Domů > Zdravé recepty > Slané chuťovky

Čočkové slané krekry

Uvařeno
bez lepku
sezóna podzim
sezóna zima

Výborná slaná chuťovka, něco mezi sušenkami, krekry, placičkami, prostě ke slanému mlsání. Je skvělá třeba s hummusem.

Ingredience

  • 80 g loupané červené čočky
  • 100 g ovesných vloček
  • 1 polévková lžíce slunečnicových semínek
  • 1 lžíce dýňových semínek
  • 1 lžíce oleje
  • 1 vrchovatá lžička hořčice
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 malá cibule
  • sůl
  • pepř
  • asi 180 g vody
  • mák na posypání
  • lněná semínka na posypání
  • sezamová semínka na posypání

Jak připravit slané sušenky z čočky

  1. Čočku omyjte a dejte vařit. Když se voda vaří, vařte 3 minuty. Opláchněte pod studenou vodou a nechte okapat.
  2. Do mixéru dejte čočku, ovesné vločky, olej, vodu, hořčici, cibuli, dýňová a slunečnicová semínka, tymián, sůl a pepř. Rozmixujte, abyste získali hladkou a poměrně hustou směs.
  3. Namažte směs na lehce olejovaný pergamenový papír a směs tence rozetřete. Čím tenčí, tím křupavější bude výsledek.
  4. 🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!🫶 Narozeninová pecka pro nečleny!Pořiď si členství v Klubu a přidáme ti Podzimní detox. Platí během oslav 15 let Jíme Jinak - do 30.9.
  5. Posypte sezamem, lnem a mákem.
  6. Pečte na 190°C asi 40 minut.
  7. Nechte vychladnout a nakrájejte nebo nalámejte na tvary dle vaší fantazie.

Praktické

  • Doba pečení bude záležet na tom, jak vysoce jste natřeli hmotu na plech.
  • Nechte vychladnout a pak krájejte.
  • Pro bezlepkovou dietu použijte bezlepkové vločky.

Obměna

  • Jakékoliv koření nebo bylinky.
  • Posypku ze semínek můžete vynechat.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme sůl a koření. Pozor na vdechnutí semínek.

PS: Váháš jestli začít Klubem nebo Podzimním detoxem?

Během 15 dnů oslav ti ulehčíme rozhodování. Detox ti dáme ke Klubu jako dárek k našim patnáctinám. Jen do 30.9. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

143 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Veronika
7. 10. 2025

Výborné, křupavé, spojují mnoho chutí. Moc jich nezbylo :)

Jana Altea
23. 9. 2025

Výborné krekry, s jednorozcim sýrem vynikající! Přidám čerstvou zeleninu a zítra mají děti na svačinu 👌

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

64

Jaké bylinky můžeme sbírat na podzim

Na podzim se nabízí více možností ke sběru v přírodě. Můžeme sbírat plody trnky obecné, bezinky, hlohy, dřínky, jeřabiny i šípky. Také kořeny bylin a stále...

Co ti Klub Jíme Jinak doopravdy dá – osobně od Evy, která ho vytvořila

Ahoj, jsem Eva ze Jíme Jinak. Nejsem dietoložka, jen máma, která před 15 lety přestala věřit lékařům a jídelníčkem si vyřešila to, co roky neřešily léky. U...
35
39

Proč děti (a dospělí) nechtějí snídat

Mnoho maminek se trápí se snídaní. Pracně jí připravují, ale děti jí odmítají jíst. Všichni víme, že není chytré děti do jídla nutit. Ale co s tím, když vš...

Linguine s egyptskou směsí Dukkah

Nebojte se v kuchyni experimentovat. Zkuste tyhle těstoviny, které určitě nikde v Itálii neochutnáte. Tento fusion recept je rychlý, neobvyklý, ale moc dob...

Těstovinový salát s houbami a chřestem

V teplých dnech přijde k chuti lehký, osvěžující salát s chřestem.