Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Rýžová kaše s omáčkou čtyř ingrediencí

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
sezóna podzim
sezóna zima

Kompletní jídlo skvěle doladěné lahodnou omáčkou. Tato omáčka je velmi vhodná pro zimní období místo oleje v syrovém stavu, který ochlazuje organizmus.

Ingredience

  • 1 lžíce tamari
  • 1 lžíce rýžového sladu
  • 2 lžičky hořčice
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • kulatá rýže
  • tofu
  • různé druhy květáků nebo brokolice
  • sůl
  • čerstvá cibulka

Jak připravit kaši se zeleninou a tofu s omáčkou čtyř ingrediencí

  1. Dejte vařit rýži na kaši s troškou soli, jak jste zvyklí.
  2. Připravte omáčku smícháním prvních 4 ingrediencí.
  3. Do horké vody vhoďte tofu a vařte 3 minuty. Poté tofu po celé ploše nařízněte a osolte.
  4. Pojď s námi uvařit živě
    30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc
    Rezervovat místo
    Pojď s námi uvařit živě
  5. Dejte napařit zeleninu.
  6. Na pánev dejte olivový olej a opečte tofu z obou stran.
  7. Na talíř dejte uvařenou kaši, přidejte opečené tofu, napařenou zeleninu, polijte omáčkou a posypejte cibulkou.

Praktické

  • Omáčku můžete použít na jakkoliv upravenou zeleninu, obiloviny nebo luštěniny. Je rychlá a výborná.
  • Pro verzi bez sóji použijte cizrnové tofu  a hrachovou omáčku místo tamari. 

Obměna

  • Místo rýžového sladu můžete použít rýžový sirup nebo jiný libovolný sirup nebo slad. Pro bezlepkovou verzi volte bezlepkový.
  • Místo citrónové šťávy můžete použít umeocet.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej a sůl.

Taky se ti ráno nechce z peřin?

Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty. Přihlásit zdarma

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

31 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Kateřina
8. 11. 2024

Můj dnešní vynikající oběd😋 Recept je super, bez práce, z pár surovin úplně skvělá zdravá dobrota – Vierce dík!

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

177
3

3denní “Podzimní detox výzva” začíná!

Blíží se podzim a s ním i obvyklé rýmy, kašle a únava. A protože na Jíme Jinak chceme podzim a zimu ve zdraví, připravili jsme 3denní podzimní detox výzvu....
49
13

3 nejoblíbenější světové podzimní polévky

Je tu podzim a s ním i ochlazení, únava, chřipky a úbytek energie. Pravý čas na podzimní polévky, které dodají energii, zasytí, uspokojí a zahřejí – ...

Ovesná kaše s ovocem: proč vám po „zdravé“ snídani není dobře

Ovesná kaše s ovocem platí za ideální zdravou snídani. Proč po ní přesto přichází nafouklé bříško a chuť na sladké, a jak kaši uvařit, aby vás zahřála a za...

Řepa na fenyklu

V tomto krásně červeném receptu najdete spoustu chutí nejen díky použitému koření, ale i díky omáčce Teryiaki, která v žádném případě nesmí chybět.
klub
40
5

Pečivo při celiakii, HITu a intoleranci lepku

Jaké pečivo je vhodné pro celiaky a lidí, kteří nemohou lepek? A jak je to s pečivem při histaminové toleranci? Jaký typ kvásku použít při různých zdravotn...

Luxusní podzimní zelenina s pekany na sladu a skořici

Tato lahůdka je výtečným jídlem do sychravých dnů. Potěší mlsný jazýček dospělých i dětí. Měkkoučká dýně, křupavé kapustičky a oříšky a to vše ve sladko-ko...