Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát z kvašené řepy

Uvařeno

sezóna zima

Z kvašené řepy nebo jiné mléčně kvašené zeleniny se dá udělat výborný salát.

Ingredience

pro 4 porce

hrnek kvašené červené řepy (nebo jiné zeleniny)
stejné množství ledového salátu nebo čínského zelí
Tofunéza
umeocet

Katka už léky na otoky nohou brát nemusí

Katka je 43 letá maminka tří dětí a má za sebou novou zkušenost jaké to je jíst striktně 2 týdny Jinak. Jednou

Postup

Ledový salát nebo čínské zelí nakrájíme na jemno a dáme do mísy, přimícháme kvašenou červenou řepu, Tofunézu dle chuti (asi 2-3 PL) a lžičku umeocta. Dobře promícháme. Před podáváním necháme odležet.

Obměna

Na salát můžeme použít jakoukoliv kvašenou zeleninu, skvělé je i kvašené zelí.

Děti

Tento pokrm můžete dát dítěti v malém množství až tak kolem 1,5 roku.

PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?

Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky a detox.