Rostlinné mléko se dá vytvořit doma během 1 minuty a za pár korun! Stačí vám k tomu 2 ingredience a jakýkoliv (i méně výkonný) mixér.
Ingredience
- 1 lžíce semínkového nebo oříškového másla (tahini, mandlové, kešu, aj.)
- 1,5 l vody
Jak připravit domácí rostlinné mléko
- Do mixéru nalijeme vodu a přidáme lžící vybraného oříškového nebo semínkového másla dle druhu mléka, které chceme vyrobit.
- Mixér pustíme na plné otáčky a mixujeme zhruba 30 sekund.
- Jakmile se vše promixovalo a nahoře se vytvořila pěna, mixér vypneme.
- Mléko přelijeme do sklenice.
Praktické
- Mléko uchováváme v lednici. Vydrží zhruba 3 dny.
- Používáme například do kaší, dezertů, těst, sladkých náplní, na pudink, do alternativy kávy (melta) atp. jako klasické mléko.
- Pokud chcete mléko teplé, přidejte do mixéru vlažnou nebo teplou vodu.
Obměna
- Másla můžete použít dle chuti – buď domácí, nebo kupovaná.
- Přidejte špetku koření – například skořice, vanilky, perníkového koření aj. pro ozvláštnění chuti mléka.
- Pokud přidáte lžičku kakaa nebo karobu, získáte kakao.
Děti
- Mléko můžeme podávat i dětem mladším 1 roku.
Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů
Dostávám pochvaly, jak dobře vypadám. A polévku už jí i manžel
Lenka: Tak se Vám musím pochlubit, dnes jsem dostala...
S vaším webem je stravování pro nás jednodušší
Ludmila D.: Vaše stránky už sleduji nějakou dobu. Letos jsem...
Váš kurz mě znovu nakopnul
Iva: Milá Evo a Helčo, psala jsem osobní mail...
Po 12 letech mám konečně v pořádku ranní glykémii (Katerina)
Katerina: Dobrý den Evi - byť pomalu, ale přece...
Po týdnu 1,5 kg dole (Romana)
Romana: Zdravím Evi a ostatní, po týdnu 1,5 kg...
Cítím se mnohem více v pohodě
Avka: Zase mě začalo bavit vařit a zjišťuji, jak...
Ako povedal môj muž: „recepty sú famózne“ (Miriam)
Miriam: Dobrý deň. V prvom rade sa chcem poďakovať...
Za dva týdny o 3 kg méně (Dita)
Dita: Byla jsem překvapená, když se na váze objevilo...
byla jsem darovat krev a výsledky vynikající (Veve)
Veve: Ahoj, byla jsem darovat krev a výsledky vynikající...
Ušetřili jste mi roky života. Je tu vše přehledně na jednom místě
Anna: Web Jíme Jinak mně obohatil o spoustu různých...
S vámi jsem získala pestrý, jednoduchý a lahodný jídelníček
Fpc: Jsem ráda, že jsem tyto stránky objevila těsně...
Dcera se mnou začala snídat polévku!
Kajkule: Všechna jídla jsou moc dobrá! Moc vás chválím, pěkně...
Dějí se věci neuvěřitelné, jeden zázrak střídá druhý (Magda)
Magda: Ahoj všichni, konečně je to tady, vau... Podzimní...
Den bez kávy jsem si dříve neuměla představit (Lucie)
Lucie: Nedovedla jsem si dříve představit jediný den bez...
Manžel bol najväčší oriešok (Eva)
Eva: Ahoj Evi:), moje deti majú 23 rokov (syn)...
Nehoní mě mlsná a dokázala jsem se vzdát kávy
Silvushe: Evi, Helčo, jste fenomenální ! Vy i vaše...
Zdravím, opravdu je na 1 lžíci másla 1,5 litru vody? :-)
Záleží na vás, jak moc to chcete mít husté – zda je to do kávy nebo třeba do palačinek.
Dobrý den, jaký typ kakaa prosím doporučujete? Dcera si vyžádala u babičky kakao, dostala nějakou čokoládovou směs, alespoň do rostlinného mléka. Budu ráda za vhodnou alternativu, děkuji.
Pro děti je lepší karob, je to hnědé, nehrozí tam plísně jako v kakau a je to sladší, není to návykové.
Geniální! Že mě to nenapadlo. Oříšková másla mám v zásobě,tak hned ráno vyzkouším a udělám z něj kaši.
To jsme moc rádi :-)
No super rada?,Děkuju?
Nemáte zač, Zdenčo ;-)