Lehká, svěží a lahodná jarní polévka z kedlubny.

Ingredience
pro 4 porce
  • 1 lžíce oleje
  • 1 větší cibule
  • 1 střední petržel
  • 1 střední kedlubna
  • sůl
  • umeocet
  • na ozdobení: pražená semínka nebo čerstvé bylinky (petrželka, pažitka aj.)

Jak připravit polévku z kedlubny

  1. Dáme ohřát zeleninový vývar nebo vodu.
  2. Cibuli, petržel a kedlubnu pokrájíme.
  3. Na dno kastrolu dáme lžíci oleje, rozpálíme a přidáme cibuli a petržel.
  4. Zeleninu osolíme a chvíli orestujeme.
  5. Zalijeme vývarem nebo horkou vodou, přidáme kedlubnu a necháme cca 10 – 15 minut vařit pod pokličkou do změknutí zeleniny.
  6. Po uvaření rozmixujeme polévku do krémové konzistence a dochutíme trochou umeocta.
  7. Posypeme semínky nebo bylinkami.

Praktické

  • Zeleninu můžete nakrájet na velké kusy, protože ji stejně rozmixujete.

Obměna

  • Místo petržele můžete použít mrkev, celer nebo zelí.

Děti

  • Takto připravená polévka je vhodná pro děti od 1 roku, pokud ubereme dochucovadla a olej.

Děti nepoznaly, že je to zdravé

Alena: můj 6letý masař nepoznal, že sekaná není z masa,...

Členství v Klubu byla jedna z našich nejlepších investic

Martina: Dlouho jsem váhala, zda si můžeme dovolit z...

Chuťové orgie díky kurzu Jarní očista

Dudysek: Zdravím moc do JJ a musím vyjádřit velké...

Nákupní seznamy u receptů jsou velká pomoc

Jorebka: Mám dolů 2.5 kg. Super pocit. Děkuji za...

Roky jsem bojovala se zácpou a únavou – konečně jsou pryč!

Marcela: Ahoj, chtěla jsem vám poděkovat za super kurz...

Zbožňuji vaše recepty

Ema K.: Zbožňuji Vase recepty, vařím, peču, baštím, papám a...

Poděkování

Dobrý den, vaše stránky jsem objevila cca před měsícem....

Splaskla jsem v obličeji a mám lepší náladu

Stipl2: Po týdnu mám 2,5 kg dole a vidím,...

Děkuji, že se na JJ můžu dozvědět zásadní fakta o jídle

Maki: Musím říct, že pravda je často dost krutá..jsem...

Dokonce i dcera jídlo snědla – to je velký úspěch!

Hanka: Odpoledne jsem se dívala na Vaše vaření, vypadalo...

Letos úspěch na entou

Neli: Stromeček čeká v kýbli s vodou na balkoně,...

Jde to i se dvěma maličkými dětmi

Martina: Ahoj Evi a Helčo, a všichni ostatní ?. Jsem s...

Moc mě to baví!

Libenk: Děkuji za výborný recept 🙂 Dnes upečeno a...

Vaše vedení je úžasné – kila jdou dolů a nemám chuť na sladké

Marie: děkuji za další přísun informací. Už podle vás...

Od chvíle, kdy jsem na JJ nepotřebuji žádné knihy

Michaela H. S.: Mám veľa rôznych zdravých kuchárských kníh,...

Po kurzu mě vyřadili z diabetologie

Lentilka: Já se minulý rok přihlásila do Vánočního kurzu...

Seriál: Jak na jaro

materiály
  • Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
  • Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
  • Jídelníček ke stažení!
  1. Naprosto excelentní polévka😍.Mohla bych se jí užrat a také dětem hodně chutná.Umeocet jí dodá šmrnc. Vyzkouším ještě s brokolicí a pak s květákem dle vašich doporučení. Děkujeme za výborný recept🙂.

  2. …podľa ingrediencii by som si asi túto polievku neuvarila, ale keďže ju máme v doporučenom jedálničku, tak som sa na to dala a vďaka Bohu :D, to je dokonalá polievočka, mňaaaam <3

  3. Zobrazit 4 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekKterak jsem byl pasován
Další článekKvětáková krémová polévka s kousky zeleniny