Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát z bílé ředkve, hlávkového salátu a kvašené zeleniny

Uvařeno
bez lepku
sezóna jaro

V létě je potřeba přidat čerstvou zeleninu na talíř. Naštěstí je dostatek hlávkového salátu i jiné čerstvé zeleniny, takže se nebojte improvizovat, míchejte, krájejte, servírujte.

Malá Anička měla ekzém od 3 měsíců. Její maminka nedala na řeči lékařů, že to zmizí samo, a pátrala, jak se ekzému zb...

Základní informace

V létě je potřeba přidat čerstvou zeleninu na talíř. Naštěstí je dostatek hlávkového salátu i jiné čerstvé zeleniny, takže se nebojte improvizovat, míchejte, krájejte, servírujte.

Ingredience (cca 4 porce)

  • 1/2 hlávkového salátu
  • hrst kvašené zeleniny
  • 1/2 bílé ředkve
  • tofunéza nebo sojanéza
  • opražená slunečnicová semínka
  • čerstvé bylinky na ozdobení (petrželka, pažitka, řeřicha apod.)

Postup

Opraný hlávkový salát nakrájíme na nudličky. Bílou ředkev nasrouháme nahrubo na struhadle. Vše smícháme s kvašenou zeleninou a spojíme několika lžícemi sojanézy nebo tofunézy. Posypeme praženými semínky a čerstvými bylinkami a podáváme.

Obměna

Nebojte se zkombinovat jakékoli druhy zeleniny. Stejně dobře poslouží ledový salát, ředkvičky nebo kedluben.  Nemáte-li po ruce koupenou sojanézu či tofunézu ani čas si připravit vlastní, nebojte se dochutit salátek například sojovouo omáčkou a jablečným octem.

PS: Začínáme Jarní očistu!

Únava, blbá nálada a kila navíc? Nenecháme vás v tom! 😊 Pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Mila Beata
12. 5. 2021

Mnam ♥️ Lehký rychlý a skvěle ochuceny , prostě mňam

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

144
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma