Často ve skupině na Facebooku někdo píše, že se mu nepodařilo naklíčit semínka, že se na nich udělala plíseň, tak letěla celá várka do koše. Jaká škoda!
Vousatá semínka
Ty malé chlupaté vousky, co mají některá semínka tak výrazná, to není žádná plíseň, to jsou kořínky, respektive kořenové vlásky, které z kořínku vyrůstají.
K čemu mají rostliny kořenové vlásky
Díky kořenový systém rostliny přijímají vodu a živiny. Pokud rostou v půdě, tak mají kořeny ještě funkci stabilizátoru, který je drží ve vzpřímené poloze.
Z kořenů pak vyrůstají kořenové vlásky. Ty jsou tam, kde je absorbována většina živin a vody. Špičky kořenů vytváří na denně intenzivně nové buňky, a tedy i kořenové vlásky. Proto se nám zdá, že nám přes noc semínka zplesnivěla. Ještě večer jste na nich nic neviděli a ránou jsou jako by měla na sobě semínka jemnou vatičku. Protože klíčíme bez půdy a semínka jen proplachujeme, tak rostlinky produkují mnoho buněk, které tvoří tyto vodu a živiny hledající vlásky. Jakmile je namočíte, „plíseň“ zmizí, protože kořínky jsou velmi jemné a jednoduše zplihnou.
Nevyhazovat, ale sníst
Až vás tedy příště překvapí bílé chomáčky na klíčcích, ničeho se nelekejte a prostě je snězte.
Na fotce jsou ředkvičky s vlasovými kořínky a rukola klíčená na sítku – na první fotce vrchní část, na druhé spodní s klíčky. Klíčky jsou zrovna čerstvě propláchnuté, přesto je krásně vidět, jak jsou kořínky velmi hojné, protože rukola je klíčená na talířku, do kterého odkapává voda a kořínky se k ní natahují.
Dokonce i dcera jídlo snědla – to je velký úspěch!
Vaření dle JJ je jednoduché a nejsem unavená, takže to jde samo
V lednici máme týden starou šunku: nikdo už ji nechce!
Moje hmotnost je konečně stabilní
Děkuji za skvělé stránky
Všichni mi říkají, že jsem nějaká mladá babička – díky JJ mládnu 🙂
Faldy na břiše jsou pryč, zálibně se dívám do zrcadla
Konečně vím, jak nahradit chuťově mléko a vejce
Dole 2 kg a spoustu cm a pokračuji dál
Hubnutí přišlo tak nějak samo
Chuťové orgie díky kurzu Jarní očista
Konečně jím pořádně jídlo!
Už po týdnu se cítím lépe a dokonce jsem zvládla i půst
Nejlepší polévka. Kluci vylízali i hrnec a vaříme ji i dnes
Děkuji moc za videa
Překvapilo mě, jaký rozdíl je, když nejím maso a mléko
Seriál: Jak na jaro
- Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
- Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
- Jídelníček ke stažení!
