Nemáte rádi řasy? Pak zkuste alternativu sushi - vyměňte nori řasu za rýžový papír. Toto sushi chutná i dětem.

Ingredience
  • rýžový papír
  • uvařená rýže nebo jiná obilovina
  • uzený tempeh nebo tofu
  • okurka
  • salát
  • hořčice / kečup / umepasta
  • sůl

Jak připravit sushi rolky

  1. Rýžový papír namočíme do vlažné vody.
  2. Jakmile trošku změkne (cca 1-2 minuty), přemístíme ho na podložku.
  3. Naplníme rýží nebo jinou uvařenou zchládlou obilovinou (pás horní části papíru necháme volný).
  4. Na konec papíru na rýži dáme náplň – potřeme umepastou / kečupem nebo hořčicí a naskládáme pásek tempehu, okurky a salátu.
  5. Přehneme oba postranní konce papíru.
  6. Odspodu začneme rolovat rolku.
  7. Dobře utahujeme.
  8. Nahoře namočíme a zarolujeme a konec stiskneme, aby se spojil.
  9. Ostrým nožem namočeným do ledové vody krájíme pásky sushi.
  10. Podáváme třeba s omáčkou z vody, sojové omáčky a zázvorové šťávy.

Praktické

  • Skvělá svačinka do školy, práce, na výlet nebo zdravé občerstvení na párty.
  • Obilovinu můžete nabarvit přírodními barvivy a užít si duhové sushi.
  • Využijte zbytky obilovin z předchozích jídel.

Obměna

  • Jako náplň můžete použít cokoliv, co zrovna máte po ruce – mrkev (doporučujeme předem oblanšírovat), daikon, pickles, klíčky, salát, čínské zelí, restované a namleté vlašské ořechy smíchané s miso pastou atp.

Děti

  • Tento recept je vhodný pro děti od 1 roku. Nepoužívejte ale hořčici, ani umepastu.

Za 14 dní mám dole 5,3 kg a 5 cm v pase!

Alenaleak: Po 14 dnech mám dole 5,3 kg a...

Přerod tetičky Tsunami na tanečnici salsy pokračuje.

Evi, Helčo. Co jste mi to udělaly! Místo práce...

Děkuji moc za videa

Magda: Děvčata, děkuji moc za videa, jsou úžasná a...

Mám víc energie a čistší hlavu

Neli: S úklidy řádím od úterka, pěkně využívám dynamickou...

Kurz mě nakopl a konečně přemýšlím o tom, co jím

Lucka: Ahoj Evi a Helí, byly jste úžasné a...

Jídelníček z kurzu si můj muž velmi chválil, i když podobně vařím už 10 let

Evakostrnova: Jedlá sú fantastické, klobúk dole, varím podobné už...

Všichni pějí na vaše jídla chválu

Helena Š.: Dobrý den, protože nejsem na sociálních sítí, ale...

Musím pořídit nový šatník – zhubla jsem z 60 na 53 kg!

Hanka: Jen jsem Vám chtěla poděkovat. V kurzu jsem...

Celý kurz shrnu jedním slovem: DĚKUJI

Alenka: Milá Evi, celý kurz bych shrnula jedním slovem,...

Této cesty dle JJ se budu držet už navždy!

Luci88: Chtěla bych poděkovat za báječný kurz. Moc jsem...

Nechápu, jak jsem přežila, když jsem jedla, jak jsem jedla

Eva: Díky! A jinak celé menu opravdu skvělé... s...

Kurz mi pomohl mnohé si uvědomit

Slechtova777: Kurz mi velmi pomohl si uvědomit, že někdy...

Dříve se mi zdávalo o čokoládě, teď už cukr nepotřebuji

Slipknot.xy: Dobrý den Evi, jsem s Vámi již v...

Jíme Jinak působí na všech úrovních

Michjana: Náš mladší syn (15) si minulý týden přerovnal...

Díky JJ mě to vždy nakopne zkusit něco nového

Lentvaruzk: Moc se mi vaše videa libí. Děkuji za...

Přítel mi řekl, že by tak chtěl jíst už pořád

Lucie: Ráda bych napsala takové shrnutí mého kurzu. Především...

Seriál: Jak na jaro

materiály
  • Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
  • Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
  • Jídelníček ke stažení!

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekToto vám v porodnici neřekli: přirozený porod vs. císařský řez
Další článekSušička nejen na ovoce – s exkluzivní slevou