Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Bezlepkový letní tempeh s italskou příchutí.

Uvařeno
bez cukru
sezóna léto

Léto volá po hostině zářivých barev a zářivých chutí na talíři, které dokáží zregenerovat tělo i ducha.V tomto receptu se středomořská tradice setkává s překvapivým moderním nádechem.

Ingredience

  • paprika
  • červená cibule
  • tempeh
  • bazalka
  • kapary
  • balzamikový ocet
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • oregano

Recept na bezlepkový letní tempeh po italsku

  1. Papriku a cibuli nakrájejte na kostičky.
  2. Do pánve přidejte olej a nakrájenou zeleninu. Opečte.
  3. Jakmile je zelenina uvařená, prsty rozlámejte tempeh na malé kousky. Přidejte kapary, pepř, sůl a oregano. Opečte a pokračujte v vaření.
  4. Nakonec přidejte čerstvou bazalku a balzamikový ocet.

Praktické

  • Můžete podávat i na těstoviny.

Obměna

  • Můžete použít jakoukoliv papriku.

Děti

  • Pro větší děti.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

zdravíBezlepkový letní tempeh s italskou příchutítempehcibulepaprikabylinkyoregánobazalkasezóna létoolivový olejkaparybez cukrudobromyslreceptletní potravinyrychlovkabalsamicoveganletní zeleninaluštěninyitalský ocetzeleninaletní
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
77
29

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Čtěte více na toto téma

Zelenina a saláty
klub
8

Balíček od moře (fotopostup)

Saláty
42
1

Italský těstovinový salát

Hlavní jídla
40
13

Cizrnové Marry Me

Saláty
5
5

Patizonový salát

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
8
4

Letní kari

Tohle jídlo bylo opravdu sametové pohlazení. Jedli jsme ho vlažné kvůli letnímu horku, ale bylo opravdu vynikající. Lehké, ale syté, krémové, plné a barevn...
Hlavní jídla
34
11

Letní italská pánev

Letní italská pánev vám určitě připomene jeden velmi známý pokrm. Pokud tento recept připravíte, zkuste napsat, čemu je podle vás chuťově podobný.
Hlavní jídla
2
1

Špalda a letní hojnost

Letní hojnost – přesně takhle se cítím – když sklízíme, vaříme a vychutnáváme si barvy, vůně a chutě léta. Není to žádná rychlovka, ale každá lžíce s...
Hlavní jídla
53
1

Letni quinoa

Toto lehké lehké letní jídlo je další možností, jak využít úrodu cuket. Je lahodné, voní kořením a jeho příprava vám zabere jen pár minut.
Hlavní jídla
5
6

Plněná cibule

Zajímavý recept na plněnou cibuli plnou chutí a vůně bylinek a koření. Nechte se inspirovat tímto veganským jídlem plným lahodných kombinací!
Hlavní jídla
8

Patizonová omáčka

Malá vzpomínka na mé dětství, kdy moje babička připravovala “těkvicový a fazolkový prívarok”. Já použila bílý patizon, protože se mu letos hodn...