- hlíva
- česnek
- celozrnné špagety
- olej
- petrželka
- 50 g kešu
- 1 plná lžička wasabi
- voda
- 1 lžíce lahůdkového droždí
- sůl
Jak připravit špagety s wasabi omáčkou
- Namočte kešu na několik hodin do vody.
- Poté slijte vodu, kešu dejte do sekáčku s vodu (asi půl sklenice), přidejte lahůdkové droždí, sůl a wasabi. Rozmixujte.
- Na pánev s olejem dejte nasekaný česnek, nakrájenou hlívu a orestujte. Osolte, promíchejte, přidejte omáčku a petrželku.
- Promíchejte.
- Uvařte špagety a nechte si stranou půl skleničky vody, ve které se vařily. Špagety dejte na pánev, zvyšte plamen a promíchejte. Pokud chcete jídlo více krémové, použijte vodu, ve které se vařily špagety. Nalijte do pánve a promíchejte.
- Na talíři posypejte petrželkou.

V naší 3denní jarní výzvě ti ukážeme jak probudit svou energii a využít sílu jara naplno!
Registrace zdarma

Praktické
- Používám wasabi v prášku, který se promíchá s vodou. Jelikož se ho používá minimální množství, je to určitě praktičtější. Nekupuji wasabi pastu, protože tam je složení opravdu hrozné…křen 31,7 %,zvlhčující látka: E420, rýžový otrubový olej, sůl, dextrin, Wasabi japonica 4,5 %, bramborový škrob, voda, aroma, kurkuma, regulátor kyselosti: E330, zahušťovadlo E415, barvivo: E133. To jen tak pro informaci.
- Pro verzi bez lepku podávejte s bezlepkovými těstovinami.
Obměna
- Můžete použít jakékoliv těstoviny.
- Místo hlívy můžete přidat jakékoliv houby.
Děti
- Větším dětem.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Komentáře
Vierko , nemám wasabi, ale udělala jsem omáčku prostě bez wasabi, a mám v lednici japonskou majonézu…zítra zkusím na coleslaw …no a ke konci vaření omáčky jsem si říkala, že omáčka by něco ještě potřebovala, tak jsem do ní šupla dvě lžičky té majonézy..:)))) a byla skvělá, dali jsme si s rýží…
Vierko mas typ na prave wasabi? At koukam jak koukan vzdy narazim na to, ze hlavni slozka je kren…tedy i v tom od sunfoodu….nebo se to bez krenu ani nedela? No nebo to lze proste krenem nahradit?