Vláčné palačinky bez mouky a lepku

Po krátkém výletě následuje k večeři zasloužená odměna. Dnes ve variantě s jahodovým rozvarem s rozinkami 😀

Krásný sobotní večer přeji Všem členům webu Jíme Jinak 🌻

Luxusní karamelový sladký krém (na palačinky
nebo cukroví), bio kokos.

Udělala jsem rýžovo-jáhlovo-quinoové a byla to dobrota! Dokonce i synátor se přidal ke konzumaci a to je mu zatím zdravá strava vzdálená… tak postupně :-).

Mám dotaz, zda se musí namáčecí voda z obilovin na palacinky vylévat.Nevylejeme i minerály? Vylivam vodu jen z luštěnin. Děkuji za odpověď. Pavla

Prosím, je možné dát těsto do lednice, nebo ke lepší udělat palačinky a ty pak dát do lednice? (Když je těsta nadbytek).

Dělala jsem těsto z pohanky a nevím, kde se stala chyba. Pohanku jsem namočila přes noc, vodu slila a s čistou rozmixovala podle receptu. Jen místo krásných palačinek kdy i první měla být perfektní se těsto přilepilo k pánvi (i když jsem na ni dala trochu oleje). Připeklo se a jediné co se dalo seškrábat a všechno šlo do koše… dá se tomu nějak předejít, nebo co udělat jinak?

Palacinka se z toho tentokrat nevyrobila, ale po uvareni vznikla bezvadna pohankovo-ryzova kasicka :-)

Právě jsem vyzkoušela tento báječný recept na palačinky. Musím říct, že jsem velice mile překvapená a palačinky jsou výborné, moc chutnají. Já je naplnila višňovou zavařeninou bez cukru a polila karobovou polevou, pokapala ovesnou smetanou. :-D Mňamka

Tieto palacinky mi svojou prípravou pripomínajú indické dosa placky, ktoré sa robia ryža + urad dal, pomer 4:1. Sú tiež veľmi chutné, tak ako tieto mňam palacinky.

Už od Vánoc mám chuť na palačinky a zároveň testuji nový recept 😀
Vláčné palačinky bez mouky a lepku, náplň jahodový rozvar s rozinkami. Posypané bio kokosem a přelité datlovým sirupem a také se tam opalují kešu oříšky 😄 Poctivě trénuji různé recepty a časem ty palačinky prostě půjdou už samy 😄 Výborně chutnají, vyrobeno ze světlé pohanky, díky zdejšímu článku na Jíme Jinak. Díky za fajn recept.

Dělala jsem z quinoy, ale já ty palačinky prostě neumím :-D Na pánvičce mi nešla otočit, přilepila se a vznikl chuchvalec. ALE těsto jsem vylila na pečící papír a asi 30 minut pekla na 220°C, placku pak nakrájela a to byla bašta ! Takže lze i v troubě ;-)

Dnes jsem vyzkoušela palačinky. Jsou výborné. I manžel si dal, to jsem nečekala :-) Namíchala jsem rýži, pohanku, jáhly a quinou. Dávala jsem jim ochutnat v práci a divili se, že jsou bez mouky, vajec, mléka a bez oleje :-)

Děkuji za odpověď. V klubu jsem byla tři roky. Článek jsem četla, nevzpomínám si, že by tam byla řeč o zubním kazu. Zánětech ano. V poradně jsem i žádala o radu ohledně kazivosti zubů. Ajka se o zubech zmínila, upoutala mojí pozornost. Možná ví něco, co já zatím nevidím. Děkuji Eliška

Dobrý večer Ajko, děkuji za odpověď ke slévání védy z obilovin. Můžete mě vysvětlit souvislost mezi zubním kazem a nesléváním vody z obilovin po důkladném vyprání a namočení obilovin třeba přes noc, nebo po kratší době. Děkuji Eliška

Dobrý večer, proč se slévá voda z vyprané, namočené pohanky. Není to škoda? Palačinky se daří velice dobře:-)

Je mozne pouzivat ryzi natural? Diky

Mohu namočené zrno rozmixovat tyčovým mixérem?

Jaký je rozdíl mezi tím, když namelu/rozmixuju zrno, mám mouku a použiju ji. Nebo uvařím zrno, rozmixuju, použiju? Pořád je tam ten proces mixování, nadrcení.

Udělali jsme si palačinky (1:1 pohanka s ryzi) s manželem k snídani, s tím že dětem uděláme co budou chtít. Jaké překvapení nás čekalo, když nám děti začali palačinky ujídat. Nakonec jsem pro nás dospěláky ještě musela udělat polévku, aby jsme neměli hlad :)