Ahoj, jsem Anet a chci vám říct, proč jsem se letos přidala do jarní očisty a co mi to přineslo. Na stránky Jíme Jinak jsem chodila kroužit asi osm let. Vždycky jsem si prolistovala recepty a zase odešla – z těch talířů plných zeleniny se mi trošku zvedal žaludek. I přesto, že už jedenáct let nejím maso, vařená zelenina pro mě byla dlouho noční můrou.
Myslela jsem si, že jím zdravě
Přitom jsem se stravovala docela poctivě: skoro žádný cukr, doma pečený kváskový chleba, dva roky jsem jela na přerušovaném půstu, jedla jsem hory zeleniny. A přesto se mi pořád opakovaly stejné potíže – nafouklé břicho, opakující se záněty a nějaká kila navíc, u kterých jsem vůbec nechápala, odkud se berou. Byla jsem si jistá, že dělám mnohem víc než běžný Čech, a přesto jsem ta kila pořád měla nahoře. Říkala jsem si: jak je to sakra možný?
Jako vegetariánka jsem doháněla bílkoviny hlavně mléčnými výrobky – tvarohem a sýry. Věděla jsem, že mi nedělají dobře, ale nevěděla jsem, čím je nahradit. Jako vegetarián nemá člověk moc možností, jak dohnat bílkovinu – nebo jsem si to aspoň roky myslela.
Jak jsem se přidala do jarní očisty
Letos na jaře jsem narazila na Jíme Jinak znovu, tentokrát na úvodní videa, která Eva natočila před spuštěním jarního programu. Už u prvního videa jsem sklapla pusu a řekla si: hm, tak to jo, tohle bude asi moje cesta a možná je na čase to zkusit. Takže jsem to zkusila.
Efekt přišel rychle. Po nějakém týdnu jsem přestala mít nafouklé břicho, což pro mě byl tak absolutní standard každého dne, že jsem si myslela, že to bude fakt součást mého života napořád. Přestala jsem mít chutě na sladké – a já jsem totální sladkožrout, celý život jsem s tím bojovala. Po tom týdnu ty chutě prostě zmizely a vrátila se mi trochu energie. Všechno se to začalo zlepšovat.
Dlouho jsem nahrazovala bílkoviny hlavně tvarohem a sýry – a právě v tom jsem nakonec našla jednu z příčin svých potíží. Nemusíte hned všechno měnit najednou, ale je dobré vědět, že řešení existuje i mimo mléčné výrobky.
Zkouška ohněm: týden pěšky přes Maltu
Uprostřed jarní očisty mě čekal týdenní výlet – šli jsme s mojí polovičkou pěšky přes Maltu. Věděla jsem, že program během cesty moc nedodržím, a hrozně mě to mrzelo. Nevěděla jsem, co s tím dělat, tak jsem to vyhodnotila tak, že stejně budu odkázaná na to, co tam koupím. Pohybovali jsme se po kraji útesu, míjeli jsme jen malé obchůdky, takže jsem zabředla zpátky do klasického stravování – sýry, bílé pečivo. Musím podotknout, že první tři dny mi po návratu k tomu jídlu nebylo dobře, pak si tělo zase zvyklo.
4. září 2026 · 09:00–14:00 · Zlín
Rezervovat místo
Na tu dovolenou jsem jela s výčitkou, že nedodržím jarní očistu a že po těch šesti týdnech nebudu mít ty úžasné výsledky, které jsem čekala. Ale záhy jsem si tam naštěstí uvědomila jednu důležitou věc:
„Uvědomila jsem si, že to vlastně není o tom, co se bude dít ten jeden týden, ale spíš o tom, co se bude dít potom, až se vrátím – jestli tenhle styl stravování bude můj základní. V tom případě nějaký týden mimo, kdy jím něco, co do systému nezapadá, nemá žádný význam. Podstatné je to, co se děje standardně, ne to, co se děje jako výjimka.“
Tohle poznání mi hrozně usnadnilo zbytek cestování. Sem tam jsem si dala aperol, sem tam kávu, které se v jarní očistě jakoby nedoporučují. A uvedlo mě to do takového harmonického klidu, že svět je v pořádku a není potřeba to jet na pilu a všechno mít na sto procent. A když to tak nebude, tak si to nevyčítat.
Váha lže, tak jsem ji schovala pod skříň
Teď se blíží konec jarní očisty, těch šest týdnů, a dneska jsem se vyfotila a dostala jsem se do úplné euforie. Nevážím se, protože váha prostě lže – tak jsem ji schovala pod skříň. Řekla jsem si, že budu měřit a řídit se tím, jak se cítím, a taky fotkami. A fotky jsou výborné.
Zelenina, ze které jsem měla dřív hrůzu
Pokud jste na tom jako já a bojíte se vařené zeleniny, protože vám nechutná, chci vás upozornit, že představa vařené mrkve pro mě dřív znamenala jediné – podejte mi kýbl a jde to ven. Fakt člověk si zvykne. Naučí se to zaprvé připravovat tak, aby mu to chutnalo, a různě nakrájená nebo nastrouhaná zelenina chutná úplně jinak. Po čase, kdy člověk přestane jíst to, co jedl doteď, se mu fakt vyčistí buňky a to, co dřív nechutnalo, najednou chutná.
- Stejná zelenina chutná úplně jinak nastrouhaná, nakrájená na kostičky nebo na plátky
- Chuťové buňky se po čase „vyčistí“ a to, co dřív nechutnalo, najednou chutná
- Není třeba dělat vše na 100 % – stačí to zkusit a dát tomu čas
Teď se dívám na svůj talíř plný zeleniny a říkám si – panebože, kdyby mi tohle někdo dal dřív, tak by mi to nezlobte se, ale nechutnalo. A najednou zjistím, že jsem v půlce talíře a fakt mi to chutná.
Takže pokud se toho bojíte a máte pocit, že tohle není vaše cesta – já jsem byla úplně ve stejné fázi. Dneska z čistoty duše vám můžu říct, že je to moje cesta. Pro mě byla trochu snazší v tom, že jsem už dřív nejedla maso, nepila mléko a snažila jsem se omezovat sladké – spousta věcí, které jsou pro někoho v jarní očistě nové, pro mě byla v podstatě jen zaběhnutí nebo přiostření nějakých už zaběhlých rituálů. Takže pojďte do toho, nebojte se to zkusit. Přeju vám, ať se vám daří.
Nejde jen o tělo, ale i o hlavu
Ještě je možná důležité zmínit, že jsem nevěřila, jak moc může stravování ovlivnit celé procesy v hlavě a v těle. Vždycky jsem si myslela, že se to týká někoho jiného, ne mě jako normálního smrtelníka. Nevěřila jsem, že taková změna – víc vařené zeleniny, víc obilovin – může tolik pomoct nejen tělu, ale i hlavě. Začaly se mi otevírat různé pokličky, které byly roky zavřené, a prohlubují se mi různé pohledy na svět a na situace. Je to hrozně zajímavé.
Roky jsem hledala cestu, která by mě posunula dál v mém osobním vývoji, četla jsem knihy a pořád jsem si říkala – kdy už na to konečně přijdu? A víte co? Přišlo to samo, tím, že jsem změnila stravování. Věřím, že jsem tak trochu na začátku a že je to běh na dlouhou trať. Ale už teď vím, že je to dobrá trať.
Poděkování od týmu Jíme Jinak
Anet, moc ti děkujeme, že ses o svůj příběh podělila – a to tak upřímně a s humorem. Přesně tahle otevřenost dodává odvahu dalším ženám, které na stránky Jíme Jinak koukají už možná osm let jako ty, ale pořád váhají. Přejeme ti, ať ti chuť na plný talíř zeleniny vydrží a ať se tvoje cesta dál rozvíjí – v těle i v hlavě.
Chcete si projít podobnou proměnou jako Anet? Jarní očista nebo Podzimní detox vás provede krok za krokem šesti týdny, které mohou pomoct s nafouklým břichem, chutěmi na sladké i celkovou energií. A pokud budete chtít pokračovat, vyzkoušet další jídelníčky, rady, recepty a celoroční živou podporou, nejvíc se vám to vyplatí v Klubu Jíme Jinak. V něm máte kromě skvělého obsahu všechny kurzy za zlomek ceny a spoustu slev na nákupy všeho možného.
Zjistit více o Klubu Jíme Jinak
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
4. září 2026 · 09:00–14:00 · Zlín Rezervovat místo
Buďte první, kdo napíše komentář