- 1,5 uzeného tofu
- 1 tofunéza nebo sojanéza
- půl hrnku mletých vlašských ořechů
- 1-2 lžíce nastrouhaného křenu (podle chuti)
- lžička umeocta
- na ozdobu: petrželka a kvašená zelenina
- Tofu a křen nastrouháme na jemno.
- V mixéru nameleme ořechy na jemno.
- V misce smícháme nastrouhané tofu, křen, ořechy, tofunézu a ochutíme lžičkou umeocta.
Praktické
- Chuť pomazánky vynikne skvěle na kváskovém chlebu. Další možnost je namazat ji na tortillu, palačinku nebo na obilné placky. Doporučujeme k pomazánce přidat kopeček kvašené zeleniny.
- Pro verzi bez sóji použijeme cizrnové tofu a nesójovou rostlinnou majonézu, např. z červené čočky.
Děti
- Tuto pomazánku mohou děti od 2 let, ale šetříme s křenem.
PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?
Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více





Komentáře
Chutná i vsezravcum, co dávají přednost dnešní klasické stravě se salámy. 🥳
Ahoj všem, pomazánka super rychlá a výtečná, jestě mi zbyla ke svačině.