„Tam je fakt pohanka?“ „No.“ „A je rozmixovaná?“ „Ne a je jí tam stejně jako toho těsta.“ S plnou pusou a nakousnutou plackou v ruce: „Nene! A je to teda fakt strašně dobrý...“
Rovnou podotýkám, že tento zelený dort je pro ČTYŘI osoby a ne pro dvě! Pokud je vás nedostatečný počet, raději si někoho k téhle dobrotě sežeňte nebo zvolte menší dortovou formu i objem surovin. Je to hrozivě jedlé a...
O svátcích může i tato netradiční sváteční polévka najít místo na vašem stole. Je bez lepku, veganská, chuťově skvělá a krásně voní kořením. Vyzkoušíte?
Máte rádi indickou kuchyni? Toto ostřejší jídlo vás jistě potěší a zahřeje v chladných dnech.
Máme rádi všechny polévky, které připomínají bramborovou polévku. Tohle je naše oblíbená verze. Brambory ani jíšku do ní nedáváme a přitom všem chutná jako ta klasická.
Co tak dát si něco dobrého, tradičního, ovocného a ještě tělu odlehčit od lepku? Zkuste zdravé bezlepkové švestkové knedlíky. Toto jednoduché těsto je pouze z pohankové krupice, vody a pohankové mouky. A dá se plnit jakýmkoliv sezónním ovocem. Doporučujeme...
Baví mě vymýšlet recepty, kde se mouka nahradí celým zrnem. A takto vznikly bezlepkové lívance z pohanky a rýže. S povidly bez cukru a tvarohu bez tvarohu opravdu lahodná pochoutka.
Chutnají jako klasické bramboráčky - dokonce možná ještě lépe! Nejlepší na nich je, že nejsou nasáknuté olejem, jsou lehké, výživné a mohou je i ti, kteří drží bezlepkovou dietu.
Nadýchaná, vlhká a tak akorát sladká buchta se šťavnatým kyselkavým ovocem. Jooo, takové milujeme. Navíc je úplně bez mouky, lepku, mléka, vajec a cukru. Takže vhodná pro všechny malé i velké, kteří si chtějí pochutnat a zároveň být zdraví...
Máte-li rádi krémové dezerty, pak určitě vyzkoušejte tuhle osvěžující variantu. Chutná skvěle a přitom neobsahuje cukr ani mléko.
Ani bezlepkáři nepřijdou zkrátka! Šárka peče roky bez lepku a má pro vás svůj osvědčený chléb bez kvásku či kypřidel, který je krásně nadýchaný. Až ho budete péct, budete překvapeni, jak v troubě pěkně vyskočí. Více než klasický kváskový....
Rychle hotové rizoto pro celou rodinu - ideální jídlo pro zimní dny. Pohanka v kombinaci s dýní krásně prohřeje tělo a pohladí trávení.
Nejjednodušší bezlepkové halušky - během chvilky hotové! Výborné ať už s "brynzou" nebo kysaným zelím.
Výborný, sytý a rychlý chléb plný semínek, který chutná malým i velkým. Je výborný jen tak samotný, namazaný, k polévce, jako topinka i jako krutony. Zcela bez mouky, droždí i kvásku - zvládne ho upéct opravdu každý.
Nejluxusnější bezlepkový štrůdl, jaký jsem kdy udělala/jedla. Nadýchané, tenké a lehoučké kynuté těsto z jednodruhových muk, výborný i druhý den. Ale pozor - hrozí nebezpečí, že ho sníte celý na posezení :-)
Zdravá buchta bez cukru, živočišných produktů a i bez mouky? Jde to a dokonce chutná luxusně. Tento perník je krásně vláčný. A jako efekt cukru krásně poslouží kokosová mouka nebo sušené kokosové mléko...
Miluji tu vůni a chuť domácího chleba. Ta křupavá kůrka, obláčkově nadýchaná střídka, nakyslá chuť po kvásku... Právě takový je tento cereální kváskový bezlepkový chleba. A neuvěříte, že je zcela bez lepku! Přála bych vám všem ho ochutnat :-)
I bezlepkáři si mohou dopřát skvělý kváskový chléb! Stačí jen vyměnit lepkovou mouku za bezlepkovou. Není třeba žádných speciálních mouk nebo surovin. Tento chléb je nehnětený a vhodný i pro naprosté začátečníky.
Tradiční kuba se dělá na Vánoce z ječmenných krup. My jsme si ale připravili jeho výbornou jarní verzi s kopřivou.
Rizoto je "zbytkové" jídlo - levné, rychlé, ale moc dobré. Zkuste místo tradiční rýže použít i jinou obilovinu. Třeba čirok! Rizoto získá zase jiný rozměr...
Téma: přírodní tofu, dýňová semínka, bezlepkové vločky, veganská svačina, černá čočka, pohankové halušky, mandle, štědrovečerní večeře, zapečené pokrmy, jak upéct chléb, fermentace, pečení bez lepku, příloha, bublanina, pečivo bez kvásku, kváskové pečivo, zařívací recepty, vegan rizoto, sladkosti, vločky, blumy, psylium, bez kvásku, kvásek bez lepku, na piknik, tempeh, mlýnek na obilí, Tamari, kurkuma, vegetariánské dezerty, Hokkaido, maizena, Vánoční dýnová polévka jinak, kynuté placky, domácí bezlepkový chléb, kvašené pečivo, ořechy, vícezrnný chleba, zdravý chleba, dýně hokkaido, celiakie, kuba, Hokaido, hrách, chléb bez mouky, chléb ze semínek, sezóna léto, celozrnné pečivo, chia semínka, bezlepkové pečení, pečivo z kvasu, detox, svačinka, rybíz, houby, bez droždí, pohanka kroupa, jak upéct chleba, chléb bez kvásku, jak udělat halušky, kváskový chleba, svačiny do školy, kynuté pečivo, jídlo s sebou, na výlet, karob, fit recepty, rýžový kvásek, veganské dezerty, lněné semínko, dýně hokaido, kakao, do školy, tapioka, bez laktózy, bez masa, zdravá svačina, česnek, pórek, škrob, kapusta, vegetariánství, zimní recepty, bramboráky, tamarindová pasta, chleba bez lepku, kynutý štrůdl, jarní cibulka, koriandr mletý, chleba z kvásku, vánoční polévka, mrkev, jak nahradit pečivo, chléb bez kynutí, perník, bezlepková mouka, tofu natural, lívance, co s sebou na výlet, sváteční polevka, vlašáky, jak udělat chléb, čerstvá chilli paprička, jak udělat rizoto, risotto, čiroková mouka, mletý koriandr, citrónová kůra, zdravé halušky, slunečnicová semínka, pohankový kuba, pečivo bez lepku, fitness strava, dezerty bez laktózy, slané pečivo, místo chleba, zdravý dezert, bezlepkové pokrmy, alergie na lepek, indické recepty, sušené houby, dýně, rýře, večeře, koláč bez cukru, co s sebou na cesty, vánoční nápady, sójová omáčka, děti od 2 let, datle, cereální chléb, svačiny, arrowroot, shoyu, chuť na sladké, štrúdl s jablky, sezóna podzim, chia semínko, divoké bylinky, sezóna zima, dýně máslová, cuketa, mletá paprika, mandlové lupínky, lněná semínka, dýně butternut, vegan štrůdl, indické koření, nastrouhaný čerstvý zázvor, pohanková krupice

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?