Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Wagnum

Uvařeno
bez lepku

Pečené křupavé “nanuky” naslano. Recept je určen pro ty, co si rádi v kuchyni hrají a rádi překvapí své blízké nebo hosty. Nemohla jsem tomu dát jiný název, prostě jsem musela, líbil se mi. Není to sladké, ale je to slastné. 

Ingredience
3 kusy
Na těsto:
  • 75 g tempehu
  • 30 g instantní bílé kukuřičné krupice
  • 10 g kukuřičného škrobu
  • 20 g rýžových vloček
  • 10 g oleje
  • 1 lžička chia semínek
  • 1 kus pórku
  • 75 g vody
  • sůl
  • pepř
Ostatní ingredience:
  • mandle
  • slunečnicová semínka
  • dýňová semínka
  • sůl
  • extra panenský olivový olej

Změnu jídelníčku jsem podnikla kvůli manželovi, který je diabetik. Jeho stav se po prodělání obyčejné chřipky velmi z...

Jak připravit pečené slané “nanuky”

  1. Všechny přísady na těsto vložte do kuchyňského robotu a nasekejte nahrubo. Nechte asi 15 minut odpočinout.
  2. Mandle, slunečnicová a dýňová semínka nasekejte nahrubo.
  3. Vnitřek formiček potřete olejem, dobře naplňte a stejně dobře přitlačte, vložte špejli.
  4. Opatrně vyjměte z formy a obalte v nasekaných semínkách. Postříkejte olejem.
  5. Pečte v předehřáté troubě do zlatova.
  6. Nechte vychladnout, aby “nanuky” dobře držely na špejli.

Praktické

  • Recept je určen pro ty, co si rádi v kuchyni hrají a rádi překvapí své blízké nebo hosty.
  • Nemusíte samozřejmě kvůli receptu kupovat ani formičku ani špejle. Uplácejte karbanátky a je to.

Obměna

  • Jakékoliv ořechy.
  • Místo bílé kukuřičné krupice použijte klidně žlutou, důležité je aby byla ta instantní.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a pepř.
  • Pozor na kusy semínek a ořechů.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

41 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaromír
20. 4. 2024

Vierko, chystám se překvapit vnuka, tak jen dotaz předem. Ten pórek jen bílou část nebo i nať? A kolik cm k uvedenému množství tempehu, prosím?
Díky moc za info
Hanka

Jana Noor
17. 4. 2024

Tedy Vierko, to je mazec, boží❤️🔥

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Houbové bezlepkové kuličky

Tyto chutné bezlepkové kuličky můžete použít k těstovinám, k salátu nebo třeba jen tak na zobání.
10
5

Špenátový porridge

Velmi rychlý a sytý pokrm pro milovníky špenátu. Pokud máte úrodu špenátu, vyzkoušejte tuto netradiční kaši a dejte vědět, jak vám chutnalo.

Mls na špejli

Tento recept můžete využít i na letní zahradní oslavy, párty, jako mlsání pro hosty. Nezapomeňte na nějaký dip nebo na sójovou omáčku.

Zlaté koule

Tyto koule můžete použít i jako jídlo do ruky, na párty, pohoštění, jsou skvělé jak studené, tak teplé. Jsou bez lepku, masa i vajec a jejich příprava je r...

Orientální bezlepkové vafle

Slané vafle bez lepku, vajec a mléka. Příjemná slaná svačinka nebo třeba příloha. Co se týče kombinací, fantazii se meze nekladou.

Vafle s tempehem

Vafle naslano – vynikající konzistence, křupavý povrch, vůně česneku, tohle je prostě super svačinka.