Domů > Zdravé recepty > Polévky > Obědové

Veganská krémová polévka z hrášku a brokolice

Uvařeno

bez sóji

sezóna jaro

Uvařte si lahodnou polévku z hrášku a brokolice plnou zeleninové svěžesti a bohaté chuti. Stačí nakrájet, uvařit, rozmixovat a ozdobit petrželkou – hotovo!

Ingredience

pro 4 porce

1 mrkev
hrnek čerstvého hrášku
hrnek brokolice
1 polévková lžíce arašídového nebo jiného oříškového másla
1 lžíce miso pasty
umeocet
sůl
na ozdobení: petrželka

Miriam

★★★★★

Ahoj Evka a celý tím Jime jinak. Som veľmi rada, že som sa zapojila do detoxu a vybrala si pokročilú kategóriu. Klobúk d…

Jak uvařit polévku z hrášku a brokolice

Ohřejeme zeleninový vývar.
Mrkev a brokolici nakrájíme na větší kousky a dáme do vařícího se vývaru.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Chci Lehčí Vánoce

Přidáme vyloupaný hrášek a trochu soli a vaříme asi 15 minut do změknutí zeleniny.
Vypneme oheň, přidáme oříškové máslo a lžíci miso pasty a rozmixujeme pomocí tyčkového mixéru do hladka.
Dochutíme trochou umeocta a ozdobíme zelenou petrželkou.

Praktické

Není potřeba krájet na drobné tvary, stejně budeme polévku mixovat.

Děti

Pro děti do 1 roku vaříme bez soli, arašídového másla a bez dochucovadel. Miso pasty můžeme dát jen malinké množství (jako hrášek) a použijeme bílé miso.
Pro děti od 1,5 roku můžeme polévku uvařit stejně, ale šetříme dochucovadly a solíme jen malinko.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce