Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Sladkosti

Kokosová tyčinka Bounty

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec

Zdravá kokosová Bounty tyčinka? To není sen! Teď si ji můžete dopřát i vy :-) Naše čtenářka Jindra vymyslela recept na tuto známou dobrotu bez cukru a mléka.

Ingredience
  • 2 hrnky kvalitního BIO kokosu
  • 1 hrnek kešu oříšků
  • 1 hrnek kokosové mouky
  • rýžový sirup
  • kvalitní hořká čokoláda bez cukru

Kvůli zdravotním potížím jsem se dostala do těžkých depresí, které jsem řešila jídlem. Postupně jsem přibírala, fyzič...

Jak vytvořit zdravé bounty tyčinky

  1. Kešu oříšky namočíme na pár hodin, ideálně přes noc.
  2. Na tyčinky si nejdříve vytvoříme kokosové máslo. Dva hrnky kokosu mixujeme tak dlouho, dokud se nevytvoří jemná hmota. Občas je nutné mixér vypnout a pomocí lžíce seškrábnout ze stěn nádoby nerozmixovaný kokos. Chvilku to potrvá.
  3. Ke kokosovému máslu přidáme namočené kešu, rýžový sirup podle chuti a rozmixujeme.
  4. Pokud je směs moc hustá, přidáme trošku mandlového nebo jiného rostlinného mléka (ale ne moc, ať není směs moc mokrá).
  5. Rozmixovanou směs zahustíme kokosovou moukou a tvoříme tyčinky.
  6. Ty necháme chvíli odležet v lednici.
  7. V malém hrnci rozpustíme kvalitní hořkou čokoládu a tyčinky v ní obalíme.
  8. Necháme ztuhnout.

Praktické

  • Tyčinky skladujeme v lednici.

Obměna

  • Místo kešu oříšků můžete použít i kešu máslo nebo loupané mandle (bílé mandlové máslo) nebo je nakombinovat.
  • Rýžový sirup můžete nahradit za jiný obilný sirup.

PS: Pojďme vařit podle jarního jídelníčku!

🌷 Jaro je tu - nový začátek. Pojďte kuchtit 🍲 skvělá a svěží rostlinná jídla 🌱, pochutnat si, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskočte s námi na 8 týdenní Jarní očistu. Jsme s vámi živě, pomůžeme a podpoříme! ❤

30 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Dělala jsem poprvé jako vánoční kuličky a jsou vynikající 🤩

Jaroslav Hlávka
29. 7. 2023

Zákulisí výroby 🙂

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Cukroví na poslední chvíli: nepečené sezamové kuličky ve 2 verzích

Nestíháte už pečené cukroví? Vyrobte tyto nepečené sezamové kuličky, které máte do 10 minut hotové! Využijte do nich různé druhy oříšků a semínek, kakao a ...

Rumové kuličky (bez lepku, raw)

Jednoduché, rychlé a luxusní rumové kuličky, které nesmí chybět na žádném vánočním stole.
22
31

Sezamové sušenky k čaji (bezlepkové)

Potřebujete rychlé těsto, které půjde dobře vykrajovat i těm nejmenším dětem? Pak můžete vyzkoušet tyto bezlepkové sušenky, které jsou tvrdší a díky tomu m...

Nepečené kokosové kuličky z fazolí

Cukroví z fazolí? Ano, tyto fazolové koule jsou velmi chutným překvapením, které můžete servírovat i na vánoční stůl. Vsadím se, že základní ingredienci va...

Sladké “tvarohové” knedlíky s ovocem (bez lepku)

Jakmile začne ovoce, děláme je často. Jsou rychlé, krásně drží a moc dobré. Tvarohové sladké knedlíky jsou naše česká klasika. My je děláme v naší zdravé v...

Vánoční pomerančový adzuki krém

Pokud vám z Mikuláše zbudou pomeranče, udělejte z nich tento sladký krém plný bílkovin. Můžete ho vrstvit do pohárků třeba se sušenkami a amasaké a udělat ...