Rostlinné mléko se dá vytvořit doma během 1 minuty a za pár korun! Stačí vám k tomu 2 ingredience a jakýkoliv (i méně výkonný) mixér.

Ingredience
  • 1 lžíce semínkového nebo oříškového másla (tahini, mandlové, kešu, aj.)
  • 1,5 l vody

Jak připravit domácí rostlinné mléko

  1. Do mixéru nalijeme vodu a přidáme lžící vybraného oříškového nebo semínkového másla dle druhu mléka, které chceme vyrobit.
  2. Mixér pustíme na plné otáčky a mixujeme zhruba 30 sekund.
  3. Jakmile se vše promixovalo a nahoře se vytvořila pěna, mixér vypneme.
  4. Mléko přelijeme do sklenice.

Praktické

  • Mléko uchováváme v lednici. Vydrží zhruba 3 dny.
  • Používáme například do kaší, dezertů, těst, sladkých náplní, na pudink, do alternativy kávy (melta) atp. jako klasické mléko.
  • Pokud chcete mléko teplé, přidejte do mixéru vlažnou nebo teplou vodu.

Obměna

  • Másla můžete použít dle chuti – buď domácí, nebo kupovaná.
  • Přidejte špetku koření – například skořice, vanilky, perníkového koření aj. pro ozvláštnění chuti mléka.
  • Pokud přidáte lžičku kakaa nebo karobu, získáte kakao.

Děti

  • Mléko můžeme podávat i dětem mladším 1 roku.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Dostávám pochvaly, jak dobře vypadám. A polévku už jí i manžel

Lenka: Tak se Vám musím pochlubit, dnes jsem dostala...

S vaším webem je stravování pro nás jednodušší

Ludmila D.: Vaše stránky už sleduji nějakou dobu. Letos jsem...

Váš kurz mě znovu nakopnul

Iva: Milá Evo a Helčo, psala jsem osobní mail...

Po 12 letech mám konečně v pořádku ranní glykémii (Katerina)

Katerina: Dobrý den Evi - byť pomalu, ale přece...

Po týdnu 1,5 kg dole (Romana)

Romana: Zdravím Evi a ostatní, po týdnu 1,5 kg...

Cítím se mnohem více v pohodě

Avka: Zase mě začalo bavit vařit a zjišťuji, jak...

Ako povedal môj muž: „recepty sú famózne“ (Miriam)

Miriam: Dobrý deň. V prvom rade sa chcem poďakovať...

Za dva týdny o 3 kg méně (Dita)

Dita: Byla jsem překvapená, když se na váze objevilo...

byla jsem darovat krev a výsledky vynikající (Veve)

Veve: Ahoj,  byla jsem darovat krev a výsledky vynikající...

Ušetřili jste mi roky života. Je tu vše přehledně na jednom místě

Anna: Web Jíme Jinak mně obohatil o spoustu různých...

S vámi jsem získala pestrý, jednoduchý a lahodný jídelníček

Fpc: Jsem ráda, že jsem tyto stránky objevila těsně...

Dcera se mnou začala snídat polévku!

Kajkule: Všechna jídla jsou moc dobrá! Moc vás chválím, pěkně...

Dějí se věci neuvěřitelné, jeden zázrak střídá druhý (Magda)

Magda: Ahoj všichni, konečně je to tady, vau... Podzimní...

Den bez kávy jsem si dříve neuměla představit (Lucie)

Lucie: Nedovedla jsem si dříve představit jediný den bez...

Manžel bol najväčší oriešok (Eva)

Eva: Ahoj Evi:), moje deti majú 23 rokov (syn)...

Nehoní mě mlsná a dokázala jsem se vzdát kávy

Silvushe: Evi, Helčo, jste fenomenální ! Vy i vaše...
    • Záleží na vás, jak moc to chcete mít husté – zda je to do kávy nebo třeba do palačinek.

  1. Dobrý den, jaký typ kakaa prosím doporučujete? Dcera si vyžádala u babičky kakao, dostala nějakou čokoládovou směs, alespoň do rostlinného mléka. Budu ráda za vhodnou alternativu, děkuji.

    • Pro děti je lepší karob, je to hnědé, nehrozí tam plísně jako v kakau a je to sladší, není to návykové.

  2. Geniální! Že mě to nenapadlo. Oříšková másla mám v zásobě,tak hned ráno vyzkouším a udělám z něj kaši.

  3. Zobrazit všech 8 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekAhoj, hubeňoure! (Věrka, 56 let)
Další článekZlatý kváskový mazanec