Toto jídlo je přímo gastronomický zážitek. Rozhodně lepší než klasické Pad Thai nudle! Pokud milujete dýně a thajskou kuchyni, nažhavte troubu a upečte si tuto dobrotu. My budeme toto jídlo rozhodně velmi brzy opakovat! :-)
Tato lahůdka je výtečným jídlem do sychravých dnů. Potěší mlsný jazýček dospělých i dětí. Měkkoučká dýně, křupavé kapustičky a oříšky a to vše ve sladko-kořeněném kabátku.
Rychlé a výborné zeleninové jídlo v léčebném a lahodném japonském stylu nishime. Jako stvořené do chladnějších dnů. Zahřeje, zasytí a pohladí :-)
Sezóna dýně je tu! Také milujete sladké hokkaido dýně? Pak zkuste tuto ultra rychlou dobrotu, která se hodí jako blesková večeře nebo náplň do palačinek či místo pomazánky na chléb.
Lahodná thajská arašídová omáčka s pěkně křupavou zeleninou. Výborné jídlo do letních dní. Doporučujeme s rýžovými nudlemi a posypat opraženými arašídy!
Také milujete tu krémovou chuť kokosového mléko s pikantním nádechem kari? Teď si ji můžete dle našeho videa uvařit i doma a potěšit své chuťové pohárky i bříško. Zdravě, rychle a chutně.
Toto kedlubnové zelí je opravdu dobrota. Milují ho všichni, kdo ho ochutnají. A navíc je úplně jednoduché a rychlé!
Milujete kopr? Tak to určitě zkuste tento lehoučký á la bramborový salát s pořádnou dávkou kopru! Jako dělaný do tohoto slunečného počasí - třeba s sebou na výlet někam k vodě...
Že je pizza nezdravá? Jak která... Na této si můžete pošmáknout bez obav o svou linii a zdraví :-) Je bez lepku, mléka, vejce, droždí i tuku. Těsto je odlehčené batáty, omáčka je plná zeleniny a pizza díky tofu...
Máte rádi pesto, ale nemáte zrovna po ruce čerstvé bylinky? Zkuste tuto luxusní verzi italských těstovin s pestem - místo bylinek zde hraje hlavní roli brokolice!
Batáty jsou nejen lahodné a syté, ale mají i spoustu zdravotních benefitů pro naše tělo. Už vám docházejí nápady, jak tyto sladké brambory v kuchyni použít? Zkuste některý z těchto 13 skvělých tipů a nápadů!
Připravte si nudle jako z čínské restaurace. Skvělá rychlovka třeba na večeři, která vám nezabere víc jak 15 minut.
1 menší celý květák 6 lžic mandlového mléka 1 lžíce rostlinného másla nebo kokosového oleje 1 velká cibule Pár žampionů nebo shitake hříbků 1 lžíce oleje sůl a pepř Jak připravit květákovou kaši Do hrnce dáme vodu se špetkou...
Teplé jarní počasí si žádá něco lehkého, barevného, šťavnatého a osvěžujícího. Právě taková je tato tzv. Buddha Bowl (Budhova miska). Je plná syrové, napařené a kvašené zeleniny, doplněná o kvalitní sacharidy a komplexní bílkoviny v podobě tempehu á la...
Pokud nemáte čas na dlouhé vaření nebo máte chuť na něco svěžího, jarního, křupavého, zkuste metodu stir-fry. Zelenina zůstane pěkně al dente a zachová si velké množství živin.
Mírně pikantní, syté a lahodné jídlo plné zeleniny a bílkovin z tempehu. Dá se dělat na nespočet různých způsobů a vždy je výborné!
Přírodní tempeh je chutnou součástí talíře, když se umí dobře upravit. Dejte natural tempehu šanci v tomto receptu. Překvapí vás jeho indická vůně a chuť. Výborně se k němu hodí třeba basmati nebo jasmínová rýže.
Výborné křupavé restované zelíčko je skvělou příloha k jakékoliv obilovině. My ho máme nejraději s kroupami nebo těstovinami a posypané opraženými vlašskými ořechy!
Korma je proslulá indická omáčka, jedna z těch nejlepších a nejoblíbenějších. V zimních dnech tento indický pokrm krásně zahřeje, pohladí a zasytí. A maso vám v ní opravdu chybět nebude!
Chybí vám pizza? Už nemusí. Můžete si ji nazdobit dle své fantazie...
Vyladěná krémová omáčka z dýně spolu s pestem a špagetami tvoří dokonalou kombinaci. Nalaďte se na podzim díky tomuto receptu :-)
V tomto guláši hraje hlavní roli dýně. Skvěle nahradí brambory.
Využijte sezónu plnou krásné barevné zeleniny. Dejte od každé, co zrovna dozrála, trochu, pořádně okořeňte a pak si vychutnejte tu nádheru.
Univerzální a rychlé těsto, které se dá použít buď jako bramboráky, nebo jako tortily či tacos dle toho, čím ho ochutíte a co do něj zabalíte. Není třeba do něj dávat žádnou mouku z obilí. Navíc je plné vlákniny, důležitých...
Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i vajíček a je do 5 minut hotový. Skvělá večeře s kouskem domácího kváskového chleba nebo...
Máme jich na zahradě všichni opravdu hodně. A každý rok řešíme to samé, co s těmi cuketami? Cuketové zelí je jednou z možností. Je křehoučké a moc dobré! Stačí vám k tomu pouze cibule, cuketa, sůl a kmín a...
Máte nadbytek cuket, rajčat a paprik? Pak zkuste rodinu překvapit výbornou zeleninovou směsí v provensálském stylu - ratatouille. S velkými máslovými fazolemi a rýží či kváskovým chlebem je to výborný lehký letní oběd nebo večeře.
Kombinace sladké zeleniny a kari (případně ještě s kokosovým mlékem) je - jak se říká - nebe v hubě. Hodí se podávat s plackami, knedlíčky nebo basmati rýži jako rychlý oběd nebo večeře.
Slaďounká zelenina s vůní kokosu se hodí na kaši k snídani i na večeři.
Tato dušená mrkev je tisíckrát chutnější než ta, která se vám možná zprotivila ve školní jídelně. Je slaďoučká, jemně kořeněná a chutná i dětem :-)
Mám moc ráda zeleninu, která je stále křupavá a šťavnatá, ale zároveň je hezky dozlatova osmahlá. Tak právě taková je tato kapusta.
Kombinace první sladké karotky a hrášku ve šťavnaté kuzu omáčce. Oku i žaludku lahodící pokrm vhodný třeba jakou součást snídaňové kaše nebo spolu s tempehem či tofu jako hlavní chod.
Máte doma kráječ, který umí nakrouhat dlouhé spirálky z čehokoliv? Nenechte ho zahálet a udělejte si zeleninové špagety. Je to cesta, jak dostat zeleninu i do některých dětí, které jinak zeleninu odmítají.
Milujete hranolky a chcete jíst zdravě? Zkuste je jednou jinak, ze sladkých brambor.
Zeleniny není nikdy dost, proto se snažím vymýšlet další nové a chutné kombinace. Zkuste batáty s mrkví a trochou tahiny a budete překvapeni, jak moc jsou dobré.
5 větších žampiónů 2 cibule 2 mrkve 2 stroužky česneku plátek celeru 2 lžičky tahini 1 lžička miso pasty 2 lžičky hořčice sójová omáčka koření olej sůl Jak připravit zeleninové soté s žampiony Pečené žampióny Zapneme troubu na 150°C Nakrájíme...
Pečená zelenina je u nás vděčná dobrota, zvláště ve dnech, kdy se ochladí. A když ji navíc uděláte v pikantním provedení, překvapíte nejednoho labužníka.
Zelí na sladkokyselo se dá hravě připravit i bez cukru a klasického octa. Chuť je k nerozeznání, nebo spíše ještě lepší.
Jana se ptá, k čemu přidat kopřivový špenát. Přidávám tedy pár fotek pro inspiraci, jak s ním naložit.
Nishime je velmi jednoduchý a energeticky nejvyváženější způsob úpravy zeleniny. Východní medicína jej považuje za léčivý a doporučuje ho používat klidně denně.
Léto vrcholí a já si užívám čerstvé plody ze zahrádky. Tentokrát jsem zkombinovala fazolky s dýní a vznikla opět dobrota.
Potřebujete rychle dezert pro návštěvu nebo svačinu pro dítě? Pokud chcete vyrobit občerstvení a přitom se věnovat návštěvě a nestát u plotny, vyzkoušejte tento recept.
Jako dítě jsem růžičkovou kapustu nesnášela. Ovšem tahle verze je pro mě lahůdkou a chutnala dnes i všem dětem. Kdyby jí bylo víc, přidávali bychom si.
Výborná teplá zelenina na způsob brambor s pažitkou. Místo másla si ji můžete polít kokosovým olejem. Hodí se jako příloha k jakémukoliv jídlu.
Voňavá a lahodná zelenina, která vás na podzim krásně prohřeje a díky své oranžové barvě bude skvěle vypadat i na talíři.

ČTĚTE TAKÉ

Záznam rozhovoru (Eva Cikrytová – Český rozhlas, Radiožurnál)

Povídání o jarním jídelníčku, půstech a nešvarech moderního stravování,...

Menstruační potřeby jinak

Když změníme jídelníček, změní se naše menstruace a náš...

Co dělat když se přejíme nebo opijeme?

Silvestr patří mezi svátky, kdy si většinou dáme něco...

Pečená plněná dýně

Líbil se mi recept na netu. Vypadal zajímavě, jen...

Proč je kvásek lepší než droždí – 1.díl

Víte z čeho se vyrábí droždí? Zajímá vás, jaký...

Ořechovo-ananasový dortik s kokosovou šlehačkou

Výborný dort, kde se prolíná chuť sytého korpusu s...

Zrnosetí 2016 – vítání jara jinak

Největší akce s jídlem jinak! V neděli 24. dubna od...

Způsobuje čokoláda akné? Odpověď vědců po mnoha studiích je …

Čokoláda způsobuje akné. Také jste to už někdy slyšeli?...

Rychlý kompletní talíř z knedlíků, zeleniny a uzeného tofu

Čím je venku hezčí počasí, tím později se vracíme...
video

Kurkumové kuličky

Tyto exotické kuličky barevně i chuťově ozvláštní každý salát....

Zdravá strava a cestování – 1. díl (pečivo)

Rádi cestujete a přitom chcete jíst zdravě? Žádný problém!...

Kukuřičné těstoviny s fazolemi černé oko

Těstoviny nemusí kazit naši postavu ani zatěžovat trávení. Zkuste...

Každý den si udělám čas na sebe – rozhovor s Klárou Jíchovou III.

První a druhý rozhovor s Klárou Jíchovou vzbudil velký...

Superrychlé nakládané okurky

Okurková sezona vrcholí, a tak je na čase si...

Cukrové běsnění

Každý týden stejná scéna. Kluk dostane bonbóny a následnou hyperaktivitu...

Smetanový okurkový salát s čekankou a koprem

Rychlý salát s příjemně nahořklou čekankou, který ale zjemňuje...

Snídaně s glyfosátem. Máme se bát?

Nikdo z nás samozřejmě nechce snídat chemickou látku na...

Nakládané ředkvičky (pickles)

Nakládané ředkvičky jsou rychlým a skvělým slaným kondimentem, který...

Rybíz: 7 zajímavostí o tomto zdravém ovoci

Malé bobulky rybízu jsou jak multivitaminové pilulky. Stačí si...
Téma: vegetariánství, psyllium, červené zelí, podzimní zelenina, raw, zelenina nasladko, těsto na pizzu, quinoa, sezóna léto, pohoštění, teplý salát, arašídová omáčka, veganská pizza, kari koření, karizeleninové kari, sezona dýní, vlašské ořechy, kari recept, bez sýra, batátové chipsy, bez lepku, mačkaný květák, řapíkatý celer, dušená zelenina, tatarák, bramborová kaše, vinný ocet, online kurz Vánoce jinak, vlašáky, do školy, natural tofu, celozrnná mouka, dýně špagetová, sezóna zima, rýžové miso, cibule, pepř, garam masala, vegan, miso, bez sóji, citrónová kůra, děti od 2 let, jak péct dýni, celiak, zeleninové jídlo, skořice, cukety, guláš z dýně, Hokkaido, burákové máslo, chipsy, slunečnicové semínko, nízkosacharidová, co udělat z dýně, žampiony, na výlet, hranolky, celer, jak upéct dýni, planá zelenina, zázvor, pažitka, bez masa, muškátový oříšek, bramborový guláš, veganství, pesto z brokolice, zelí, smažená cibule, sladěnka, javorový sirup, LSD, soté, obilná kaše, brokolicové pesto, zeleninové soté, obilný krém, fazole, rýžový ocet, konopné semínko, len, paleo, svačiny, droždí, recept na kari, pečené sladké brambory, zelí z kedlubny, indické koření, batát, špenát, bez mléka, sladká brambora, zeleninový salát, wok, bez mouky, sušené houby, tofunéza, mořská řasa, oběd s sebou, dýňový guláš, pesto, slunečnice, thajské recepty, bez cukru, marináda, růžičková kapusta, květáková kaše, sezam, basmati, lilek, tofu, soyabella, thajské pad thai, jídlo na podzim, máslo ze sezamu, kaše z květáku, pečené kapustičky, kedluben, rukola, čirok, ječná mouka, silvestrovské pohoštění, sezamové máslo, velké fazole, alergie na mléko, rostlinný sýr, zahřívající jídlo, slané občerstvení, kaše z obilí, korma, rajče, pad thai, miso pasta, hokkaido dýně, koriandr, lahůdkové droždí, dýně, top recepty, kaše z jáhel, mandlové mléko, zelenina v troubě, batátová pizza, mahá, jak upéct zeleninu, citron, kokos, rajčatové pyré, tortily, rostlinné mléko

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?