Bezlepkové semínkové trojhránky

Uvařeno

bez lepku

bez mléka

Přirozeně bezlepkové trojhránky jsou skvělou alternativou k pečivu, hodí se i na oslavy jako slané občerstvení místo slaných tyčinek a krekrů.

Ingredience

60 g kaštanové mouky
50 g lupinové mouky
100 g celozrnné rýžové mouky
40 g olivového oleje
sůl
1/2 lžičky jedlé sody
100 ml vody
1 lžíce chia semínek
1 lžíce lněného semínka
1 lžíce slunečnicového semínka
1 lžíce máku
1 lžíce černého sezamového semínka
1 lžíce bílého sezamového semínka

Zachránila jsem si oči díky změně jídelníčku (Věra, 63 let)

Díky správné výživě jsem se dostala z makulární degenerace a jako bonus se mi zlepšil ...

Jak připravit bezlepkové trojhránky se semínky

V misce smíchejte suché přísady.
Přidejte olej a vodu do suchých ingrediencí a několik minut hněťte těsto.
Nechte těsto několik minut odpočívat, rozválejte ho za pomoci pečícího papíru, vložte ho do 30 cm kulaté formy, nakrájejte na trojúhelníky.
Předehřejte troubu na 180 °C a pečte do zlatova – asi 20 minut.

Praktické

Nepodsypávejte moukou.
Pečte podle zkušenosti s vaší troubou, každá je jiná.

Obměna

Můžete použít jakoukoliv jinou bezlepkovou mouku.
Přiroze

Děti

Vhodné pro děti od 2 let. Pokud však vaše menší dítě běžně jí pečivo nebo sušenky, dejte mu bez obav i tyto trojhránky.

PS: Víte už jak na zdravé cukroví?

My na Jíme Jinak ano! Naučíme vás chutné cukroví - bez cukru a 100% rostlinné! 💖 Mrkněte jak nahradit cukr ve vánočním pečení nebo se seznamte s perfektním plánem pečení zdravého cukroví. A myslíme i na vás, kterým dělá starosti lepek. Ochutnejte některý ze 40 receptů na bezlepkové cukroví.

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Člověk sám nemůže změnit svět, ale každý člověk může šířit poselství, které ten svět změní..

6 lidí už poděkovalo za článek.