebo hranolky zeleniny a můžete vyrazit.
Lehký salát se skvěle hodí jako doplněk letního talíře.
Máte rádi klasickou majonézu a tataskou omáčku z ní vyrobenou, ale chcete jíst zdravě? Připravte si velmi chutnou domácí tofunézu. Poprvé jsem ji udělala někdy před 10 lety  a od té doby s ní matu všechny návštěvy. Nikdo nepoznal,...
Milujete kopr? Tak to určitě zkuste tento lehoučký á la bramborový salát s pořádnou dávkou kopru! Jako dělaný do tohoto slunečného počasí - třeba s sebou na výlet někam k vodě...
Světoznámý salát, jehož původ sahá na konec 19. století, je opravdu chuťovým zážitkem. Připravte se na harmonické spojení jablka, celeru, salátu, hrozinek a ořechů s jemnou jogurtovou zálivkou.
Tento luxusní salát z pečené zeleniny potěší chuťové buňky každého a rozhodně neurazí ani jako občerstvení na oslavě nebo jakékoliv sváteční události. Raději zdvojnásobte dávku, mizí pod rukama!
Udělejte radost mužskému osazenstvu a udělejte jim skvělé rostlinné "steaky" ze seitanu. Nezapomeňte je polít zbylou marinádou!
Výborný, svěží a ultra rychlý polníčkový salát vhodný jako příloha k hlavnímu jídlu.
Víte, že i obyčejná kapusta (zejména ta kadeřavá - kadeřávek) je zdrojem vápníku? Nezapomeňte ji proto zařazovat pravidelně do svého jídelníčku. Můžete z ní vykouzlit třeba tento tradiční mozeček v trošku netradiční podobě - bez vajec.
Výborná pomazánka na kváskový chleba i topinku, ve kterém pohanku, jakožto základní ingredienci, nepoznají ani její nejzarputilejší odpůrci.
Pikantní dýňová hořčice skvěle ladí například s pečenou zeleninou, tofu, seitanem nebo tempehem, rostlinnými párečky, karbanátky či rostlinnou sekanou. Můžete ji použít i na pomazání chleba nebo tortill.
Křen má antibiotické a desinfekční účinky na lidský organismus. Pomáhá posílit organismus a léčit rýmy, nachlazení, kašel a záněty dýchacích cest. Tento lahodný dip je proto perfektním lékem a prevencí před podzimními nemocemi!
Výtečná lehká "sýrová" omáčka, která spolu s makaróny vytvoří dokonale lahodné jídlo, na kterém si často v původní verzi pochutnávají v Americe a Anglii.
Jestli vás už nebaví čočka na kyselo a nevíte, co jiného s hnědou čočkou vymyslet, zkuste tento recept. Čočku po Bostonsku můžete podávat tradičně s kváskovým chlebem, anebo jakoukoliv obilovinou.
Toto je opravdu luxusní chuťovka, která, pokud ji nesníte hned z plechu, perfektně ozvláštní jakýkoliv salát, polévku nebo třeba slanou kaši. Výborná je i jen tak samotná!
Tenhle salát vás dostane. Chutná jako tučná klasika s majonézou, kterou znáte z dětství. Avšak v této verzi s uzeným tofu a lehkou rostlinnou majonézou je lehoučký a netlačí po něm břicho. A přitom je táááák dobrý!
Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i vajíček a je do 5 minut hotový. Skvělá večeře s kouskem domácího kváskového chleba nebo...
Lehký letní salát s řapíkatým celerem je osvěžujícím doplňkem k obědu nebo večeři.
Udělat k letnímu talíři osvěžující salát je otázka pár minut. Jako tenhle náš dnešní.
Léto je sezónou grilování a dobrého jídla. Ale co grilovat, když člověk jí jinak? Zkuste třeba právě tento namarinovaný tempeh. Je to skvělá alternativa klasického "steaku".
Měli jste někdy natural tempeh? Většina lidí ho neumí upravovat a proto raději používají již upravený. Jste jedním z nich? My vás ho ale naučíme upravovat tak, že budete natural tempeh milovat :) Tento recept je přímo lahůdka.
V jednoduchosti je krása. Tohle jídlo máte za pár minut na stole. U nás za pár minut zmizelo i z talířů a prý ho mám uvařit znovu.
Shizo působí blahodárně na naše trávení. Můžeme jej proto přidat i do zálivky na salát, do dipu k zelenině nebo jen tak jako chuťovku třeba ke karbanátkům.
Pokud vám zbylo od Mikuláše pár buráků a při namáčení novoroční čočky vám část naklíčila jako mě, mám pro vás super rychlý recept na klasickou čínu. Jen bez masa. Navíc je tahle večeře bez lepku. Vařil můj muž, my ostatní jsme...
Pečená zelenina je u nás vděčná dobrota, zvláště ve dnech, kdy se ochladí. A když ji navíc uděláte v pikantním provedení, překvapíte nejednoho labužníka.
Rychlý a chutný zeleninový salát, který vám poslouží jako příloha k hlavnímu jídlu a k rozveselení talíře v zimě, nebo k příjemnému osvěžení v létě.
Rostlinnou domácí tatarku můžete připravit snadno a rychle. Oproti kupované bude bez cukru i konzervantů a pochutnáte si na ní jako na klasické. Po téhle vám ovšem nebude těžko. Tatarku můžete dávat na pečenou zeleninu, fritované kousky či ji dát...
Když máte založený presovaný salát, můžete ke každému jídlu vykouzlit jiný čerstvý salát. Je to velmi jednoduché a rychlé. Přesvědčte se sami. Máme pro vás mnoho tipů na obměnu. Co salát, to originál :-)

ČTĚTE TAKÉ

Já, minimalista – II.díl

Shánění, nakupování, uschovávní a hromadění věcí je zpravidla zábavná...

Těstoviny se smetanovou omáčkou a tempehem

Rychlé a výborné jídlo, které chutná jak dětem, tak...
video

Teplý zeleninový salát

Výborný teplý sytý salát do chladných dní.

Polévka z dýně a červené čočky

Pokud potřebujete prohřát a máte ještě schovanou dýni, uvařte...

Chřestová sezóna je tu: 9 faktů, které jste o chřestu nevěděli

Chřest je velmi zajímavá zelenina a jeho sezóna je...

Díky kurzu již chápu souvislosti

Ilona: Jsem šťastná, že jsem si váš kurz koupila....

Jak uvařit luštěniny, aby nenadýmaly

Víte jak vařit luštěniny? Většina lidí si luštěniny spojuje...

Rýžová kaše s mrkví a daikonem

Rychlá a zdravá snídaně.

Fabián je tabulkové dítě i bez masa, mléka, piškot a pribiňáků

Bára jí jinak už od dětství, jak jste si...

Děkuji za perfektní kurz a cenné rady

Kateřina: Ahoj, zdravím všechny účastníky kurzu ? Děkuji celému...

Pozvánka na prodejní výstavu Ezotera

Na výstavě Vás čekají zajímavé přednášky, bohatý doprovodný program...

Antibiotika nejsou konec světa… aneb když neposloucháš signály těla, stihne tě trest

To je tak, když si nedáš říct, když přehlížíš...

Jarní očista u nás doma už začala

Tak u nás už to vypuklo. Já jedu na...

Zdravá střeva, zdravý život – kniha nejen o jídle

Tahle kniha se vám bude líbit. Autor, Joachim Bernd Vollmer,...

Přírodní barvení vlasů: praktické zkušenosti od našich čtenářek

Také neholdujete chemickým barvám na vlasy, ale chcete si...

“Majonéza” z červené čočky

Rychlá, nutričně bohatá a velmi jedlá alternativa k majonéze....

Valašský kontrabáš

Tradiční valašský kontrabáš ve zdravé variantě jako rychlovka k...

Bezlepkový pohankový kvásek

Recept o tom jak si doma vytvořit bezlepkový kvásek...

Není to jen o stravě! (Ajka)

Jedla jsem 6 let úplně dokonale, přesto jsem neměla...
Téma: místo masa, do práce, bílé jahody, sezam, houbové řízky, wasabi pasta, tahini, ředkvičky, hořčičné semínko, dresink, sezóna podzim, batátový salát, umeboška, tempeh, bezmléčná dieta, kvašení, silvestr, citronová šťáva, celiak, tahini pasta, na výlet, silvestrovské pohoštění, shizo listy, tofu, umeocet, vegan sýr, sezamová pasta, oběd, shiromiso, sezóna léto, smažené bedly, pikantní, majoránka, sezóna zima, bez lepku, slané občerstvení, tofu majonéza, vlašské ořechy, koriandr, řepa, hořčičný dip, tatarská omáčka, medovo-hořčičná zálivka, hlávkový salát, obilovina, domácí sýr, veganské vejce, žampiony, půlená čočka, suši, hořčičný dresink, uzený tempeh, bulgur, tymián, lahůdkové droždí, bezlepkové, pšeničná bílkovina, bez vejce, majonéza z tofu, ledový salát, oregáno, dip na pečenou zeleninu, veganská majonéza, vitariánství, kadeřavá kapusta, rajče, jak na sushi, veganská tatarka, sezamová semínka, rychlovka, majolka, droždí, zálivka, hřiby, batáty, arašídy, bez mléka, sójová omáčka, římský kmín, slaná granola, pečené, jarní cibulka, rýžový ocet, dip z tahini, kala manak, grilovaná mrkev, fitness, protein, pomazánky, čočka po bostonsku, listy ředkví, dresink na pečenou zeleninu, smetana, dip na saláty, vegetariánství, řízky z bedlí, řízky, pohankový bulgur, jídlo do školy, bez cukru, rostlinná tatarka, dýně, čočkový humus, kmín, bedlové řízky, bez sóji, vitarián, Klub Jíme Jinak, na piknik, mozeček, Video, střevo, LSD, olivový olej, cibule, rostlinná majonéza, ředkev, vegan majonéza, paprika, dresing, dresink na salát, kurkuma, batát, kedluben, pařížák, vegetariánské recepty, rýže, uzené tofu, střevní mikrobiom, vajíčková sůl, omáčka na sushi, pohanka, pohoštění, bez ryb, sladěnka, přírodní tempeh, majonéza, naklíčená čočka, posypka, čokový hummus, jak péct mrkev, kešu ořechy, večeře, raw, špenát, paleo, umepasta, čočka, granola naslano, dresinky k salátům

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?