Domů Tagy Děti od 2 let

děti od 2 let

Fazolový boršč

Klasický boršč jsem nikdy neměla ráda, ale tahle naše fazolová varianta je prostě božská. Dělám jí vždycky kotel, protože se po ní jen zapráší....

Vajíčková pomazánka z dýně a tofu (veganská)

Nebyl to záměr, prostě jsem chtěla udělat nějakou pomazánku a bylo doma tofu a kus dýně. Když jsem jí ochutnala, nemohla jsem se zbavit...

Cizrna ve žluté kari omáčce

Kari omáčka je sama o sobě velmi dobrá a když se do ní přidá ještě cizrna, budete vylizovat talíře.

Špagety s medvědím česnekem

Z medvědího česneku se stala populární potravina. Zahlídla jsem ho prodávat kromě trhů i v supermarketu. A protože ho letos mám dobrý zdroj a...

Fazolová pizza

Z obyčejného fazolového nákypu se dá udělat slavnostní jídlo, když se mu dá trochu forma. Hosnedlovic děti tomu říkají čokodort, já fazolová pizza. Je...

Taro bramboračka

Zbožňuju bramboračku. A protože mi tuhle Helča dovezla taro brambor, vyzkoušela jsem taro bramboračku. Vynikající!

Křenová pomazánka s ořechy

Když se potká křen s vlašskými ořechy, může vzniknout i luxusní pomazánka.

Vejmrda neboli jablečný křen

Křen s jablky to je náš oblíbený kondiment. Jedí ho i děti a musím ho bránit vlastním tělem, když chci něco uchránit i pro...

Pečený fazolový nákyp se zeleninou

V chladném období velmi vhodná verze úpravy luštěnin. Tatínkové ji ocení, protože chutí a vůní může připomínat pečený masový prejt. Takže je to také...

Tofunéza aneb tatarská omáčka z tofu

Kdykoli ji udělám, vždycky zmizí dřív než jsem plánovala. Jednoduchá domácí tofunéza u nás doma prostě frčí. Děláme jí na mnoho způsobů, nejčastěji takto:

Kyselo z bílých fazolí s koprem

Jak se někde mihne kopr, jdu po něm a vymýšlím nové a nové varianty, jak ho zapracovat do jídla. Na tomhle kyselu z bílých...

Chipsy z červené řepy

Červená řepa je úžasná zelenina, se kterou si málokdo ví rady. Možností jak řepu upravit je nepřeberně. Jedna, která se nám osvědčila hlavně v...

Lahůdková čočková sekaná

Když jsem poprvé upekla čočkovou sekanou, byla jsem z ní úplně nadšená. Miluji sladkokyselé chutě a proto jsem si neskutečně pochutnala. Touto dobrotou uctíte...

Cuketové placičky

I na chalupě se dá vařit zdravě a stačí k tomu pár ingrediencí.

Borůvkový páj s pudinkem

Poslední dobou mám hroznou chuť mlsat a proto jakmile se objevily první borůvky, hned jsem přemýšlela co s nimi vyvedu. A tak vznikl borůvkový...

Fazolové karbanátky v rýžovém papíru

Luštěninové karbanátky byly pro nás další krok k mužským žaludkům. Zejména ty smažené v rýžovém papíru velmi potěšily jejich chuťové buňky. Když dáte na...

Krémová „rajčatová“ polévka z červené řepy

Všem, co mají "rajčatovou závislost" jako jsem měla já, udělá radost polévka, kterou jsem dokonale zmátla okolí. Chutná dost věrohodně jako rajčatová, ale nejsou...

Bulgur s houbami a rajčátky

Houby už zase rostou a já mám stále dost fantazie, jak je upravit pokaždé jinak.

Krémová polévka z fazolek mungo

Krémová fazolová polévka z mungo fazolek se sezamovou pastou tahini a pár kapkami citronu vás překvapí svoji sytou a lahodnou chutí.

Houbové rizoto s tymiánem

Z dovolené jsem si přivezla dva koše hub a tak vznikl další báječný recept. Tymián a houby jsou totiž skvělá kombinace.

Žampionová omáčka

Žampionová omáčka potěší každého milovníka hub a smetanových omáček a nemusí být jen ze žampionů.

Rychlá pórkovo – dýňová polévka

Sezóna mé nejoblíbenější zeleniny dýně už začala a tak jsem vymyslela jednu podzimní rychlou dýňovo-pórkovou polévku. A protože prošla i u mého mlsného muže,...

Sladká omáčka plná zeleniny s rýží a tempehem

Toto je recept na kompletní talíř. Když vynecháte tempeh, může to být večeře, když ho přidáte, bude to kompletní oběd. Bude to rychlovka v...

Pikantní křenová kulička

Malá ale pěkně ostrá. Taková je kulička ze strouhaného křene. Tenhle doplněk vyrobíte raz dva a strávníky u stolu s ní jistě překvapíte. Velký...

Polévka z dýně a červené čočky

Pokud potřebujete prohřát a máte ještě schovanou dýni, uvařte si tuto výbornou zimní verzi dýňové polévky.

Pórková polévka s kroupami

Máte zbytek vařených krup, trochu petržele, pórku a málo času? Zkuste si uvařit naši bleskovou polévku na které si určitě moc pochutnáte.

Nudličky z tempehu se zeleninou

Tempeh je velmi chutná náhražka masa s vysokou výživnou hodnotou. Proto se vyplatí mít ho doma vždy v zásobě, když potřebujeme uvařit nějakou rychlovku....

Adzuki na paprice

Fazole adzuki jsou v zimě nejvhodnější luštěninou, jelikož posilují ledviny. Protože je vařím minimálně 2x týdně, přináším další recept, který nám moc chutnal.

„Rajská omáčka“ z červené řepy

Všem milovníkům rajčat určitě udělá radost tato falešná rajčatová omáčka, která se výborně hodí jak na těstoviny, tak jako omáčka ke knedlíkům a seitanu....

Hraběnčiny řezy podle Helči

Plním svůj slib a přidávám recept na lahodný koláč, který se trochu podobá klasickým Hraběnčiným řezům.

Pikantní adzuki směs

V zimě je potřeba častěji zařazovat pikantní, štiplavou chuť. A proto vám přinášíme jednu rychlovku, která splní tyto požadavky.

Fazole s fazolkama

Přišla sezóna zelených fazolek. Dávám je do polévek, do salátů, do omáček, dnes mě napadlo smíchat fazole a fazolky. Strávníci byly nadšení. Vyzkoušejte tuhle...

Bylinková sekaná

Další verze lahůdkové sekané, která je výborná jak teplá, tak i studená. Proto se hodí i na piknik nebo na cesty.

Žampionová polévka

Miluji houbovou polévku a když jsem našla v lednici zapomenuté žampiony, hned jsem přemýšlela, jak ji udělat zdravě. Chtěla jsem takovou tu bílou s...

Svíčková omáčka jinak

Na klasickou svíčkovou jsem si dřív troufla tak 1x za rok a vždy mi to připadal složitý recept s vařením na půl dne. Když...

Pohanková bramboračka s houbami

Máme rádi všechny polévky, které připomínají bramboračku. Tohle je naše oblíbená verze. Brambory ani jíšku do ní nedáváme a přitom všem chutná jako ta...

Cizrnová šťouchanice

Se zbytky cizrny se dají dělat výborné rychlovky. Jedna taková povedená je třeba tahle s petrželí a dýní.

Tempeh se sladkokyselou omáčkou

Rychlé kompletní letní jídlo pro všechny milovníky sladkokyselých chutí

Česneková pomazánka

Pomazánka která konzistencí i chutí připomíná tvarohovou pomazánku. Je rychlá a chutná a pokud si odvykáte z mléčných výrobků, bude se vám hodit.

Dýňovo-cizrnová polévka

Dýně, cibule, cizrna s trochou tahini a čerstvé šťávy ze zázvoru... a vznikla další lahodná verze podzimní polévky!

Ruský boršč Jinak

Boršč mi nikdy nechutnal. Tři verze masa v jedné polévce to nebylo nic pro mě. A červenou řepu jsem taky nemusela. Ale tahle naše...

Cizrnový kotlík s rozmarýnem

Když zbudou uvařené luštěniny a nějaké to obilí, je večeře nebo oběd na to tata. Nám zbyla cirzna, rýže uvařená s kroupami a lněným...

Jáhlová kaše s mrkví, cizrna se zeleninou a teplý zeleninový salát

Pozdní příchod z výletu, hlad, nouzové zásoby zeleniny v lednici, pár zbytků z předchozího dne...a za půl hodiny si pochutnáváme na čerstvé teplé večeři....

Pohankové palačinky s náplní z rýže, zeleniny a cizrnové pomazánky

Jak udělat na dvouplotýnce večeři, ze které bude rodina nadšená, umaže se minimum nádobí a jedním vrzem se připraví i pokrm podle přísných pravidel...

Fazolový salát

Fazolový salát je obrovská dobrota a možná se vám bude hodit jako zdravá mňamka na Silvestra. Je rychlý, chutný a ještě k tomu moc...

Guláš ze zelí, mrkve, dýně a černých fazolí s rýží

Tahle dobrota vznikla tak trochu náhodou. Byla jsem na návštěvě u Evy a měla chuť pro všechny uvařit večeři. V lednici byly uvařené černé...

Fazolový guláš s červenou řepou a cuketou

Náš farmář mě zásobuje cukatami a červenou řepou, čímž mě nutí vymýšlet nové způsoby, jak je zpracovat, aby to nebylo pořád stejné. Dnes tedy...

Celozrnné muffiny

Protože už se venku ochladilo, začínám zase používat troubu. Jeden z receptů, který jsem zde dlouho slibovala je recept na muffiny. Doufám, že vám...

Rychlý kompletní talíř z knedlíků, zeleniny a uzeného tofu

Čím je venku hezčí počasí, tím později se vracíme z procházek a výletů domů na večeři. Vznikají tak nové a nové recepty, většinou založené...

„Tvarohovo“ jablečný páj

Hrozně ráda peču a baví mě vymýšlet úplně nové kombinace zdravých dezertů a koláčů. A protože dozrávají jablka, byla pro mě výzva vymyslet něco...

Slavnostní velikonoční nádivka

Letos jsem měla chuť udělat velikonoční nádivku trošku jinak. Trochu jsem upravila základní recept a výsledek byl nad očekávání. Nádivka neobsahuje sice úplně ideální...

Burizonová mozaika

Výbornou burizonovou mozaiku jsem ochutnala poprvé na semináři paní doktorky Strnadelové a trvalo mi docela dlouho, než jsem našla odvahu ji sama zkusit. Přitom...

Pečená velikonoční nádivka z jáhel s uzeným tofu

Pečená velikonoční nádivka je sama o sobě kompletním jídlem. Je poměrně rychle hotová a chutná i těm, kdo rádi klasickou nádivku s vejcem a masem....

Rizoto se zeleninou, cizrnovou kaší a napařenou zeleninou

Podle vašich dotazů soudíme, že vám dělá problém rychle připravit chutnou večeři, obzvlášť, když má splnit kriteria kompletního talíře, který jste třeba k obědu...

Polévka z čerstvého špenátu

Sezóna špenátu už začala v květnu a proto by byla škoda si s ním neobohatit zdravý jídelníček. Špenátová polévka trochu jinak je další osvědčený...

Kapustovo-dýňová polévka s amarantem

Milujeme polévky. Není od věci jednu posnídat a druhou poobědvat. Tato je obědová, hutnější. Je to jedna z těch, kterou v různých obměnách vaříme...

Pečená podzimní zelenina

Voňavá a lahodná zelenina, která vás na podzim krásně prohřeje a díky své oranžové barvě bude skvěle vypadat i na talíři.

Krémová cuketová polévka

Jednoduchá, rychlá polévka, která v létě příjemně osvěží. Krémová s praženými semínky má u nás úspěch v jakékoli podobě, takže i cuketová sklidila pochvalu.

Zdravý dort s „tvarohem“

Ke třetím narozeninám jsem upekla synovi výborný dort, kde jedna vrstva připomínala tvarohovou náplň. Dokonce i můj mlsný muž si na něm pochutnal a...

Krémová brokolicová polévka

Krémové polévky jsou oblíbené snad ve všech rodinách. Polévka z brokolice frčí i v restauracích. Protože nám taky chutná, děláme si doma zdravější veganskou...

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?