Často ve skupině na Facebooku někdo píše, že se mu nepodařilo naklíčit semínka, že se na nich udělala plíseň, tak letěla celá várka do koše. Jaká škoda!
Vousatá semínka
Ty malé chlupaté vousky, co mají některá semínka tak výrazná, to není žádná plíseň, to jsou kořínky, respektive kořenové vlásky, které z kořínku vyrůstají.
K čemu mají rostliny kořenové vlásky
Díky kořenový systém rostliny přijímají vodu a živiny. Pokud rostou v půdě, tak mají kořeny ještě funkci stabilizátoru, který je drží ve vzpřímené poloze.
Z kořenů pak vyrůstají kořenové vlásky. Ty jsou tam, kde je absorbována většina živin a vody. Špičky kořenů vytváří na denně intenzivně nové buňky, a tedy i kořenové vlásky. Proto se nám zdá, že nám přes noc semínka zplesnivěla. Ještě večer jste na nich nic neviděli a ránou jsou jako by měla na sobě semínka jemnou vatičku. Protože klíčíme bez půdy a semínka jen proplachujeme, tak rostlinky produkují mnoho buněk, které tvoří tyto vodu a živiny hledající vlásky. Jakmile je namočíte, „plíseň“ zmizí, protože kořínky jsou velmi jemné a jednoduše zplihnou.
Nevyhazovat, ale sníst
Až vás tedy příště překvapí bílé chomáčky na klíčcích, ničeho se nelekejte a prostě je snězte.
Na fotce jsou ředkvičky s vlasovými kořínky a rukola klíčená na sítku – na první fotce vrchní část, na druhé spodní s klíčky. Klíčky jsou zrovna čerstvě propláchnuté, přesto je krásně vidět, jak jsou kořínky velmi hojné, protože rukola je klíčená na talířku, do kterého odkapává voda a kořínky se k ní natahují.
Seriál: Jak na jaro
- Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
- Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
- Jídelníček ke stažení!
Po 3 týdnech detoxu se cítím báječně (Věra)
Hubneme, i když nedržíme dietu
Vstávám teď tak, že vyskakuju z postele
Nová inspirace
Cítím se neskutečně lehčí a zmizelo i bušení srdce
Funguje to: po celou zimu jsme fit!
Díky zdravé stravě mi zmizel myom
Manžel má za 3 měsíce 9 kg dole (Dagmar)
Jídelníček z kurzu si můj muž velmi chválil, i když podobně vařím už 10 let
Cítim fantasticky, 5 cm z pasu je preč! (Katarina)
Po měsíci mám 5 kg dole (Hana)
Já sladkoholik potvrzuji: Když má člověk všechny živiny, nepotřebuje sladkosti
Jako bych měla tak trochu křídla :-) (Hana)
Od doby, co jsme na JJ nás zubařka chválí
Díky JJ mě to vždy nakopne zkusit něco nového
