Černá sůl Kala namak má silně vajíčkové aroma, ale tepelnou úpravou se postupně ztrácí. Jak tedy jídlům dodat vajíčkovou chuť, když solení hotového pokrmu syrovou solí není příliš vhodné? Zkuste toto vajíčkové gomasio!
Nejrychlejší a nejlevnější domácí sezamová tahini pasta hotová do 5 minut se vším všudy. A když přidáte skořici, vznikne úžasně návyková kombinace!
Nejjednodušší zálivka na saláty, kaše i zeleninu, kterou vykouzlíte během chviličky z pouhých 2 ingrediencí.
Teplé jarní počasí si žádá něco lehkého, barevného, šťavnatého a osvěžujícího. Právě taková je tato tzv. Buddha Bowl (Budhova miska). Je plná syrové, napařené a kvašené zeleniny, doplněná o kvalitní sacharidy a komplexní bílkoviny v podobě tempehu á la...
Pokud nemáte čas na dlouhé vaření nebo máte chuť na něco svěžího, jarního, křupavého, zkuste metodu stir-fry. Zelenina zůstane pěkně al dente a zachová si velké množství živin.
Pokud potřebujete dochutit obilovinu, salát nebo jakékoliv jiné již hotové jídlo, léčivé gomasio je skvělou volbou. Toto gomasio jsem ochutnala na Bali a úplně se do něj zamilovala. Pokud potřebujete zvýšit množství železa ve vaší stravě, spirulina je jednou...
Milovala jsem slané hospodské tyčinky a preclíky. Tak jsem vytvořila jejich věrnou kopii, ale ve zdravé verzi z celozrnné mouky a za pomocí tradičního kvásku. Na Silvestrovském stole zmizely jako první...
Na povrchu křupavé a vevnitř měkké. To jsou tyto luxusní placky z jáhel. Neobvyklá součást talíře nebo super svačinka do školy, práce nebo na výlet.
Věrná kopie klasických hospodských tyčinek ve zdravé verzi kynuté za pomocí tradičního kvásku. Skvělé slané občerstvení na oslavy, jako svačinka nebo jen tak na večer ve dvou...
Nestíháte už pečené cukroví? Vyrobte tyto nepečené sezamové kuličky, které máte do 10 minut hotové! Využijte do nich různé druhy oříšků a semínek, kakao a vanilku a různá přírodní barviva a máte hned na stole několik různých druhů.
Luxusní slané tyčinky chutí podobné tyčinkám značky Damodara, které lze udělat v mnoha různých verzích. Doporučuji zdvojit dávku, jsou silně návykové!
Gomasio je nejen skvělé dochucovadlo salátů a teplých jídel, ale také léčebný prostředek. Léčí pálení žáhy, překyselení, podporuje imunitu a trávení.
Toto je opravdu luxusní chuťovka, která, pokud ji nesníte hned z plechu, perfektně ozvláštní jakýkoliv salát, polévku nebo třeba slanou kaši. Výborná je i jen tak samotná!
V horkých dnech je kukuřičná polenta moje nejmilejší obilovina. Uvařím ji celý plech a mám na dvě jídla vystaráno. Vaří se sama, takže je to skoro bez práce.
Gomasio je výborné a zdravé dochucovado, kterým si můžete dochutit nebo dosolit pokrm.
Ne každý má rád na přílohu samotnou pohanku. Má specifickou chuť i vůni. Zatím nikdo mi ale nedal košem pohance vařené společně s rýží. Pohanka vařená s rýží je velmi jemná a pokud přidáte sezamové semínko, dostane to celé...
Tyto krekry vznikly úplnou náhodou, když jsem potřebovala spotřebovat kokosovou mouku, ale nechtěla jsem nic sladkého. Jsou tak výborné, že jsem po snídani snědla celý plech na posezení. Znáte krekry Tuc? Tyto mi je velmi připomínají...
Od farmáře jsem dostala první červenou řepu. Ve spojení s červenou čočkou, mrkví a cibulí z ní byla výborná, krémová řepovo-čočkový polévka.
Pražené sezamové semínko anebo gomasio jsou výborná dochucovadla, kterými si můžete posypat pokrm, ale má i spoustu dalšího využití. Sezam obsahuje vysoké množství vápníku a díky vyššímu obsahu železa pomáhá při chudokrevnosti.
Dnes jsem udělala salát ze samé strouhané zeleniny a rodina byla nadšena ze zcela "nového typu salátu".  Kokosový krém vyvolal dojem luxusní dobroty, takže si salát dnes přidávaly i děti, které syrovou zeleninu moc nemusí.
Děti mi škubou na zahradě poslední kvetoucí měsíčky. Tak jsem jim dala mističku, aby jejich řádění nepřišlo vniveč a lístečky jsem přidala do knedlíků. Hned byl talíř veselejší!
Jáhly a  rýži vařím společně velmi často. Dnes jsem k nim přihodila i sezamové semínko a výsledek mohu jen doporučit.
Mozaika je naše oblíbená svačina už proto, že nemusíme řešit její trvanlivost, dá se vyrobit dopředu a také protože se jednoduše může vzít s sebou. Navíc zatím chutnala každému, i zaručeným odpůrcům zdravého stravování.
Hledáte praktickou a zdravou svačinku na cesty, která má i delší trvanlivost než pár dní? Oslovila vás burizonová mozaika a hledáte nějakou inovaci? Tak to jste tady správně. Právě vám přinášíme nový recept na zdravou musli tyčinku, vhodnou i...
Zbylo trochu rýže natural od oběda a trochu bílé rýže s pohankou od večeře. Co s tím? Protože milujeme omáčky, udělala jsem oblíbenou koprovu a ze zbytků obilovin puntíkaté knedlíky. Byly rychle hotové, bezlepkové a chutnali všem. Zbytek se jedl na...
Kulatozrnnou rýži vařím v zimě mnohem častěji. Doporučuje se to, protože má více zahřívající účinek než dlouhozrnná, a my na ní máme víc chuť :-)
Toto gomasio mám asi nejraději. Díky řase Wakame voní po moři, je příjemně slané a dýňová semínka v kombinaci se sezamovými mu dodají skvělou chuť.

ČTĚTE TAKÉ

Pojďte si odpočinout s jógou

Příchod podzimu je náročný pro všechny. Pokud máte chuť...

“Humrová” pomazánka z tofu

Výborná pomazánka, která chutí připomíná falešnou humrovou. Je vhodná...

Polystyrenové a sádrové kraslice

Šárka, kterou znáte z komentářů a z jejího příběhu o...

Sladový puding

Letní dezertík, který přijde k chuti…

Mořské řasy

Víte proč jsou mořské řasy pro náš organismus tak...

Letní salát s petrželkou

Jedna z mnoha možných letních variací pro horké dny.

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Rychlá a velmi chutná polévka, která je skoro od...

Krémová houbová omáčka á la Kulajda

Milujeme polévku Kulajdu, tak jsme se rozhodli z ní...

4 benefity, které vám přinese sezónní strava

Supermarkety praskají ve švech pod tíhou exotického ovoce a...
video

Online vaření 1 – Květáková polévka, fazole na paprice, celozrnné noky a nishime

Online vaření z Jarní očisty. Pojďme společně uvařit něco...

Začala jsem vařit a péct bezlepkově

Janina je maminka dvou úžasných dcer a aniž by...

Cuketový nákyp s tofu

Dostaly jsme od Jitky další zajímavý čtenářský recept na...

Dotazy začátečníků

Pavla je v Klubu chvilečku a má spoustu dotazů....

Nakládané smrkové výhonky

Smrkové výhonky jsou léčivé. Můžete z nich připravit sirup,...

Cukrová bílá poleva na zdobení perníčků (bez cukru, vegan)

Bílá zdobící a tuhnoucí citronová poleva na perníčky, cukroví...

Veganské karamelky (bez mléka i cukru)

Tyto karamely jsou velmi oblíbená zdravá sladkost u dětí...

Už žádné klobásy ani hranolky na stadionu! Fotbalový klub přešel na veganství

Strava bez živočišných výrobků a zájem o životní prostředí...

Výzkum: Je v tempehu obsažena B12?

Co se testovalo Laboratoř dostala hned několik úkolů. zjistit obsah...
video

Jak si uklidit byt podle Feng Shui

Začíná podzim a s ním i tradiční velký podzimní...
Téma: uzené tofu, hrachová mouka, jarní cibulka, čirok, bílý tempeh, kukuřice, kvašená zelenina, dýňová semínka, řasy, obědová polévka, sezamové seminko, mandle, rychlovka, sezamová pasta, placky, sezamové semínka, sladká chuť, fermentace, sůl, sladké máslo, Online kurz Super saláty, vegetariánské recepty, burizony, vápník, superpotraviny, paleo, polníček, italské koření, rozinky, kapie, tyčinka z burizonů, shoyu, sladěnka, syrová strava, sušenky, Vánoce, bezlepková dieta, slaná granola, celozrnné pečivo, černý sezam, kmín, bez vajec, knedlík, zdravé občerstvení, rozmarýn, semínková másla, kvašené zelí, jáhly, rýžový sirup, máslo ze sezamu, paprika, brokolice, vitariánství, nepečené cukroví, celiakie, ochucovadlo, do práce, knedlík z obilí, tahini, slunečnicová semínka, semínka, natural tempeh, veganství, česnek, lněné semínko, tvorba mléka, jak na domácí tahini, slad, rýžový ocet, sladkost, sezóna jaro, bez sóji, slané tyčinky, bez cukru, pohanková mouka, stir fry, svačina, pečené, tempeh, daikon, děti od 18 měsíců, tahini máslo, večeře, tahini zálivka, mixér, dýňové semínko, sušená rajčata, cukroví bez lepku, lněné semínka, low carb, vitarián, celozrnná mouka, dresink, ořechy, mák, měsíček, sladká pomazánka, uzená paprika, slané preclíky, oběd, kardamom, preclíky, fitness strava, bez vejce, kokosový olej, oběd s sebou, omniblend, na výlet, mořské řasy, občerstvení, zázvor, jak dochutit jídlo, vega, vánoční cukroví bez lepku, hrozinky, kuličky, top recepty, chia semínka, květák, slané občerstvení, oříšky, vajíčkové gomasio, mahá koření, oslava, kokosová mouka, slaná chuť, skořice, sezóna podzim, bezlepkové cukroví, sezóna léto, zima, svačinka, kynutí, saláty, tyčinky, tahini pasta, solená semínka, buddha bowls, Sezónní tip, budhova miska, pórek, pražení, do školy, lněné smeínko, klíčky, pohoštění, celiak, přírodní tempeh, müsli, zeleninový salát

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?