Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Salát z kvašené řepy

Uvařeno
sezóna zima

Z kvašené řepy nebo jiné mléčně kvašené zeleniny se dá udělat výborný salát.

Ingredience
pro 4 porce

  • hrnek kvašené červené řepy (nebo jiné zeleniny)
  • stejné množství ledového salátu nebo čínského zelí
  • Tofunéza
  • umeocet

Změna jídelníčku nemusí být vždycky náročná a únavná. Renatě malou chvilku trvalo, než pochopila, al...

Postup

Ledový salát nebo čínské zelí nakrájíme na jemno a dáme do mísy, přimícháme kvašenou červenou řepu, Tofunézu dle chuti (asi 2-3 PL) a lžičku umeocta. Dobře promícháme. Před podáváním necháme odležet.

Obměna

Na salát můžeme použít jakoukoliv kvašenou zeleninu, skvělé je i kvašené zelí.

Děti

Tento pokrm můžete dát dítěti v malém množství až tak kolem 1,5 roku.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Komentáře

Mila Beata
4. 9. 2024

Mnaaaaaaaaaam ♥️

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

14
17

Rychlý salát z vodnice, ředkviček, salátu a kvašené zeleniny

Pokud chcete k jídlu přidat něco šťavnatého, udělejte si tento jednoduchý salátek.

Salát s limetkovou zálivkou a vlčím mákem

Vlčímu máku se u nás na zahradě daří lépe než všem původně plánovaným květinám a zelenině. A protože jeho lístky jsou krásně barevné a jedlé, přidáváme je ...
13
14

Hlávkový salát se smetanou a koprem

Zřejmě asi ten nejrychlejší salát na světě. Je to kombinace mé vzpomínky na dětství, kdy jsme jedli celé léto salát s mléčnou, sladkokyselou zálivkou, a mé...

Smetanový okurkový salát s čekankou a koprem

Rychlý salát s příjemně nahořklou čekankou, který ale zjemňuje smetana a kopr. Snadné, chutné, vhodné na léto. Samozřejmě v našem podání bez cukru a mléka....

Salát s černou ředkví a naklíčeným mungem

Zkombinujte klíčky a ředkev a dostanete super detoxikační salát. Černá ředkev je přírodní antibiotikum, rozpouští žlučové kamínky i hleny. Podporuje činnos...

Rychlý salát se smetanovou zálivkou a lesní pažitkou

Rychlý jarní salát skvěle doplní naše talíře. Zálivku dochucuji, aby připomínala tu sladko-kyselou smetanovou z dětství.