Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Rýžová kaše s omáčkou čtyř ingrediencí

Uvařeno

bez lepku

bez sóji

bez cukru

sezóna podzim

sezóna zima

Kompletní jídlo skvěle doladěné lahodnou omáčkou. Tato omáčka je velmi vhodná pro zimní období místo oleje v syrovém stavu, který ochlazuje organizmus.

Ingredience

1 lžíce tamari
1 lžíce rýžového sladu
2 lžičky hořčice
1 lžíce citrónové šťávy
kulatá rýže
tofu
různé druhy květáků nebo brokolice
sůl
čerstvá cibulka

Čím jsem starší, tím víc miluji přírodu a jídlo. (Renata, 56 let)

V minulosti jsem se zdravou stravou koketovala, ale neuměla jsem si sestavit jídelníč...

Jak připravit kaši se zeleninou a tofu s omáčkou čtyř ingrediencí

Dejte vařit rýži na kaši s troškou soli, jak jste zvyklí.
Připravte omáčku smícháním prvních 4 ingrediencí.
Do horké vody vhoďte tofu a vařte 3 minuty. Poté tofu po celé ploše nařízněte a osolte.
Dejte napařit zeleninu.
Na pánev dejte olivový olej a opečte tofu z obou stran.
Na talíř dejte uvařenou kaši, přidejte opečené tofu, napařenou zeleninu, polijte omáčkou a posypejte cibulkou.

Praktické

Omáčku můžete použít na jakkoliv upravenou zeleninu, obiloviny nebo luštěniny. Je rychlá a výborná.
Pro verzi bez sóji použijte cizrnové tofu a hrachovou omáčku místo tamari.

Obměna

Místo rýžového sladu můžete použít rýžový sirup nebo jiný libovolný sirup nebo slad. Pro bezlepkovou verzi volte bezlepkový.
Místo citrónové šťávy můžete použít umeocet.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl.

PS: V pondělí 13.2. startujeme Jarní očistu!

Pokud zažíváte stres, únavu, necítíte se dobře nebo máte pár kil navíc, pojďte s tím zatočit. Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček, postavu i psychiku. Už za pár týdnů uvidíte výsledky - ověřeno na lidech! 😊

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Člověk sám nemůže změnit svět, ale každý člověk může šířit poselství, které ten svět změní..

16 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Ingredience

1 lžíce tamari
1 lžíce rýžového sladu
2 lžičky hořčice
1 lžíce citrónové šťávy
kulatá rýže
tofu
různé druhy květáků nebo brokolice
sůl
čerstvá cibulka

Čím jsem starší, tím víc miluji přírodu a jídlo. (Renata, 56 let)

V minulosti jsem se zdravou stravou koketovala, ale neuměla jsem si sestavit jídelníč...

Poslední komentáře

hanolenka

Dnes v 20:25

Přežila jsem otravu čokoládou (Janina)

Ahoj,
také se obejdu třeba 1/2 roku bez čokolády, a teď v lednu jsem po x měsících v pozdním odpoledni snědla skoro celou tabulku a večer vůbec nemohla spát, měla zimnici s třesavkou, ledové tělo a nemohla se vůbec zahřát. Akorát na to WC jsem nechodila… Prostě naše těla již asi nejsou na určité ,,věci” zvyklá a když si je člověk výjimečně dopřeje, tak to tělo vyhazuje a organismus se čistí… a snaží toho zbavit.

hanolenka

Dnes v 20:10

Kakaový chia pudink

Jarní očista… stále přemýšlím, suroviny používám přes 10 let, veget. a vegan. vařit umím, ale netuším, jak při ,,JARNÍ OČISTĚ” vařit nyní již pouze pro 1 osobu (1 členná domácnost). Např. i na vývar se mi těžko shání dost rostl. slupek, odkrojků apod. na uvaření miso polévky atd. Je to neekonomické (elektřina, plyn, voda na mytí nádobí)… vařit 1 porci obilí, luštěnin, když v kurzu jsou každý den jiná jídla… (Doma uvařím obilovinu, luštěninu, dám do ledničky a jím to několik dní…). Napíše mi k tomu prosím někdo něco? Díky Lenka