Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty > Posypky

Fazolová posypka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji

Trochu neobvyklá posypka na vaše pokrmy vhodná i jako slaný snack na mlsání. Rychlé, jednoduché, chutné a bezlepkové.

Ingredience
  • 1 plný hrnek vařených fazolí cannellini
  • extra panenský olivový olej
  • sladké kari
  • kajenský pepř
  • sůl
  • sušené oregáno
  • bílý pepř
  • sladká paprika
  • pažitka

Začátkem roku 2020 jsem natrefila na stránky Jíme Jinak, posléze jsem si zaplatila členství v

Jak připravit pikantní posypku z fazolí

  1. Fazole cannellini nasypte do mísy a osolte. Přidejte olej, papriku, kajenský a bílý pepř, sušené oregano a kari. Dobře promíchejte.
  2. Pečte v horkovzdušné fritéze 15 minut při teplotě 180°C.
  3. Pečené fazole nasypte do misky s pažitkou a nechte vychladnout.

Praktické

  • Tuto posypku můžete klidně mlsat jako snack a nebo použít do vašich receptů. Je perfektní na omáčky i krémové pokrmy.
  • Fazole ve fritéze musí být v jedné vrstvě.
  • Pokud nemáte horkovzdušnou fritézu, můžete upéct v klasické troubě.

Obměna

  • Můžete obměnit bylinky a koření podle vaší chuti.

Děti

  • S menším množstvím soli a bez pikantního koření vhodné pro děti od 2 let.

PS: Přibrala jste po zimě? 😦 Během 2 týdnů to spravíme! 😁

Sezóna plavek začne brzy. Máme chutný jídelníček, skvělé recepty, videa, jemné cvičení - a samozřejmě živou podporu a motivaci. Už za 2 týdny uvidíte výsledky. Mrkněte na výzvu Hubneme do plavek a naskočte!

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu?

44 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Vyzkoušejte také

Maková pomazánka

Velmi jednoduchá a zdravá pomazánka. Pokud máte uvařené fazole, budete ji mít připravenou během okamžiku. Je skvělá na svačinku třeba ke kváskovému chlebu,...

Klasická žampionová paštika

Žampionová paštika, vhodná jako zdravá svačinka ke kváskovému chlebu nebo třeba plackám. Lze ji také naředit a vykouzlit tak chutnou omáčku například k těs...

Veganská klobása

Pokud si v kuchyni rádi hrajete a chcete si pochutnat na zdravých klobáskách bez masa, vyzkoušejte tento recept. Tyto klobásky můžete použít jak do placek,...
35
13

Cajunská hlíva

Rychlá zdravá chuťovka pro milovníky hub a pikantních chutí. Křupavé a lehce pikantní hlavičky hlívy jsou vhodné i na oslavy jako finger food.

Placičky s čínskou omáčkou

Sladkokyselou omáčku, která je v každé čínské restauraci asi není třeba představovat. Vyzkoušejte ji v této zdravější verzi. Jde použít nejen k jarním závi...

Hummus Malaga

Možná znáte zmrzlinu chuti Malaga, jejíž název pochází ze stejnojmenné rozinky pěstované v oblastech obklopujících teplé andaluské město Malaga. Zmrzlina s...