Bez lepku
Podzim s sebou přináší hojnou úrodu surovin na vaření - dýně, řepy, vlašské ořechy, křen a další dobroty. Pojďte si z nich vyrobit vymazlené podzimní pomazánky na pečivo, chlebíčky, placky nebo si je dejte jako dip zelenině!
Čočkovou pomazánku děláme často a rádi. Je rychle hotová a chutná i zdravou výživou nedotčeným návštěvám. Ty říkají, že to chutná jako normální paštika.
Když se potká křen s vlašskými ořechy, může vzniknout i luxusní pomazánka.
V létě je potřeba přidat čerstvou zeleninu na talíř. Naštěstí je dostatek hlávkového salátu i jiné čerstvé zeleniny, takže se nebojte improvizovat, míchejte, krájejte, servírujte. My jsme vyzkoušely smíchat syrovou okurku a vařenou řepu. Překvapila nás lahodnost a to,...
V létě je potřeba přidat čerstvou zeleninu na talíř. Naštěstí je dostatek hlávkového salátu i jiné čerstvé zeleniny, takže se nebojte improvizovat, míchejte, krájejte, servírujte.
Salát z červené řepy se nám nesmírně osvědčil. I zarytí odpůrci řepy ho dlabou a pomlaskávají, proto jsme začaly experimentovat s dalšími variantami. A tahle se opravdu povedla!
Tento jarní salát plný zelené zeleniny jsem vymyslela už loni jako zdravou variaci salátu, který dělávala moje mamka ze sýra a majonézy. Dělám ho v mnoha variantách, letos jsem ho obohatila ještě o klíčky a moc nám chutná.
Lehký zeleninový salátek plný vitamínů je skvělým osvěžením k pečeným či smaženým pokrmům. Kvašená zelenina nám pomůže s trávením a ochrání nás před jarní únavou.
ČTĚTE TAKÉ
Netušila jsem, že se dají uvařit takové mňamky, jaké jsou tady na JJ
Spenito: Ahojky Eví a holky, jsem tady taky poprvé...
13 chyb v jídelníčku, které nás drží od vysněné postavy i zdraví
Většina lidí cítí, že potřebují udělat ve stravě změnu,...
Co jíst při nemoci (jídelníček pro nemocné)
Jste nemocní, nebo máte nemocné dítě a přemýšlíte, co...
Konec nápojů s cukrem ve školách. Máme jásat? Bohužel ne.
Na středních školách už se nebudou nabízet slazené nápoje...
Nenechte si ujít výhry a začátek Podzimního detoxu
Za 6 dnů končí soutěž o ceny v hodnotě...
Hubneme do plavek – právě začínáme!
Program zaměřený na hubnutí je připraven, můžete se přidat....
Zdravý nákup v supermarketech, část 4. – Albert
Ne vždy má člověk možnost nakoupit ve zdravé výživě....
Poradna s Dášou Lužnou: Když se hubne příliš
Jste hubenější než byste chtěli? Zhubli jste příliš při...
Jak na dresinky
Dresinky a zálivky se hodí jak na zeleninové nebo...
Domácí sójový tempeh s pizza příchutí
Domácí sojový tempeh v netradiční pizza verzi. Skvělý lehce...
Babi, kde pořád bereš tu energii? (Hanka, 68 let)
Na svůj věk jsem si připadala celkem zdravá, ale...
Azuki s cuketou a koprem
Další čtenářský recept z cuket a kopru nám poslala...
Indické Casserole s mungem
Caseroole je rychle hotové a velmi chutné. Testováno na...
Křupavé zelí s tofu
Výborné křupavé restované zelíčko je skvělou příloha k jakékoliv...
Krémová mírně pikantní kari korma
Jemně kořeněná krémová indická omáčka speciální chuti s kari...
Fazolový guláš s červenou řepou a cuketou
Náš farmář mě zásobuje cukatami a červenou řepou, čímž...
Jemný kopřivový krém s koprem
Z každé procházky se vracíme s nějakým úlovkem. Ráno...
Rychlo- kvašený salát z daikonu
Velmi jednoduchý salát hotový během pár minut. Výtečně se...
Zdravý nanuk bez cukru
V době, kdy si naše děti všimli, že existují...
Jak uvařit luštěniny, aby nenadýmaly
Víte jak vařit luštěniny? Většina lidí si luštěniny spojuje...
