Dresinky
8
Umami dresinky, zálivky a nové miso pomazánky – inspirace z Kojibakers
Věříme, že už znáte miso, tamari nebo koji – ušlechtilou plíseň, která je základem mnoha fermentovaných potravin. V Kojibakers se už několik let snaží hled...
14
5
Kompletní průvodce zdravým grilováním bez masa
Máme tu teplo a s ním přichází i grilovací sezóna, která spojuje samé příjemné aktivity – dobrou společnost, čerstvý vzduch a dobré jídlo. A tím nemu...
68
15
Hořčičná zálivka
Pikantní zálivka, kterou můžete vylepšit své pokrmy podle vaší fantazie, od salátů až po teplou zeleninu.
Zdravé recepty
klub
43
7
Holandská omáčka jinak
Holandskou omáčku asi není třeba představovat. Určitě všichni znáte tu tradiční s vejci, ale jde připravit i ve zdravější verzi. Stačí pár ingrediencí, pá...
39
2
Chukandar Ka Raita – raita z červené řepy
Raita je jogurtový dressing, který snad nikdy nechybí na žádném indickém stole. Je to výborná příloha, kterou si jistě zamilujete.
Zdravé recepty
klub
56
5
Tofu s omáčkou Salsa Satay
Tento recept vás zavede do Malajsie, Indonésie nebo Thajska. Omáčka Satay je přímo božská a můžete si ji připravit nejen k tofu, ale například i k pečené z...
61
1
Cibulový krém
Krém, dip, pomazánka, sýr… tím vším vám může být tato dobrota, kterou ocení milovníci cibule.
klub
9
Jak nahradit v receptech cukr
Že cukr není zdravý, jste již jistě slyšeli. Ale čím a jak ho tedy nahradit, když si chceme život aspoň trošku osladit? Co dávat do čaje, čím dětem osladit...
30
3
Jak na dresinky
Dresinky a zálivky se hodí jak na zeleninové nebo obilné saláty, tak na pečenou nebo napařenou zeleninu, nebo jako dip k namáčení zeleniny, tortil nebo kar...