Recepty z tempehu
Tempeh je vyráběn ze sojových bobů. Je kvalitním zdrojem bílkovin, vlákniny, vitamínu B a dalších zdraví prospěšných látek, především minerálů jako vápník, železo nebo hořčík. Naše zdravé recepty z tempehu vám zachutnají, vyzkoušejte například uzený tempeh. Tempeh zkrátka milujeme!
Zobrazit jen:
Hlavní jídla
klub
42
2
Wrap na cesty
Tyto wrapy jsou vhodné na cestu, na piknik, je to jídlo do ruky, když není po ruce možnost teplé kuchyně.
50
11
Tempeh s kukuřicí a cuketou
Další báječný recept s cuketou, ve kterém jsme využili i na polích právě dozrávající kukuřici. V kombinaci s tempehem tvoří chuťově skvělé a na přípravu ve...
37
34
Fazolky a cuketa na slanině (veganská verze)
Máte rádi fazolky na slanině, ale potřebujete odlehčit jídelníček? Máme pro vás rychlou chuťovku, která uspokojí i největší labužníky.
17
1
Grilovaný “steak” z tempehu
Léto je sezónou grilování a dobrého jídla. Ale co grilovat, když člověk jí jinak? Zkuste třeba právě tento namarinovaný tempeh. Je to skvělá alternativa kl...
Hlavní jídla
klub
21
2
Gratinovaný tempeh s krémem
Jemný krém z patizonu, který skvěle ladí ke křupavému pečenému tempehu. Pokud máte patizon a nevíte, jak ho připravit, určitě zkuste tento recept.
Dan Dan noodles jinak
Dan Dan Noodles jsou jedním z nejznámějších pouličních jídel v Sečuanu. Vyzkoušejte ho ve zdravější veganské verzi. Pokud se budete držet receptu, úspěch u...
Hlavní jídla
kurz
7
Plněná cuketa
Delikatesa v podobě pečených plněných cuket nesmí chybět, když přijde jejich sezóna.
Celozrnná rýže basmati se zeleninou
Rychlé rizoto, se sezónní zeleninou, která se skvěle doplňuje s použitým kořením. Lehké letní jídlo, které budete mít na stole během chvilky.
31
30
Chalupářské ražničí bez masa
Na těchto zdravých špízech si jednak si skvěle pochutnáte, ale navíc ani neohrozíte vaši postavu do plavek a s jejich přípravou si nemusíte příliš lámat hl...
Hlavní jídla
klub
39
17
Luxusní cuketové lodičky s maso-sýrovou náplní (vegan)
Pochutnejte si na skvělých plněných cuketách s mletým masem a zapečené sýrem ve stylu Jíme Jinak – tedy bez masa a bez sýra. Stačilo přidat dvě zdrav...
11
2
Bezlepkový letní tempeh s italskou příchutí.
Léto volá po hostině zářivých barev a zářivých chutí na talíři, které dokáží zregenerovat tělo i ducha.V tomto receptu se středomořská tradice setkává s př...
Trio obilí s pikantní zálivkou
Tři obiloviny, voňavý tempeh, sladký batát a svěží pikantní zálivka. Barevný a výživný pokrm, který ukazuje, jak pestrá a chutná může být rostlinná strava....
Hlavní jídla
klub
29
15
Japonský tofu sendvič Onigirazu
Nemůžete se rozhodnout, jestli si s sebou na svačinu udělat sushi, anebo sendvič? Udělejte si zdravý Sushi sendvič s křupavým tofu.
47
10
Wagnum
Pečené křupavé “nanuky” naslano. Recept je určen pro ty, co si rádi v kuchyni hrají a rádi překvapí své blízké nebo hosty. Nemohla jsem tomu dá...
6
2
Špalda s pórkem
Jednoduché a přitom plné chuti. Tohle jídlo je ideální, když si chcete dopřát něco výživného, co zasytí, ale zároveň nezatíží a podpoří trávení.
41
17
Slavnostní velikonoční nádivka (bez lepku)
Chuťově vyladěná luxusní slavnostní velikonoční nádivka pro celou rodinu!
98
72
Pečená velikonoční nádivka z jáhel s uzeným (vegan)
Pečená velikonoční nádivka je sama o sobě kompletním jídlem. Je poměrně rychle hotová a chutná i těm, kdo rádi klasickou nádivku s vejcem a masem. Uzený te...
Hlavní jídla
klub
11
5
Dvoubarevné gyoza (fotopostup)
Gyoza jsou asijské knedlíčky v originální verzi plněné mletým masem. My si připravíme jejich veganskou verzi, která vás svou chutí jistě nezklame. Jejich p...
Hlavní jídla
klub
8
10
Tempehový crumble
Crumble je známý spíše jako sladký ovocný dezert s křupavou drobenkou na povrchu. Ale zkusili jste ho už někdy naslano? V tomto receptu najdete inspiraci, ...
65
55
Nákyp s černými fazolemi
Zapékané nákypy v chladných dnech příjemně zahřejí. Černé fazole posilují ledviny a červená řepa je dobrá na krev. Vyzkoušejte, jak chutnají společně zapeč...
Hlavní jídla
klub
14
3
Risotto alla milanese s obalovaným tempehem
Risotto alla milanese je italská klasika. Jeho příprava je velice jednoduchá a z mála ingrediencí dostanete výborný voňavý talíř.
12
7
Zapečené bucatini
Tento recept je jakousi očistou lednice, všehochuť, která je ovšem výborná. Až budete potřebovat zužitkovat zbytky, vzpomente si na něj.
19
2
Olive all’ascolana – sváteční plněné olivy (bez lepku)
Olivy Ascolanské jsou jistě nejreprezentativnějším tradičním pokrmem gastronomie oblasti Marche. Starodávný recept vznikl koncem 19. století a používá oliv...
49
16
Sváteční ravioli s mandlovou ricottou
Na italském stole v období svátků nesmí chybět plněné těstoviny. Proč je nezkusit i u nás? Tento recept opravdu stojí to za to. Je připraven v duchu pravid...
53
25
Vánoční bezlepková kyselica trochu jinak
Tato polévka vás krásně zahřeje, když se vrátíte příjemně vymrzlí z procházky. Můžete ji podávat jako sváteční polévku na štědrý večer nebo kdykoli, kdy na...
14
19
Pikantní zimní tempeh s černými nudlemi
Co myslíte, může se člověk zamilovat do tempehu, sečuánského pepře či shiitake? Za nás rozhodně ano. Ochutnejte toto lahodné asijské jídlo, které je za pou...
83
43
Jáhlové knedlíky plněné “uzeným”
Hezky česky ale bez masa, bez vajec a navíc přirozeně bez lepku. Když si chcete dopřát klasiku, ale nemít těžké břicho, dejte si naše knedlíky s uzeným. Sn...
11
6
Tempehová bašta
Tento recept je krásně podzimní a hřejivý. Až ho ochutnáte, snad nám dáte za pravdu, že jsme jednoduše nemohli zvolit jiný název.
7
6
Čajot s tempehem
Objevte jednoduché a přitom nečekaně lahodné jídlo, ve kterém se jemnost čajotu spojí s výraznou chutí tempehu. Vzniká tak lehká, voňavá směs, která vás př...
117
129
Svatomartinské “Huso”-knedlo-zelo
Česká sváteční klasika nezklame ani v našem odlehčeném provedení. Huso knedlo zelo podle Jíme Jinak je skutečná lahůdka, na které si určitě pochutnají všic...